Igen, úgy döntöttem, hogy egyszerre abbahagyom a cigarettát, a koffeint és a cukrot

Ezt a bejegyzést eredetileg 2016. augusztus 30-án tették közzé.

döntöttem

Nemrégiben a világ leghülyébb dolgát tettem - próbáltam egyszerre leszokni a cigarettáról (ismét), a cukorról és a koffeinről. Hozzá kell tennem, hogy levettem ezt a cuccos pulykát, miközben egy olyan SSRI antidepresszánst is elvékonyítottam, amelyet 12 éve szedek. Ezt a döntést butának nevezni drasztikus lebecsülés. Az asinin lehet inkább apropó, de ez még mindig valószínűleg nem tesz igazságot.

A cigarettáról való leszokás természetesen határozott tennivaló annak, akinek fél agya van, ezért nem kell elmagyaráznom, miért kellett mennie. De azért döntöttem a cukor abbahagyása miatt, mert az édesség utáni vágyam két héttel ezelőtt még egy sziklás PMS varázslat alatt kissé kikerült az irányításból. Hajnali 2-kor egy őrült cukor utáni vágyra ébredtem, és mivel ritkán tartok édességet a házban, megnéztem, mi van szobatársammal a fagyasztóban. Gyakran elrejt egy korsót ebből a sózott karamellás Talenti gelato-ból, amelyet nem tehetek róla, de időnként beleásom magam. (Ne aggódjon - mindent kicserélek, amit ellopok. Ez inkább hitelfelvétel.)

De ebből a falatból egy falat megindította a vágyat. Lekarikáztam az egészet, beleértve az étcsokoládéval borított puha karamellás halmot is, amelyet a pint aljára temetnek. Másnap, amikor egy újabb sláger után döcögtem, nem akartam belemerülni a cserepes korsó zselébe, amelyet éppen a fagyasztóba tettem (ez egyszerűen túl durva lenne). Sajnos, miután megnéztem a hűtőszekrényt, hogy megnézzem, milyen véletlenszerű ételek lehetnek alkalmasak desszertté (néha Hershey-féle csokoládé szirupot öntök néhány bogyóra, hogy jóllakott legyen az édesszájú), felfedeztem egy doboz csokoládéval bevont fánkot alsó polc. Természetesen ezek voltak a szobatársam fánkjai, de felhívtak, és nem tudtam ellenállni. Szerencsére Julia másnap felnevetett és azt mondta: "Csak cserélje ki őket, amikor csak teheti."

Később aznap éjjel egészen a Good Time Donuts-ig - az egyik legkedveltebb LA-üzletemig - hajtottam, hogy lecseréljem őket. Annak ellenére, hogy vázlatos környéken található, ez soha nem akadályozta meg a hely meglátogatását - még hajnali 2 órakor sem. Sajnos minden vásárolható fánkból hiányzott, beleértve a csokoládéval borított sütemény fánkokat is, amelyeket Juliának kellett megvennem. Csak fahéjas tekercsük volt és egy-két máz nélküli, régimódi. Egész órán át körbevezettem, és megpróbáltam megtalálni egy nyitott fánküzletet, mivel úgy döntöttem, hogy tíz percen belül feltétlenül meg kell ennem legalább három friss fánkot. Az egész LA-ben autóztam és vezettem gázokat pazarolva, kipróbálva az összes fánküzletet, amiről ismertem. De mivel jóval elmúlt 22 óra, mindannyian zárva voltak.

Csak álljon meg a Vonsnél vagy valami hasonlónál, és szerezzen be csomagolt szart! Azt gondoltam. De mint egy szenvedélybetegnek, aki elhatározta, hogy megszerzi következő slágerét, nekem is csak a friss dolgokat kellett megszereznem.

Végül találtam egy helyet, amely nem csak nyitva volt, hanem lenyűgözően felajánlotta a kínálatot: mind juhar, mind mázas író rudak, mázas csavarok, szivárványos hinti és csokoládéval borított torta fánk.

