Január a nemzeti citrushónap

Írta: The Hale Groves Team | On: 2017. december 27. | Kategória: Gyümölcs tények

nemzeti

Január - a tél első teljes hónapja - hideg hőmérsékletet hoz, téli hidegével pedig a citrusfélék csúcsidényét. A hűvösebb időben a legjobban termesztett citrusfélék most érik el csúcspontjukat, így január a tökéletes alkalom a nemzeti citrushónapra.

A citrom, a narancs, a lime, a grapefruit, a mandarin és a pomeló csak néhány a citrusfélék közé sorolt ​​lédús gyümölcsök közül. Besorolásukat azért keresik, mert flavonoidokat tartalmaznak, amelyekről úgy gondolják, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy ezek a gyümölcsök nemcsak lédúsak és frissítőek, de rendkívül egészségesek is. A citrusnak számos más egészségügyi előnye is van, többek között sok rostot és C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a citrusok kalciumot, káliumot és A-vitamint szolgáltatnak.

Ezek az ízletes gyümölcsök beépülhetnek a mindennapi étrendbe a Nemzeti Citrus Hónap során úgy, hogy citrusszeleteket adnak a salátákhoz, frissen facsart citruslevet isznak, vagy akár önmagukban is elfogyasztják a gyümölcsöket finom snackként.

Íme néhány kreatív ötlet a citrusfélék felhasználására idén januárban: töltsön fel egy turmix tálat kedvenc citrusszeleteivel, készítsen citrus salsa-t a Super Bowl vasárnapra vagy akár keverje össze a tökéletes citrusos italt a hosszú munkanap befejezéséhez.