Ihat-e zselatint az étvágycsökkentéshez?

kapcsolódó cikkek

Hogyan érezheted magad tele fehérjével
Hogyan fogyókúrázzunk és fogyjunk 10 kilót egy hét alatt
Hogyan lehet hízni egy magas kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú itallal
Hogyan lehet hízni a futballért
Hogyan lehet több energiát szerezni az edzőterem előtt
Hogyan lehet gyorsan és biztonságosan leadni 30 fontot?

A fogyókúrázók igyekeznek olyan ételeket tartalmazni, amelyek sok kalória nélkül segítik őket jóllakni, hogy könnyebben fogyjanak. Az egyik ilyen étel a zselatin. A zselatin fehérjeforrás, és a fehérje általában teltebb, mint akár a szénhidrátok, akár a zsírok. Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy a zselatint tartalmazó ételek fogyasztásának bizonyos előnyei lehetnek az étvágy csökkentésére.

Kutatási eredmények

Egy kis tanulmány, amelyet a "The Journal of Nutrition" publikált 2009 októberében, kimutatta, hogy a zselatin jobban befolyásolja az étvágyat, mint a sok tejtermékben található kazein fehérje. Egy másik tanulmány, amelyet a "Klinikai táplálkozás" címmel publikáltak 2009 áprilisában, hasonló eredményeket talált, a zselatin körülbelül 40 százalékkal töltöttebb, mint a tejsavó, a szója vagy a kazein. További vizsgálatokra van szükség ezen hatások igazolásához és az étvágyszint csökkentéséhez szükséges zselatinmennyiség meghatározásához. Ha meg szeretné próbálni inni a zselatint, oldja fel a porított zselatint egy meleg italban, és igyon az italból, mielőtt teljesen kihűlne. Fogyáshoz az ízesítetlen zselatin vagy a cukormentes ízesített zselatin jobb választás, mint a szokásos ízesített zselatin, amely magas kalóriatartalmú.

A massachusettsi székhellyel rendelkező Jessica Bruso 2008 óta ír. Élelmiszerpolitikai és alkalmazott táplálkozási tudományokból szerzett diplomát, valamint a nemzetközi kapcsolatokban művészettudományi diplomát szerzett a Tufts Egyetemen.