Hogyan vezethet a fogyókúra a mértéktelen evéshez

Jean Alves, regisztrált dietetikus táplálkozási szakember

"Amint felpattan, nem hagyhatja abba!"

Bár sokan felismerhetik, hogy ez az eredeti Pingles szlogen, ez az érzés igaz mindenféle zamatos ételre.

Akár úgy érezzük, hogy gyengeségünk a burgonya chips, a pizza, a fagylalt vagy a tészta, megtanuljuk elhinni, hogy ennek az ételnek támadhatatlan hatalma van felettünk.

És amikor elkezdjük az ételt összekapcsolni az önkontroll, a félelem, a súlygyarapodás és a bűntudat megbüntetésének feltételezett hiányával, meggyőzzük magunkat, hogy erre az ételhatalmi harcra az egyetlen válaszunk az elkerülés.

Az étellel való kapcsolatunk, csakúgy, mint az életünkben élő emberekkel való kapcsolatunk, az elkerülés révén ritkán változik vagy javul. Az ételek kiváltásakor kedvesen meg kell ölnünk őket.

Három ok, amelyek lehetővé teszik az élelmiszerek kiváltását, nem pedig azok elkerülését

1. Tiltott gyümölcs szindróma

Amikor az ételeket „rossznak” vagy „korlátozáson kívüli” címkének jelöljük, emberi természetünk arra válaszol, hogy dicsőíti és megszállja mindazt, amit mondtunk magunknak. Kutatások kimutatták, hogy a fogyókúra egyik leggyakoribb és egyik leghosszabb ideig tartó mellékhatása az élelmiszer-elfoglaltság. Más szavakkal: minél inkább korlátozzuk az ételbevitelünket, annál jobban gondolkodunk az ételről. Romantizáljuk a rossz listán szereplő ételeket, ezeket az ételeket talapzaton helyezzük el, és sok erőt adunk nekik. Lehet, hogy online megkeresünk recepteket és ételfotókat, ábrándozunk a fantáziaétkezésekről, vagy óráinkat szentelhetjük étkezéstervezésnek vagy falatozásnak. Egyszerűen fogalmazva: minél jobban kerüljük az ételeket, annál inkább akarjuk ezeket az ételeket. Nem csoda, hogy beállítottuk magunkat az étrend „megcsalására”.

2. Az utolsó étkezési őrület

OK - azt mondtuk magunknak, hogy nem lehet valami, és most óhatatlanul azon kapjuk magunkat, hogy éppen azt az ételt fogyasztjuk, amelyet leesküdtünk. Ahelyett, hogy lassan élveznénk ezt a „tiltott” gyönyört, lassan és figyelmesen étkeznénk, inkább gyorsan sálunk le, amennyire csak tudunk, amilyen gyorsan csak tudunk. A gyors, őrült étkezés néhány okból megtörténhet:

Olyan sokáig tartózkodtunk az ételtől és gondolkodtunk róla, izgalmassá és rendkívül kifizetődővé tettük.
Az izgalom és a jutalom gyorsan bűntudattá és szégyenné fajul. Azt gondoljuk, hogy rosszak vagyunk azzal, ha „rossz” ételekbe lopakodunk és megúszunk valamit - eretnekség!
Nem akarunk elkapni. Bizonyos értelemben nem is akarjuk elkapni magunkat, és lehetőséget adni tudatos elménknek, hogy rájöjjünk, mit csinál a kezünk és a szánk. Így arra törekszünk, hogy a lehető leggyorsabban befejezzük az egész evési epizódot.
Már azt is jelezzük, hogy ezt az ételt utólag örökre elkerüljük, még akkor is, amikor megesszük. Természetesen, ha azt mondjuk magunknak: "Ez az utolsó alkalom!" és „Soha többé!” akkor a lehető legtöbb tiltott ételt szeretnénk megenni - ez az utolsó esélyünk!

3. Egyél. Bűnbánatot. Ismétlés.

Nemcsak fizikailag érezzük magunkat túlevés után, hanem egy érzelmi másnaposságot is meg kell indítanunk. A „valami rosszat ettem” gondolat gyorsan átfordul: „rossz vagyok”. Védtelennek érezzük magunkat az öncélú gondolatok támadásával szemben. Gondolt már valaha ezekre az érzelmekre, egy falatozás vagy „rossz” ételek elfogyasztása után?

"Mi a baj velem?"
- undorító vagyok.
- Lehet, hogy feladom is.

Tény, hogy soha nem szégyelljük magunkat, és nem büntetjük egészségesen magunkat. Amikor méltatlannak érezzük az együttérzést és az öngondoskodást, akkor nem vigyázunk magunkra. Amikor azt mondjuk magunknak, hogy tehetetlenek és képtelenek vagyunk, feladjuk a problémamegoldást, a változást és a helyreállítást. Itt vagyunk, elakadt az étkezési rendellenességünk hörcsög kerekén.

Itt van a lecke, amelyet meg kell tanulnunk

A kiváltó élelmiszerek elkerülése csak a kényszeres és érzelmi táplálkozást táplálja. Csak azáltal, hogy engedélyt adunk magunknak, hogy élvezzük ezeket az ételeket, helyrehozhatjuk velük a kapcsolatot. Ha személyesen küzd ezzel, kérjük, beszéljen terapeutájával és regisztrált dietetikusával arról, hogyan kezdheti meg a gyógyító folyamatot a ravasz élelmiszerek újszerű elfogadásával.

Jean Alves bejegyzett dietetikus táplálkozási szakértő a Fogyasztáskezelés és gyógyulás programja az Eino Recovery Centerben, Illinois-ban.