Jeff Hyman, az utánfutó vezérigazgatója elmagyarázza, mi teszi az adatközpontú súlycsökkenést - a Skype-munkamenetek és a Wifi-skálák használatával - annyira különbözővé

Ossza meg ezt a cikket

írta Adam Brown és Alasdair Wilkins

Tavaly novemberben a csúcstechnológiával foglalkozó vállalkozó, Jeff Hyman és a vezető testsúlycsökkentő szakemberek egy csoportja elindította a Retrofit programot, amely egyéves programokat kínál, amelyek célja az emberek testtömegének 10–15% -ának elvesztése. A vállalat minden Retrofit-ügyfelet ellátogat saját dietetikusához, testedzés-fiziológusához és viselkedési edzőjéhez - akik mindannyian felajánlják útmutatásukat a heti Skype-ülések során, vagyis bárhol és bármikor elérhetők. Korábban már írtunk arról, hogy mennyire lenyűgöz minket a Retrofit megközelítése (lásd a szerkesztőt a diaTribe # 41-ben), és amint a vállalat az első évfordulóhoz közeledik, úgy döntöttünk, hogy bejelentkezünk Hyman úrral.

Meglátogatta San Franciscó-i székhelyünket, hogy mélyreható magyarázatot adjon az Retrofit program működéséről. A program elismerése jelentős befektetés sok érdeklődő számára - az egyéves Retrofit tagság 3000 és 4000 dollár között mozog - megvitatta, hogy a munkaadók, a biztosító társaságok és végül a kormány hogyan dolgozhatna annak megfizethetőbbé tételén. Bár az Retrofit nem tartalmaz diabéteszspecifikus programot, Mr. Hyman szerint ez segített a cukorbetegségben és prediabéteszben szenvedőknek csökkenteni a súlyukat és a glükózszintjüket. Zárásként elmagyarázta, hogy a testmozgás miért létfontosságú nemcsak a rövid távú fogyás, hanem a súly hosszú távú megőrzése szempontjából is.

Az Retrofit szolgáltatással kapcsolatos további információkért keresse fel a vállalat weboldalát a Retrofitme.com címen. A DiaTribe olvasóknak szóló exkluzív ajánlatként a Retrofit minden diaTribe olvasónak különleges, 500 dolláros kedvezményt kínál a fogyás programjából. Ha tervet vásárol a weboldalon, egyszerűen írja be az „OKTÓBER” exkluzív kedvezménykódot a „Referrer” feliratú mezőbe, hogy megkapja ezt a nagy megtakarítást. Ez a kód 2012. október 31-én lejár, és nem vonható össze más ajánlatokkal.

Mi az utólagos felszerelés?

Adam Brown: Először is tudnál nekünk egy gyors hátteret adni arról, hogy miként került a Retrofitbe és megalapította a céget?

Jeff Hyman: Évente két fontot híztam, mint egy tipikus amerikai. 44. vagyok. És eljutottam egy olyan ponthoz, ahol elegem lett ebből. Mindent kipróbáltam - fogynék, visszaszerezném, lefogynék, visszahízna. Feleségem végül egy wellness célországba hurcolt, ami megváltoztatta az életemet. Dolgoztam terapeutákkal, dietetikusokkal és testgyakorló fiziológusokkal. Számomra ez egy átalakító élmény volt.

De a probléma az, hogy napi 1000 dollár. Tehát tavaly elkezdtem azon gondolkodni, hogyan lehet a technológiával méretezhetővé tenni. A Retrofit egyéves viselkedésmódosító program, amelyet teljes egészében online nyújtanak. Nincs benne semmi varázslatos vagy misztikus, azon kívül, hogy működik, mert ez egy nagyon intenzív, robusztus és többdimenziós program. Természetesen magában foglalja a táplálkozást és a testmozgást. És a legkülönösebbnek hisszük, hogy a viselkedés megváltozik. Véleményünk szerint ez a szempont felelős a fülek közötti fogyás körülbelül 50% -áért. Az utolsó fontos dolog, amit az Utánépítés magában foglal, az a harmadik fél elszámoltathatósága a dietetikus, a fiziológus fiziológus és a viselkedésváltás szakértője előtt.

