Kapros és petrezselymes töltelék

kapros

Párosítson egy klasszikus gyógynövényes tölteléket pulykával az eddigi legjobb hálaadás vacsorához.

olívaolaj, plusz még a serpenyőhöz

kicsi vidéki kenyér (kb. 1 lb), 1/2 hüvelykbe vágva. darab (kb. 10 csésze)

közepes hagyma, apróra vágva

Kóser só és bors

nagy sárgarépa, 1/4 hüvelykbe vágva. darabok

szár zeller, vágjuk 1/4-in. darabok

alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves

friss lapos petrezselyem apróra vágva

apróra vágott friss kapor

nagy tojás, felvert

  1. Melegítsük a sütőt 375 ° F-ra. Olajozzon meg egy 3 qt-os rakott tálat. Helyezzen kenyeret egy peremes tepsire és pirítsa meg aranybarnára, 15-20 percig; át egy nagy tálba.
  2. Közben melegítsen olajat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Adjunk hozzá hagymát, 1 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot, és főzzük lefedve, időnként megkeverve, amíg nagyon gyengéd nem lesz, és aranyszínűvé válik, 6–8 percig.
  3. Adjunk hozzá sárgarépát és zellert, és időnként megkeverve főzzük 6–7 percig. Adjunk hozzá húslevest és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a petrezselymet és a kaprot.
  4. Tegyen zöldségkeveréket a tálba, és dobja meg kenyérrel. Hajtsa be a tojásokat.
  5. Tegyük át az elkészített edénybe, fedjük le fóliával, és süssük 10 percig. Távolítsa el a fóliát, és süsse aranybarnára, még 15-20 percig.

ADAGONKÉNT: 230 kalória, 8 g zsír (1 g telített zsír), 8 g fehérje, 600 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 3 g rost

SZOLGÁLTATÁSI KÖLTSÉG: 1,08 USD

TÖRTÉNT: Készítse elő a tölteléket (ne süssön) és tegye hűtőbe 1 napig. Tálaláshoz állítsa a tölteléket szobahőmérsékletre, és sütje az utasításoknak megfelelően.