Csatlakozás. Felfedez. Ossza meg.
Hozza ki a legtöbbet az élményéből egy személyre szabott hozzáférési hozzáféréssel, amely minden eseményhez, zenéhez, étterembe, hírekhez és egyebekhez hozzáférhet.
A kezdéshez adja meg e-mail címét, vagy regisztráljon közösségi fiókkal
Már regisztrált? Belépés >
Miami független helyi hírek és kultúra forrása
Támogassa Miami független hangját, és segítse a New Times jövőjének szabadon tartását.
Amikor Gary Greenberg író 14 éves volt, megpróbálta az első sört. Egy hajón volt a folyó közepén Marylandben, barátaival és családjával. Minden barátja vízisízni kezdett, miközben a családja visszatért, hogy élvezzen egy italt. Greenberg eltörte a lábát, és gipszben vágyakozva nézett ki a fedélzetről.
Greenberg elbeszélésének ezen a pontján édesanyja legjobb barátja odajön, hogy felajánljon neki egy italt. Elővesz egy Miller High Life-t, és átadja a fiatal legénynek. Greenberg kortyolgat, majd a konzerv tartalmát a folyóba önti.
"Ez volt a legrosszabb, amit valaha kóstoltam" - emlékezik vissza. "A mai napig még mindig nincs ízlésem a Miller High Life iránt."
A 66 éves Greenberg önállóan kiadott egy könyvet a sörrel való kapcsolatáról és arról, hogy fitt marad: A sördiéta: Hogyan kell inni a sört és nem hízni.
A Boca Raton-i rezidens egyfajta memoárként írja le a könyvet, amely lehetővé teszi, hogy történeteket osszon meg az életéről - és a sörről. "Ez egy sör köré tekert egészségügyi könyv" - magyarázza, hozzátéve, hogy azt szeretné, ha az olvasó úgy érezné magát, mintha beszélgetés lenne, amelyben "mesél neked a sörről, a rögbiről és az életemről".
Az író elismeri, hogy tinédzserként az első sör után a penn state-i főiskoláig nem igazán ment a dolgok közelébe, ahol rögbit játszott.
"A sör és a rögbi együtt jár, mert amikor magas szintű kontaktusú sportot űznek, a játék után szükség van egy kis altatásra" - magyarázza Greenberg. "Rögbi hagyomány, hogy sört ragad a csapattársaival és ugyanazokkal a srácokkal, akikkel a pályán harcoltál, most a legjobb barátok egy sör után."
Az eredetileg Philadelphiából származó Greenberg 1983-ban Dél-Floridába költözött, és több mint két évtizede Boca Ratonban él. Főiskolai évei ápolták a hoppy ital iránti szeretetét, de sokéves újságírói munkája befolyásolta életmódját. Greenberg elmondása szerint képes megőrizni sportos testalkatát mindazok miatt, amelyeket az évek során megtanult a test egészségéről.
A Sördiéta olyan történetek, receptek és táplálkozási tanácsok összeállítása, amelyeket Greenberg műveinek talált. Elismerve, hogy minden testtípus más, Greenberg azt mondja, reméli, hogy az emberek el fogják olvasni a könyvét, és képesek lesznek kialakítani saját egyedi rendjüket.
"Beszéltem a természet-egészségügy legokosabb embereivel" - mondja. És könyve "ezt a betekintést nyújtja. A lényeg az, hogy kompromisszumokat kell kötnie. ”
Az egyik mozgatórugó, amely Greenberget írásra késztette A Sördiéta megértette a középkor elérését, és rájött, hogy anyagcseréje lassulni fog. Körülbelül egy évtized alatt körülbelül 20 kilót hízott. Kezdett változtatásokat végezni - például ebédidőben szendvicseket kereskedni rostokban gazdag levesekhez -, és lefogyott.
Támogassa Miami független hangját, és segítse a New Times jövőjének szabadon tartását.
A legnagyobb elvihető A Sördiéta az, hogy az egészséges életmód fenntartása és a szíved által elvárt összes sör elfogyasztása érdekében hajlandónak kell lenned kompromisszumokra. Sör a fejedben? Ebédelj levest, és hagyd a fánkot a dobozban.
"Átlagosan kb. 20 vagy több sör hetente" - ismeri el Greenberg. "Ez több, mint amit inni kellene, és ezzel tisztában vagyok" - mondja. De az elfogyasztott sörökből származó kalóriák ellenére képes fenntartani az egészséges életmódot a nap első söréig vezető tevékenysége miatt. A kora reggeli edzés és az ésszerű étrend a két fő szempont, amelyet sörbarátjainak kínál.
Greenberg elindított egy YouTube-csatornát is, ahol könnyed videókat oszt meg a sörről. Abban reménykedik, hogy márkát alakít ki a Beer Diet Guy néven. "Mindez csak szórakoztató dolog" - mondja. "Nem akarom, hogy bárki is túl komolyan vegye."
A Beer Diet elérhető az Amazon-on. Greenberg ígéretet tett arra, hogy könyvértékesítésének egy százalékát felajánlja a Boca Helping Hands, egy helyi élelmiszerbanknak.
Tartsa a Miami New Times-ot szabadon. Amióta elkezdtük Miami New Times, Miami szabad, független hangjaként határozták meg, és szeretnénk így is tartani. Ingyenes hozzáférést biztosít olvasóinknak a helyi hírek, az ételek és a kultúra éles tudósításához. Történetek készítése a politikai botrányoktól kezdve a legforróbb új zenekarokig, durva beszámolókkal, stílusos írásokkal és munkatársakkal, akik mindent elnyertek a hivatásos újságírók társaságának Sigma Delta Chi filmírás-díjától a Casey-éremig az Érdemes Újságírásért. De mivel a helyi újságírás ostrom alatt áll, és a reklámbevételek hátrányai nagyobb hatással vannak, most minden eddiginél fontosabb, hogy támogatást nyújtsunk a helyi újságírás finanszírozása mögött. Segíthet, ha részt vesz az "I Support" tagsági programunkban, lehetővé téve számunkra, hogy továbbra is lefedjük Miamit fizetőfalak nélkül.
- Interjú a Dukan Diéta Szerzővel Dr.
- Van-e diétás sör Sör, Bor; Spirits Stack Exchange
- Interjú a Napnak (; Arcom, Alakom, Étrendem;) Margaret Thatcher Alapítvány
- Judy Mazel Szerző; A Beverly Hills-i diéta; A független
- Hogyan segíthetnek a diétaváltások a vénás egészségem javításában Miami vénám