Az ügyfél Skype videokonferencián találkozik szakértői csoportjával. Megszervezik a napot és az időt, reggel 6-tól éjfélig, a hét minden napján. Minden ember megkapja a saját bejegyzett dietetikusát, tízéves tapasztalattal és mesterképzéssel rendelkező magatartási edzőt, valamint tízéves gyakorlattal és mesterképzéssel rendelkező testedzés-fiziológust. Egy teljes éven át együtt dolgozik ezzel a három emberrel. Ez nem véletlenszerű forgatású call center típus. Szó szerint három ember. A gyorstárcsázáson vannak. És minden héten felváltva találkozik egyikükkel egy félórás foglalkozáson (pl. A héten a dietetikusommal, a jövő héten a terapeutámmal stb.). A Skype-munkamenetek között korlátlan hozzáférést biztosít a csapathoz kérdésekre, megjegyzésekre és aggályokra. Tehát, ha ebbe az étterembe megy New Yorkban, a dietetikusa letölti a menüt, és megmondja, mit kell rendelni. Ez egy nagyon magas szintű személyes szolgáltatás, amely mögött rengeteg technológia áll. Jelenleg 65 ilyen szakértőnk van országszerte, amely minden államra és időzónára kiterjed. Ügyfeleink pedig szerte az országban vannak, annak ellenére, hogy Chicagóban vagyunk.

A csapatán kívül két vezeték nélküli eszközt is kap. Az első a Withings Wi-Fi skála. Csatlakoztatja ezt otthoni Wi-Fi hálózatához, rálép a skálára, és az azonnal elküldi az adatait a csapatának. Megköveteljük az ügyfelektől, hogy hetente egyszer mérlegeljenek. Átlagos vásárlóink heti öt alkalommal mérnek. Nagyon rabjaik az adatoknak és a fejlődésnek, és ügyfeleink fele férfi.

Kap egy vezeték nélküli lépésszámlálót (Fitbit) is, amely nyomon követi a megtett lépéseket, napi mérföldeket és napi kalóriákat. Éjjel követi, hogy meddig alszol és mennyire jól alszol, ami sok ügyfél számára óriási kérdés. Az embereknek éjszaka legalább hat és fél órát kell aludniuk ahhoz, hogy valóban fogyni tudjanak. Sok ügyfelünk csak éjjel három órát fog aludni, így a lépésszámlálóval megtudhatjuk, és elkezdhetjük a viselkedésedzési munkát, hogy kitaláljuk, mi történik.

Ezeket az adatokat vezeték nélkül töltjük fel hozzánk. Megkapja a saját privát irányítópultját, amelyet csapata minden nap megnéz, és ez egy nagyon magas elszámoltathatósági program, nagyon támogató módon. Nem arra akarnak ráfogni, hogy valami rosszat csinálj, és nem várjuk el a tökéletességet. Az az igazság, hogy azt találjuk, hogy nem kell tökéletesnek lennünk. Heti egy fontot próbálunk lefogyni, nagyon lassú, egyenletes haladás.

Adam: Ezt sokan csak csúcstechnológiás „diétának” neveznék. Mit mondana azoknak az egyéneknek?

Jeff: Ez nem diéta, és nem használjuk a „diéta” szót. Nem hiszünk az éhezésben. Nem hisszük, hogy korlátozzuk az embereket az összes kedvenc ételüktől. Ez nem fenntartható, igaz? Megtaníthatjuk az egyensúlyt és az adagkontrollt. Miért eszem éjszaka egy liter fagylaltot, ha nem vagyok éhes? Ez nem élelmiszer kérdés. Ez egy viselkedési kérdés. Ez stresszevés, érzelmi evés, mértéktelen evés, unalomból való evés, depresszióból való étkezés? Mindezen okok megvannak, amelyekért mindannyian az étel felé fordulunk - ami szerintünk szinte függőség. Tehát ezt apránként, több mint 365 napon keresztül végezzük, és ez a program.

Szerencsénk volt, hogy felvettük Dr. Robert Kushnert, aki Északnyugaton az elhízás programját vezeti, és Dr. Jim Hillt, aki a Colorado Egyetemen vezeti a programot. Kushner és Hill orvosokkal olyan protokollt dolgoztunk ki, amelyen 500 ügyfél van. Ha elég hosszú ideig fenntartható módon végzi, akkor a változások érvényt szereznek. Az átlagos étrend kilenc hétig fog tartani. Ez nem diéta. Igaz elkötelezettség. Ez egyéves program. Miután csatlakozott, bezárjuk az ajtót maga mögött. És úgy gondolom, hogy egyedül ez gyomlálja ki az embereket, akik nem komolyak.

