Hogyan lehet fogyni, a technika segítségével

A kütyük és az online eszközök megkönnyíthetik a fogyókúrázók számára a megfelelő étrend - és támogatás - megtalálását

A szerző az ebéd minden egyes összetevőjét leméri, hogy hozzáadhassa az ételnaplójához.

fogyni

Fotó: Grant Harder a The Wall Street Journal számára

Körülbelül annyi megközelítés létezik a fogyáshoz, ahányféle étel van, és az orvosok és a diétázók is szenvedélyesen vitatkoznak arról, hogy melyik működik a legjobban.

Szerencsére a technológia segíthet. Nemcsak a fogyókúrázóknak segíthet megtalálni a legjobb utat, de könnyebbé, simábbá és támogatóbbá teheti a fogyókúrát is.

Ezt személyesen tudom.

Körülbelül annyi megközelítés létezik a fogyáshoz, ahányféle étel van, és az orvosok és a diétázók is szenvedélyesen vitatkoznak arról, hogy melyik működik a legjobban.

Szerencsére a technológia segíthet. Nemcsak a fogyókúrázóknak segíthet megtalálni a legjobb utat, de könnyebbé, simábbá és támogatóbbá teheti a fogyókúrát is.

Napló jelentés

Bővebben az Egészségügyi Technológiában

Ezt személyes tapasztalatból tudom. Amikor nemrégiben szigorú diétát vettem igénybe, az alkalmazások, webhelyek és a valós kütyük döntő részét képezték a folyamatnak. Sokkal könnyebbé tették étkezési szokásaim megváltoztatását - tanácsok összegyűjtését a barátoktól, a kalóriák nyomon követését és a kitalálást, hogyan lehet túljutni a fogyókúrás dumán.

Íme hét módszer, amellyel technológiát használtam a fogyás megkönnyítésére.

1. Találjon utat online barátok segítségével.

Egy évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy komolyan veszem azt a 40 plusz kilót, amelyet akkor szereztem, miután otthagytam a munkahelyemet és visszatértem otthonról dolgozni. A kilátás valóban ijesztőnek érezte magát.

Rátértem tehát a kedvenc bölcsességforrásomra: a Facebookra. Annyi különféle publikáció és webhely mellett, amelyek fogyókúrás tanácsokat adtak, arra gondoltam, hogy a barátaim megkérdezése lesz a leggyorsabb módszer a lehetőségek listájának szűkítésére és annak eldöntésére, hogy mit érdemes vizsgálni.

Több tucat barát mérlegelte személyes ajánlásaival és tapasztalataival. A javaslatok három alapvető táborra vonatkoztak: csatlakozzon a Súlyfigyelőkhöz; csak egészségesen és mértékkel egyél; vagy próbáld ki a ketogén étrendet - nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, amely kissé divatossá vált.

Mindig szkeptikus voltam az étkezés ellentétes megközelítéseivel kapcsolatban, de tudtam, hogy szükségem van valamire, ami elég gyorsan működik ahhoz, hogy motivált maradjon. Végeztem online kutatásokat (mivel mindig tényellenőrzést végzek, bármit is olvasok a Facebookon!), Tanácsot kértem egy olyan testsúlycsökkentő és anyagcsere-problémákra szakosodott orvostól (ahogyan mindenkinek meg kell tennie), és úgy döntöttem, hogy megpróbálom a keto-t.

2. Kövesse nyomon az előrehaladást intelligens skála és alkalmazások segítségével.

Az alapsúlyomat egy olcsó intelligens skála segítségével állapítottam meg, amely szinkronizálta a napi súlyomat, a testtömeg-indexemet és a testzsírszintemet egy iPhone-on lévő alkalmazással. Megmértem a derekamat, a hasamat, a mellkasomat és a csípőmet is, hogy képes legyen nyomon követni a fejlődésemet hüvelykben és fontban is.

Annak ellenére, hogy sokan azt javasolják, hogy hetente legfeljebb egyszer mérlegeljék magukat - hogy ne tévesszenek meg az elkerülhetetlen napi ingadozások -, legalább minden másnap lemértem magam. Miért? Olyan megközelítést választottam, amely gyorsabb eredményeket ígért a szigorú fegyelem fejében. Ha látom, hogy a súlyom gyakorlatilag minden alkalommal leesik, amikor a skálára léptem, az megerősítette elkötelezettségemet. Mivel a haladásomat automatikusan rögzítettem, a skálám Bluetooth-kapcsolattal rendelkező alkalmazásán keresztül a testem, a BMI és a testzsír százalékának meredek csökkenését láthattam.

Samuel asszony 16 gramm mandulát ad a Cronometer ételnaplójához.

Fotó: Grant Harder a The Wall Street Journal számára

3. Naplózza minden falatot táplálkozási kalkulátorral.

Sok Facebook-barátom hangsúlyozta az ételbevitel nyomon követésének fontosságát a kalóriák és egyéb táplálkozási adatok figyelemmel kísérése érdekében. Ezt a gyakorlatot mindig a nárcizmus és az önkínzás keverékének tekintettem. De mindaz, amit a ketogén étrendről olvastam, világossá tette, hogy a fakitermelés elengedhetetlen ahhoz, hogy a szénhidrát-bevitelem elég alacsony legyen.