Miután betöltöttem az arcomat egy írórúddal, mázas csavarral és egy juharrúddal - mindegyik nagy - kissé nem idegesített a rögeszmém a cukorjavítással kapcsolatban. Ezen a ponton elloptam szobatársam ételeit, és hajlandó voltam egy órán át autózni, hogy pótfánkokat és javítást találjak magamnak. Úgy döntöttem, itt az ideje, hogy felhagyjak a hideg pulykával, remélve, hogy a vágyak eltűnnek - éppúgy, mint amikor a alkoholfogyasztás abbahagyása után eltűnt a pia vágya.

Nagyon kevés gondom volt elengedni. Készültem bogyókból, csonthéjasokból és bogyókból, édes és szezonban egyaránt. Miután megvizsgáltam a finomított cukor vércukorszintre gyakorolt ​​hatását, megtudtam, hogy a gyümölcsben található cukor nem is hasonlítható össze a fehér finomított anyagokkal, amelyek a vércukorszintet egy katasztrofális hullámvasútra küldik, ami rossz hangulathoz, fáradtsághoz vezet - természetesen - több vágy a cukor után.

De kutatásom során egy másik anyagról is megtudtam, amely emeli a vércukorszintünket: a koffeinről.

Az összes függőségem ellenére - cigaretta, pia, cukor, romantika (néha) és még költekezés sem - semmi sem tartalmaz annyira a golyók mellett, mint a koffein. De nagyon le akartam hagyni a cukrot, és mivel a Google határozottan javasolta a koffein kivágását a cukor utáni vágyak visszaszorítása érdekében, még aznap úgy döntöttem, hogy leszállok a hideg pulykáról.

Három évvel ezelőtt egy teljes három hónapig sikerült leszoknom a koffeinről, amíg a főnököm panaszkodott, hogy „figyelemelterelőnek tűnök”, amikor cukrászként egy teljes, nagy mennyiségű brownie-t adtam el, végül egy 100 dolláros doboz ínyencet dobtam fel. csokoládét a kukába. (Ez nem éppen nyeri a brownie pontokat, szójátékkal, professzionális konyhákban.) A visszavonások akkor még nem voltak túl rosszak, ezért gondoltam, hogy a koffein csökkentése ezúttal kissé elviselhető lesz, amíg van egy teljes üveg ibuprofén. a közelemben a fejfájás miatt.

Sajnos a cukor, a koffein és az antidepresszánsok leválasztásának tünetei szilárd három napig a fenekemre vetettek. Nem csak nem tudtam ébren maradni napi egy óránál tovább, hányingert, influenzaszerű tüneteket és koherens gondolatok megfogalmazásának teljes képtelenségét is szenvedtem. Szerettem volna ezt kiküszöbölni, de negyedik reggelre már annyi düh töltötte el, hogy semmi sem volt, hogy becsaptam az ajtómat azzal az erővel, ami akkor lenne, ha egy barát megcsalt volna, majd könnyekbe törtem. Amikor bizonytalanul megpróbáltam megmagyarázni Júliának a szonikus boomot, azt mondta: „Te őrült vagy, ha mindezt egyszerre felhagynád! Menj, igyál egy kis kávét!

Mivel a hangulatom annyira kontrollálhatatlan volt, úgy döntöttem, hogy meghallgatom a tanácsát.

Körülbelül öt percbe telt, mire a düh és az alkalmatlan kimerültség feloldódott, és eldöntöttem, hogy csak visszavágok egy kicsit, azzal a szándékkal, hogy néhány hónap múlva teljesen abbahagyom. Úgy döntöttem, hogy megeszek egy kis finomított cukrot, de csak egy tényleges étkezésből származó fehérjével teli gyomorra. A vércukorszint egyensúlyának megteremtésére irányuló kutatásom során megtanultam, hogy ha éhgyomorra eszel cukrot, mint az alkohol, az sokkal durvább hatással lesz a rendszerére. Ez segít a vágyakozás távol tartásában is.

Legalább tanultam valamit az egész rendetlenségből, pedig lényegében életem három napját totális zombis állapotban vesztegettem. Függő vagyok, aki szinte mindent a végletekig megtesz. Tehát ha az a célom, hogy önmagam legegészségesebb változata legyek, talán egy kíméletesebb megközelítés jobb eredményeket fog elérni. Mondanom sem kell, hogy nem megyek tovább ezekbe a végletekbe.