Jól élni a gyomorrákkal

Gyomorrák és táplálkozás

Mint sok rák esetében, az étrendi döntések továbbra is kulcsfontosságú elemek a gyomorrák megelőzésében, kezelésében és túlélésében. Mivel a gyomorrák bonyolult betegség, amely számos járulékos kockázati tényezőhöz kapcsolódik - néhány ismeretlen -, a megfelelő étrendi választások csak csökkenthetik a kockázatát. Ennek ellenére az egészséges életmód és az étrend választása nemcsak a gyomorrák megelőzésére szolgál, hanem más állapotokra is, például a szívbetegségre.

Csökkentse a rák kockázatát

Az American Cancer Society szerint a gyomorrák arányának az elmúlt évtizedekben bekövetkezett gyors csökkenése nagyrészt annak a következménye, hogy a lakosság csökkentette az ismert étrendi kockázati tényezők közül sokat; például a hűtés szélesebb körű alkalmazása az élelmiszerek tárolásában, szemben az élelmiszerek sózással, pácolással és dohányzással történő tartósításával [1]. Íme néhány diétás tipp az American Cancer Society-től a gyomorrák megelőzéséhez [2]:

Kerülje a magas füstölt vagy pácolt ételek, valamint sózott húsok és halak étrendjét
A magas gyümölcs- és zöldségfélékkel rendelkező étrend; a citrusfélék különösen hasznosak lehetnek
- A grapefruit és a grapefruit juice megváltoztathatja bizonyos szedett gyógyszerek vérszintjét, ezért konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt hozzáadná az étrendjéhez
Növényi étrend is ajánlott, amely minden nap legalább 2½ csésze zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz. A teljes kiőrlésű gabonák és a soványabb hús, a hal vagy a bab szintén segíthet a kockázat csökkentésében
Az étrend-kiegészítők, mint a kockázat csökkentésének eszközei, eddig vegyes eredményekkel jártak; az antioxidáns kiegészítők (A-, C-, E-vitamin és ásványi szelén) kombinációi csökkenthetik a rossz táplálkozású egyének kockázatát, de egyébként nem mutatnak előnyöket a jó táplálkozású emberek számára
Néhány kis tanulmány kimutatta, hogy a teaivás, különösen a zöld tea segíthet csökkenteni a kockázatot
A túlsúly vagy az elhízás növelheti a gyomorrák kockázatát, míg a fizikai aktivitás csökkentheti a kockázatunkat

A dohányzás elkerülése

A dohányzás növelheti a proximális gyomor (a nyelőcsőhöz legközelebb eső része) rákos megbetegedéseinek kockázatát. Ezenkívül a dohányzás számos más ráktípus kockázatát növeli, és megelőzhető betegség, fogyatékosság és halál fő oka Kanadában (az Alberta Health Services-en keresztül).

Aspirin használata

Az aszpirin vagy más nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok), mint például az ibuprofen vagy a naproxen, úgy tűnik, hogy más betegségek, például vastagbélrák mellett segítenek csökkenteni a gyomorrák kockázatát. Mégis komoly potenciális egészségügyi kockázatokat okozhatnak, például belső vérzést egyeseknél.

Az orvosok a csökkent rákkockázat kockázatát bónusznak tekintik azoknak a betegeknek, akik más gyulladásos betegségek kezelésére szteroid gyulladáscsökkentőket szednek, de még nem javasolják kizárólag gyomorrák megelőzésére. További vizsgálatokat kell végezni annak megállapítására, hogy az alacsonyabb rák előnye felülmúlja-e a vérzési szövődmények kockázatát [4].

Táplálkozás a kezelés alatt

Az étrend még fontosabbá válik, ha az embernél rákot diagnosztizálnak, a megfelelő mennyiségű kalória, fehérje, vitamin és ásványi anyag segít megőrizni erejét és leküzdeni a rákot. Mindazonáltal a gyomorrák és annak kezelése kihívást jelent az étkezésről; fáradtság, kényelmetlenség vagy kevés étkezési vágy kényszerhelyzetben hagyja a betegeket. Lehet, hogy hányingere, hányása, székrekedése vagy hasmenése van a rák kezelésében vagy a fájdalomcsillapításban.

Az étrend, az ételválasztás és az elkészítési technikák változása segíthet a betegeknek a tünetek kezelésében. Az onkológiai táplálkozásra szakosodott regisztrált dietetikus ajánlhat olyan étrendi döntéseket, amelyek megfelelő tápanyagokat és kalóriákat biztosítanak a páciens speciális szükségleteihez, hogy segítsenek az étellel kapcsolatos tünetek és mellékhatások kezelésében [6].

Íme néhány tipp a [7] használatához:

Egyél gyakori, de apró ételeket és harapnivalókat
Kérjen tanácsot egy bejegyzett dietetikustól, aki az onkológiai táplálkozás szakképzett szakembere
Támaszkodjon megbízható és tudományos forrásokból származó információkra
Kerülje a „csodaszereket” és az ismeretlen étrend-kiegészítőket, amelyek többségének nincs bizonyítéka a használatuk vagy előnyeik alátámasztására

Itt találhatók források a gyomorrák táplálkozás-specifikus tüneteinek kezelésére:

Műtét után

Részleges vagy teljes gasztrektómiával élve nagy kihívást jelent a műtét utáni helyes étrend betartása. A műtét után fontos, hogy ne irritálja a műtét utáni területet, amely gyulladt vagy gyógyulhat. Amint elkezd gyógyulni, vannak olyan ételek, amelyeket fontos elkerülni, mivel nehezebben emészthetőek vagy hozzájárulhatnak a kényelmetlen emésztési tünetekhez.

Íme néhány hasznos tipp, amely segít eligazodni az étkezés műtét utáni megtervezésében:

Fogyasszon kicsi, gyakori étkezéseket - Próbáljon meg egy kis adagot 1-3 óránként elfogyasztani, amire képes. A tested megtanulja, hogyan kell újra megemészteni az ételt, és hasonló az újszülötthez, hasznos, ha gyakrabban és kisebb mennyiségben étkezik, hogy a test könnyebben alkalmazkodhasson az emésztéshez a műtét után
Külön evés és ivás - Javasoljuk, hogy várjon 30-60 percet a szilárd ételek elfogyasztása után, hogy igyon egy italt, hogy elkerülje a műtét utáni terület irritációját és megakadályozza az émelygést.
Korlátozza a magas cukor-/cukoralkohol-tartalmú ételeket és kerülje a hozzáadott cukrokat, mint a cukor, méz, szirup, szorbit, xilit - Ezek befolyásolhatják az ételek emésztőrendszerén keresztüli mozgását, és kényelmetlenséget okozhatnak.
Kerülje a magas rosttartalmú ételeket (adagonként> 2 gramm élelmi rostot), például teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyeret, rizst, gabonaféléket és tésztákat - Fontos kerülni a nyers gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a nem főtt gyümölcsöket és zöldségeket jól. Például még a brokkolival keverhető sütést is nehéz megemészteni, mert gyakran a brokkoli és a zöldség még mindig szilárd és ropogós. Bizonyos ételek nehezen emészthetők, akár főzve, akár nem, és ezeket el kell kerülni - beleértve az olyan ételeket is, mint a kukorica, a dió és a mag.
Fogyasszon alacsony rosttartalmú ételeket (