A Cronometer alkalmazást használtam a bevitel nyomon követésére, és telepítettem a telefonomra és a számítógépemre is. Arra gondoltam, hogy sikeresebb leszek minden étkezés és rágcsálnivaló felvétele, ha soha nem leszek egynél több kattintásnyira az ételnaplómtól.

Pontosan úgy sikerült, ahogy reméltem. A kronométer segített abban, hogy a kalória- és a szénhidrát-határokon belül maradjak. (A fogyás felgyorsítása érdekében egy agresszív kalóriadíjra jutottam, napi 1200–1 300.)

Sőt, mivel a Cronometer nagyon részletes adatokat mutatott mindenről, amit ettem, észrevettem minden lehetséges táplálkozási hiányt. A „Kérje meg az Oracle-t” funkció megkönnyítette ezeket a kérdéseket, ajánlva magas fehérje-, kálium- vagy D-vitamin-tartalmú ételeket.

4. Kövesse nyomon étkezését, amikor tele van a keze.

Hamarosan felfedeztem az élelmiszer-naplózás egyik fő akadályát: Ha három vagy négy összetevőnél több ételt készítettem magamnak, akkor nem számíthattam arra, hogy emlékezem a naplózáshoz szükséges elemekre vagy mennyiségekre. Megpróbáltam kéznél tartani a telefonomat főzés közben, hogy megadhassam a mennyiségeket, de nehézkesnek találtam - és folyamatosan kaptam ételt a telefonomra!

Ezért úgy döntöttem, hogy a konyhánkban tartott Amazon Echo-t használom az ételek diktálásához. Amint elkészítettem a reggeli tülekedésemet, minden egyes hozzávalót hozzáadtam azáltal, hogy diktáltam a következőket: „Echo, adj egy uncia cheddart az elfogyasztott ételekhez” vagy „Echo, adj 50 gramm spenótot az elfogyasztott ételekhez”. Naponta egyszer vagy kétszer áthelyeztem az ételek listáján szereplő elemeket a Cronometer alkalmazásomba, és áthúztam őket az Echo listáról. Kis gond volt, de sikerült.

Az alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát harapnivalókkal teli polc segít Samuel asszonynak ragaszkodni a rendjéhez.

Fotó: Grant Harder a The Wall Street Journal számára

5. Fokozza a kalóriaégetést egy fitneszkövetővel.

A testmozgás nem volt óriási része a személyes játéktervemnek, de tudtam, hogy növelnem kell az aktivitási szintemet a célom elérése érdekében. Ahhoz, hogy motivált maradjak, csatlakoztattam az Apple Watch-ot az étkezési naplómhoz, így láthattam, hogy naponta hány kalóriát égetek el fizikai aktivitással (esetemben gyaloglással). Kicsit nagyobb mozgásteret engedtem magamnak a kalóriaszámlálással azokon a napokon, amikor láttam, hogy különösen aktív vagyok.

6. Kérjen támogatást és megerősítést az online haveroktól.

Sok fogyókúrás módszerhez hasonlóan a keto is elkötelezett híveinek nagy közösségével rendelkezik, és hamarosan megtanultam ehhez a közösséghez fordulni, amikor csak bajba kerülök. Több száz keto blog és receptoldal mellett - amelyek hasznosak voltak az alapok elsajátításában és a főzésben - felfedeztem a Reddit csoportokat, amelyek a keto diétázók tényleges központja. Amikor meg kellett találnom egy keto-barát rágógumit, vagy kitaláltam, mit ehetnék egy japán étteremben, vagy hogyan lehetne túljutni az első havi keto unalomon - mármint, mennyi brokkolit és csirkét ehet egy nő? - a keto subreddit megvoltak a szükséges megoldások.

7. Ünnepelje online a sikerét.

Ahogy megosztottam a súlycélomat a Facebook-tal, hasznosnak és motiválónak találtam, hogy az emberek értesüljenek az előrehaladásomról.

Augusztus közepére - öt hónappal azután, hogy súlycsökkentő módszert kértem a Facebook-tól - 143 fontot értem el, pontosan azt a súlyt, amelyen a 42 kilós súlygyarapodásom előtt voltam.

Ünnepeltem azzal, hogy napi kalóriabevitelemet fenntartási szintre emeltem, napi körülbelül 1 650 kalóriát adtam a súlyomnak és a magasságomnak. Néhány héten belül megéreztem, mennyit tudok enni minden nap. Ezen a ponton felmentettem magam minden egyes elfogyasztott dolog fakitermelésének kötelezettsége alól. Manapság csak akkor naplózom az ételt, ha látom, hogy a súlyom meghaladja a 143 fontot, ekkor a néhány napos gondos nyomon követés visszaszorít.

Tudom, milyen könnyű volt 40 kilogrammot szednem azzal, hogy csak levettem a szemem a mérlegről, ezért elkötelezett vagyok a súlyom (és ha szükséges, az étkezésem) követése mellett a személyes egészségügyi ellátás részeként. A technológia megkönnyíti, a közösségi média barátai támogatása és ösztönzése pedig még kifizetődőbbé teszi.