Hová kerül a zsír, amikor elveszítjük? A fogyás matematikája

amikor

Adorian Moldovan

Tartalomjegyzék

Mindig kíváncsi voltam, hogy megtudjam-e a fogyás mögött álló tudományos tényeket. Különösen azért, mert ezen a területen rengeteg tesótudomány van, amely az embereket varázslatos diétákra és tablettákra szorítja. Arra törekedtem, hogy tanulmányokat keressek róla, és Ruben Meerman tudósra bukkantam, akit leggyakrabban The Surfing Scientist néven ismerünk. Ausztrál tudós, oktató, szerző és nyilvános előadó.

Találtam egy videót róla a YouTube-on, egy TEDx konferencia beszélgetés a fogyás matematikájáról. Megnéztem az egész előadást, és annyira lenyűgözte a magyarázata, hogy úgy döntöttem, hogy felteszem a blogomra.

Ha látta az előadását, a következtetés az, hogy általában az égett zsírt lélegezzük ki a szén-dioxid tömegébe. Nem látjuk, mert láthatatlan és kialszik a levegőben.

10 kilogramm zsír, komplex biokémia útján, 8,4 kilogramm láthatatlan gázzá válik, amelyet kifújsz, mondja Ruben. Tehát minden alkalommal, amikor valamilyen testmozgást végez, és a légzési aránya növekszik, nagyobb a súlya, mint amikor leül és nem olyan gyorsan. Az 1,6 kilogramm többi része vízként fog kijönni. Izzadságában, vizeletében vagy a hátsó ajtón jön ki (még sok minden felfedezhető ezen a részen).

A fogyás érdekében próbáljon nem annyira a kalóriabevitel számolására koncentrálni. Csak kövesse nagyjából azt, amit egy nap alatt eszik, kezdjen valamivel kevesebbet enni, mint máskor, és talán tisztítsa meg a táplálékot. Nem arról van szó, hogy a kalóriák sem játszanak szerepet, de ha az energiát azokra a dolgokra összpontosítja, amelyek felett jobban ellenőrzi, például növeli az anyagcserét, akkor képesnek kell lennie gyorsabb és stabilabb eredmények elérésére.

Több oxigénre van szüksége a kalóriák elégetéséhez

Sciencedaily.com: "10 kilogramm zsírhoz 29 kilogramm oxigént kell belélegezni, és hogy ez az anyagcsere-folyamat 28 kilogramm szén-dioxidot és 11 kilogramm vizet termel."

Nem lehet többet ülni és lélegezni! Hiperventilációnak hívják, és nem tesz túl sok jót. De többet tud gyakorolni és kevesebbet enni, növelve az oxigénfogyasztást. A ScienceNetLinks oldalon található cikk szerint:

Számomra ésszerűbb a szabadban edzeni és főleg ott, ahol magasabb az oxigén koncentrációja. Az erdőben és a hegyi ösvényeken futva többet és gyorsabban fogytam, mint a városom utcáin. A friss levegő bősége és az agyam nagy ingere miatt teljesítmény szempontjából jelentős javulást éreztem. Valahányszor hosszú utat fejezek be a közeli hegyeken, úgy érzem, hogy csak meditáltam. Energikusabb, frissebb és boldogabb vagyok, még akkor is, ha a testem nagyon csúnyán megver.

Vonat a szabadban hideg és meleg hőmérsékleten

Az új nyugati orvosok szerint: „... A hidegebb időjárásnak zsírégető előnye van, mivel ez testünket reszketésre készteti és a barna zsírsejteken belül belső reakciókat aktivál. Mivel emlősök vagyunk, és zsírsejteket használunk az energia tárolására, testünket úgy tervezték, hogy végül ezt az üzemanyagot felhasználja testhőmérsékletünk szabályozására hideg tempóban. Ezért termogenezissel önmagunkban termelünk hőt, amely kalóriákat éget el, a fehér zsírt barnává változtatja, és csökken a testtömeg. ”

Nem számít, mennyire teszed ki magad hidegnek, ha a kalóriabeviteled továbbra is jóval magasabb, mint az optimális (olvassa el a szabadban történő edzés előnyeit). Ennek ellenére egyetértek azzal, hogy a hideg időjárás bizonyos mértékig hozzájárulhat az anyagcseréhez, több kalóriát éget el. A barna zsír súlycsökkentő hatása mögött sok tudomány áll. Nem koncentrálok erre túl sokat, mert amúgy egész évben a szabadban edzek.