Ádám: Mennyire sikeresek az emberek a fogyásban, miközben az Retrofit-et használják?

Jeff: Ügyfeleink 95 százaléka fogy a programon. Ügyfeleink többsége jó úton halad, hogy súlyának legalább tíz százalékát elveszítse. Szakértők azt mondták, hogy ezt még soha nem látták az iparban. Átalakító. De ez nem rakétatudomány. Éppen egyenesen és szűken tartjuk az embereket. Sok-sok száz embert kaptunk, akik lassan, de biztosan sikerrel járnak a programban. Az idő megmutatja, ha idővel nem tartják a súlyt. De ami bizalmat ad nekünk, hogy tanácsadó testületünk tapasztalatai alapján az emberek többsége két-három hónap elteltével esik le a kocsiról. Tehát az a tény, hogy ezeket az embereket hat, kilencen át bent tartottuk, a következő hónapban 12 hónapig tartunk, önmagában is figyelemre méltó, mert a legtöbb ember megbukik.

Ádám: Említette, hogy a Retrofit viselkedési oldala az egyik szempont, amely egyedivé teszi. Beszélhet erről a megközelítésről?

Jeff: Az általunk használt protokoll nagyon érdekes. Dr. Kushner, aki több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezik, 21 különálló személyiségtípust azonosított, amelyek megakadályozzák a fogyást. Életmód-mintáknak nevezi őket, amelyeket egy nagyon jó könyvben foglalt össze Dr. Kushner Személyiségtípus-étrend címmel. Díványkrumpli, étkezési kapitány, állandó muncher, éjféli snacker - mindezek különböző étkezési szokások. És bizony, elolvassa és azt mondja: "Igen, én vagyok az." Dr. Kushner kifejlesztett egy 50 kérdésből álló kvízt, amely azonosítja az életmód szokásait. A honlapunkon van, és 15 000 ember vette el. E-maileket küldünk az embereknek teljesen ingyenesen. És ha úgy dönt, hogy csatlakozik az Retrofit programhoz, ez lesz a protokollja alapja.

Ez egy nagyon-nagyon személyre szabott szolgáltatás, éppen ezért jobb eredményeket ér el, mint egy csoportos megbeszélés, ahol gyakran a legalacsonyabb közös nevezőig kell lebutítania. Nem lehet személyre szabni, mert húsz ember van a szobában. Vannak olyan ügyfeleink, akik cukorbetegek, vegetáriánusok vagy állandóan utaznak. Ez utóbbihoz példaként meg kell találnia, hogyan gyakoroljon a szállodai szobájában.

Az utólagos felszerelés kifizetése

Adam: Lehetséges, hogy megtérítést szerezhet az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban vagy más országokban?

Mr. Hyman: Igen. Jelenleg vállalkozásunk fele közvetlenül a fogyasztóknak szól. Meglátogatják a weboldalt, és csak felteszik a hitelkártyájukra. A másik fele a munkaadókon keresztül zajlik, és ennek nagy részét támogatják. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a munkaadók 59% -a járul hozzá vagy ad pénzt az alkalmazottaknak a wellness és a fogyás alkalmazásához. Megértik, hogy ez sokkal olcsóbb, mint később a cukorbetegség kezelése, különösen az önbiztosított munkáltatóknál. Most, hogy van néhány kimeneti adatunk, elkezdünk hívni a biztosító társaságoktól. Ez a következő szint, és még mindig folytatjuk ezeket a megbeszéléseket.

A biztosítótársaságok dollár százmilliókat költenek az elhízás által okozott összes betegség kezelésére. Gyógyszerek, gyomor bypass, a lista végtelen. Kezdünk részt venni ezekben a megbeszélésekben a biztosítókkal. Feltevésem, hogy végül az Egyesült Államok kormányának valamit tennie kell ez ügyben. Nem tudom megmondani, hogy mikor. De ha megnézzük a számokat, ha továbbra is ilyen ütemben haladunk, 25 év múlva egészségügyi rendszerünk bajban van.

