Arab hal paradicsommártásban

Mindannyian tudjátok, hogy a könnyű hétköznapi receptek a szenvedélyem, és ez az arab hal paradicsommártásban is. Mit ne szeressen egy olyan ételben, amelyet kevesebb, mint 30 perc alatt dobhat össze, hogy családja élvezhesse? A 30 perces vacsorák kulcsa pedig a gyorsan elkészülő összetevők használata. Ezért a hal és a tenger gyümölcsei erős versenyzők a hétköznapi étlapomra. És ez az étel itt ... ez a nyertes. Olyan kényelmes elkészíteni, emellett nagyon egészséges és tele van mediterrán ízekkel.

paprikas

Be kell vallanom, hogy nem olyan gyakran készítek arab halat, mint szeretném, főleg azért, mert a férjem abszolút utálja a halakat (tudom, ugye ?! Döbbenetes). És ha végül halat főzök, valami másra kellene gondolnom, amit elkészíthetnék neki. És ez csak egy kicsit túl sok gondolkodás munka után, érzel engem? De szerencsére a fiam is szereti a halakat, és ez mindenképpen több ösztönzést ad.

Ez az arab hal recept paradicsomszószban főzve készül, és gyönyörű, könnyen hozzáférhető összetevőket használ a hal megemeléséhez, és gazdag, csípős ízt hoz létre, amely tökéletesen passzol a rizshez vagy a kérges kenyérdarabhoz a levek felmosásához. Ez egy nagyon gyors és egyszerű tűzhelyi főzési módszer. Az egyik kedvenc halamat használtam, ami a szivárványos pisztráng, de ez bármilyen típusú halhoz használható, amennyiben nem túl kényes. Kipróbáltam a Lazacdal, és ez is nagyon jól működik! Nagyon játszhat a száraz fűszerekkel, amelyeket ebben a receptben használ a váltáshoz, és kövesse ugyanazt a főzési módszert, amikor a halakat tépi, majd paradicsom, hagyma és fokhagyma szószban főz.

Szeretem díszíteni halaimat friss kakukkfűvel (de ha nincs ilyen kéznél, ne aggódjon, megúszhatja az átugrását vagy a szárított kakukkfű használatát), egy citromlével és néhány vékonyra szeletelt darabdal lilahagyma. Összeteszi az összes ízt. És mivel hatalmas rizsbarát vagyok, így eszem az enyémet. De a maradékot is átvettem, és másnapi ebédre finom szendvicssé/pakolássá változtattam.