Ez a Nemzeti Táplálkozási Hónap: Ideje tavasszal megtisztítani étrendjét

A Forbes-közreműködők véleménye saját.

Március a Nemzeti Táplálkozási Hónap, ami mindenki számára mást jelent. Legyen az alacsony szénhidráttartalmú, vegetáriánus vagy paleo, az emberek olyan módon táplálják testüket, hogy jó érzéssel töltsék el őket és igazodjanak személyes meggyőződésükhöz.

Vannak, akik az egyik étrend érdemeiről vitatkoznak a másik felett, de az igazság az, hogy többféle módon lehet egészséges, tápláló ételeket fogyasztani. A legtöbben azonban egyetértenek abban, hogy a friss, helyi eredetű alapanyagok vásárlása ideális, és az emberek jobban figyelnek a címkékre. Valójában a Texas Farm Bureau szerint az organikus, nem GMO-összetevők iránti kereslet meghaladja a termelést!

Mi az a nemzeti táplálkozási hónap?

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia által 1980-ban létrehozott Nemzeti Táplálkozási Hónap „éves táplálkozási oktatási és tájékoztatási kampány”, amelynek középpontjában „a tájékozott ételválasztás, valamint a helyes étkezési és testmozgási szokások kialakításának fontossága áll.”

2019-re az Akadémia nagyobb rugalmasságra és sokszínűségre helyezte a hangsúlyt a jó táplálkozás meghatározása szempontjából. Honlapjuk szerint „nincs egy mindenki számára megfelelő étrend, ezért fontos, hogy betartsa az egészséges táplálkozási tervet, amely tele van ízletes ételekkel és szem előtt tartja egyedi életstílusát”.

Ha a keto diéta fogyasztása jól érzi magát, és pozitív hatást gyakorolt az egészségére, hajtsa végre. Ha egy vegán terv betartása segít abban, hogy erősnek és energikusnak érezd magad, akkor haladj tovább. Ha mind a négy ételcsoportból inkább ételt fogyaszt, hogy táplálja testét, az fantasztikus. Hozza meg a számodra megfelelő döntéseket.

Farmbox Direct

Országszerte vannak olyan területek, ahol nehéz friss, biotermékeket találni - ez kihívást jelentett Önnek? Ashley Tyrner, a Farmbox Direct alapítója és vezérigazgatója feladata ennek megváltoztatása. Nehéz időkbe esve az egyedülálló anya rájött, milyen nehéz és drága egészséges ételt biztosítani lányának, Harlow-nak. Ekkor állt elő nagy ötletével.

2014-ben Tyrner abbahagyta munkáját, és elindította a Farmbox Direct nevű társaságot, amely helyi gazdákat támogat, és gyümölcs- és zöldséges dobozokat szállít az amerikaiaknak az egész országban. A kezdeti időkben ő maga szállított sok tárgyat, késő este New York City és Brooklyn utcáin körbevezetve, az akkor hároméves Harlow-val volt az oldalrúgója. Ma cégének több mint 10 000 vásárlója van!

A farmdobozok a helyi friss és a szezonon belül változnak, ezért a választék egész évben változni fog. Ennek ellenére kilenc doboz van, három különböző méretben, dobozonként legfeljebb öt cserével. Nagyon testreszabható, az árak 43,95 USD-tól kezdődnek. Vannak olyan dobozok is, amelyek kifejezetten gyümölcslevek készítésére szolgálnak!

Harlow szüretje

Szeretne jó példát mutatni, és fiatal korától megtanítani gyermekeit az egészséges táplálkozás előnyeire? Ellenőrizze a Harlow Harvest havi előfizetését. Miután látta, hogy az anyja olyan keményen dolgozik, hogy levegye a Farmbox Direct-t a földről, a hétéves Harlow, aki magát vegánnak vallja, úgy döntött, hogy a nyomába ered.

A cél az, hogy a közös főzés szórakoztató, interaktív és oktató legyen. A Harlow's Harvest előfizetési dobozában talál receptkártyákat, tudományos projektet, az elkészítendő étel hátterét és egy online játékot, amely kapcsolódik a hónap témájához! A gyerekek imádni fogják, hogy minden hónapban új tűt kapjanak, amelyet hozzá lehet tenni a kötényükhöz.

A dobozok havi 19 dollárnál kezdődnek, és ha előre fizet a hat vagy 12 hónapos tervért, akkor ingyenes kötényt kap!

Friss n ’Lean

Szeretne tavasszal tisztítani a diétát, de nincs ideje vásárolni vagy főzni? Nézze meg a Fresh n ’Lean-t. A társaság vezérigazgatója és alapítója, Laureen Asseo vezetésével a társaság tápláló ételeket szállít elfogadható áron; a tervek étkezésenként 9,33 dollárnál kezdődnek, és 5 vagy 7 napos opciókon alapulnak.

Minden környezetbarát, újrahasznosítható, BPA-mentes ételtálcákban található, és a csomagolás minimálisra helyezésére helyezik a hangsúlyt. Ez abban is segít, hogy az ételek ne foglaljanak túl sok helyet a hűtőszekrényben!

A paleo, vegán, alacsony szénhidráttartalmú, glutén-, zsír- és tejtermékmentes választékkal a Fresh n ’Lean helyben termesztett, szezonon belüli összetevőket használ, miközben a finomított cukrokat és mesterséges színezékeket, ízesítőket és stabilizátorokat kihagyja. A végeredmény egy hihetetlen friss ízű étel, amelyet közvetlenül a küszöbén szállítanak el!

Vállalja az egészségét

Az ételekkel való kísérletezés és az új konyhák mintavétele csodálatos élmény lehet, de mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen hosszú távú étrendi döntést hozna. A koleszterin, az allergiák és más táplálkozási érzékenységek különleges ellátást igényelhetnek egy új étkezési terv megkezdésekor.

Bármilyen lépést is tegyen, tegye prioritássá annak meghatározását, hogy mely ételek okozzák jó érzését és táplálja testét - majd vállalja el saját egészségét. Élvezz mindent mértékkel, de az egészséges táplálkozási terv betartása javíthatja a közérzetedet és meghosszabbíthatja az életedet. A jó egészséghez!