Szóval feltűnő számomra, hogy valamikor a kormány is bekapcsolódik. Amellett, hogy elkezdem ezt az élelmiszer-reklámot a gyerekeknek szűkíteni, és egy csomó egyéb dolgot, úgy gondolom, hogy a kormány valamilyen támogatást, pénzügyi támogatást kezd kínálni a hatékony programokhoz. A programoknak működniük kell, ezért ismét mániákusan az eredményekre koncentrálok. Nem próbálok a legolcsóbb program lenni. Csak a legjobb eredményeket szeretném elérni, mert végül valaki fizetni fog érte, akár a fogyasztó, akár a munkáltatójuk, vagy a biztosító társaság, vagy a kormány.

Az utólagos felszerelés és a cukorbetegség

Adam: Mi van a cukorbetegekkel? Tudna beszélni erről a szempontról?

Mr. Hyman: Számos cukorbeteg ember vesz részt a programban, és jó néhány prediabéteszben szenvedő ember van, ahol az orvosuk azt mondta nekik, hogy rossz úton járnak. És párosítottuk őket a dietetikusokkal, akiknek szakértelme van a cukorbetegségben, és a viselkedési edzőkkel, akik rendelkeznek a cukorbetegséggel kapcsolatos szakértelemmel. Tehát bár ez nem egy cukorbetegségre összpontosító program, kihasználjuk ezt a szakértelmet. Mindig értékeljük, hogy kell-e cukorbetegség-specifikus programunk, és talán egyszer megtesszük.

Adam: A biztosító szempontjából nagyon meggyőző lenne megmutatni, hogy az Utánépítés lassítja vagy megállítja a prediabéteszből a cukorbetegségbe való progressziót.

Mr. Hyman: Nagyon sok ügyfelünk nyomon követi vércukorszintjét a program előtt, majd a program során elküldi nekünk a jelentés másolatát. Valójában kapcsolatba lépünk az orvosukkal, ha további díj nélkül akarnak. Vércukor számuk hat hónap alatt átalakul. És egy csomó súlyt sem veszítettek, de annyit fogynak, hogy változást érjenek el.

Tehát amit csapatunk szakértőitől megtanultam, hogy a túlsúlyos ember súlyának 10% -át elveszítve 50% -ról 80% -kal csökkenti sok betegség kockázatát. Itt kapod a legnagyobb durranást a bakodért. Olyan ügyfeleket kapunk, akik 25 fontot vagy 30 fontot fogynak, de hamarosan nem válnak borítómodellvé. Elég azonban annyit tenni, hogy a vércukor számuk átalakuljon. Gyógyszereket szednek, vagy csökkentik őket. Ezért a testtömeg legalább 10% -ának csökkentésére összpontosítunk.

A testmozgás szerepe

Ádám: Beszéltünk Dr. Arya Sharmával, aki egy súlycsökkentő guru. [Lásd a diaTribe párbeszédünket Dr. Sharmával a 45. számú diaTribe-ben.] Véleménye szerint ha kalória-korlátozó étrendet folytat, akkor bizonyos mennyiségű súlyát elveszíti. De ahhoz, hogy ezt a fogyást hosszú ideig fenntarthassa, meg kell tartania az étrendet. Senki számára reális?

Mr. Hyman: Csak azért, hogy nagyon világos legyek, ahhoz, hogy heti egy fontot fogyjon, napi 500 kalória nettó kalóriadeficitet kell létrehoznia (vagyis heti 3500 kalória kb. Egy font zsír). Nagyjából ez az, amivel együttműködünk ügyfeleinkkel. Néhányuk történetüktől függően két fontot veszít.

Idővel elkezd látni a görbék fennsíkját, mivel egyre nehezebb lefogyni. A fogyás folytatásához meg kell kezdeni a testmozgás növelését. Nincs kérdés róla. Dr. Holly Wyatt kutatásai során megállapította, hogy van egy kompromisszum. Kezdetben étellel csinálod. De ahhoz, hogy a súly idővel ne maradjon le, a fokozott aktivitásnak, és ami még fontosabb, az erősítő edzésnek kell lennie. Ez valóban az a motor, amely egész nap kalóriát éget el. Az amerikaiak többségének fogalma sincs - szerintük csak fel kell menni a futópadra. Bár ez nagyszerű, hetente kétszer kell erősítő edzéseket végeznie. Megtanítjuk az ügyfeleket minderre.

Miután az ügyfelünk elérte a célsúlyt, mi csak velük dolgozunk a fenntartás érdekében. Ez önmagában egy másik folyamat. Tehát az egyéves termék nagyjából fele fogyás, fele pedig súlymegőrzés. És valójában azt gondoljuk, hogy a testsúly fenntartása a nehezebb, mert most létrehoztuk ezt a hiányt.

Most meg kell tanítanunk, hogyan kell egy zenekarban élni. Nem leszel tökéletes, de ez szinte olyan, mint egy részvényárfolyam-diagram, amely kissé oldalra megy. Tudja, hogy van néhány ingadozása. És amit a Dr. Hill által kifejlesztett Országos Testsúlycsökkenés Ellenőrző Nyilvántartás mutat, az az, hogy azok az emberek, akik idővel megtartják a súlyt, megtanulják, hogyan kell ezen a tartományon belül élni. Rendszeresen mérlegelik magukat, legalább hetente párszor. És észreveszik, hogy egy kicsit megszerezték magukat, aztán megszólalnak a vészharangok. És fogyni kezdenek, aztán híznak, és ebben a nagyon szűk tartományban élnek.

És ezt tanítjuk ügyfeleinknek, hogyan kell csinálni. Ez egy energiamérleg, és minden arról szól, hogy kiegyensúlyozzuk a kalóriákat. Nem adhat pontos tartományt, és ez mindenkinek kicsit más az anyagcseréje, a kezdő súlya, a neme, az életkora és az izomszázalék és a zsír aránya között. Tehát nem csak számot adhatunk az embereknek. Iterálnunk kell, hogy odaérjünk. De erről szól a program második szakasza.

Ádám: Amit hallottam elhízási konferenciákon és az irodalmat olvastam, az az, hogy ha az emberek úgy próbálnak lefogyni, hogy a testmozgással csak kalóriákat égetnek el, és nem változtatják meg étkezési szokásaikat, akkor végül újra megeszik ezeket a kalóriákat. Ugyanakkor bárkinek, akinek egy ideje fennáll a fogyása, van egy nagyon aktív testmozgás-összetevője. Beszélhetne erről egy kicsit?

Mr. Hyman: Amit az átlagember csinál, az az, hogy másfél órán át edzőterembe jár és tornázik, és megöli magát. Azt hiszik, ezer kalóriát égettek el - valójában 300-at égettek. És mennek, és van egy bageljük és egy tejeskávéjuk a Starbucks-nál, igaz? Meg kell tanítanunk azokat az embereket, akik nem gyakorolhatják a rossz étrendet. A legtöbb ember nem érti ezt a nagyon alapfogalmat.

Ezzel együtt eljön az a pont, amikor egyszerűen nem lehet kevesebbet enni, ahol nem akar kevesebbet enni. Tehát az egyetlen másik lehetőség kezdi növelni a gyakorlatot. Az erőnléti edzés előnye, hogy motorját táplálja - az izom több kalóriát éget el, mint zsír. Tehát a nap folyamán ezt a tartós kalóriaégetést kapja, szemben a kardió edzéssel.

De mindkettő fontos. Általában azt mondjuk az embereknek, hogy a testmozgás szükséges a súly csökkentése érdekében. Amikor egy ügyfél először csatlakozik hozzánk, átlagosan napi 2000 lépést tesz meg. Dr. Hill megállapította, hogy ha napi 10 000 lépést tesz meg, akkor nagyon nehéz nem lefogyni. Rengeteget kell enned, hogy ezt felülmúld.

Tehát napi 2000-ről 2500-ra emeljük őket, napi 3000-re, és onnan valahogy megyünk. Néhány hónap alatt - nagyon fokozatosan, és nem próbáljuk őket tornaterembe dobni és megölni. De aztán a negyedik és hatodik hónapra lefogytak. A görbe ezen részén vagyunk. És most kezdjük igazán bemutatni a gyakorlatot. Van némi önbizalmuk. Több energiát éreznek. És akkor ez a figyelem hatalmas részévé válik, és csak megtalálja ezt az egyensúlyt.

Adam: Jeff, nagyon köszönöm, hogy időt szánt velünk.

Mr. Hyman: Nagyon élveztem. Köszönöm.