Karcsúsítás időskorban 1, 2, 3

Lásd a megfelelő cikket a 279. oldalon.

idős

Az idősebb felnőttek megfelelő izomtömegének és fizikai működésének fenntartása érdekében a 2 kulcsfontosságú stratégia a rendszeres fizikai aktivitás, különösen az ellenállóképesség és az elegendő táplálékfehérje bevitel. A PROT-AGE vizsgálati csoport (14) és az Európai Társaság a Parenterális és Enterális Táplálkozásért Szakértői Csoport (15) 1,0–1,2 g fehérjét/testtömeg-kg/nap és magas diétás leucintartalmat (2,0–2,5 g leucin/nap) javasol. idősebb felnőttek számára. Ennek a megközelítésnek a hatékonysága azonban bizonytalan, és nem világos, hogy megakadályozhatja-e az izomtömeg csökkenését a kalória korlátozás során. A prospektív randomizált beavatkozási kísérletek eredményei azt mutatták, hogy a súlystabil idősebb felnőttek edzés közbeni fehérjebevitelének növelése nem eredményezi az izomtömeg vagy az erő megnövekedését (16), az idősebb felnőtteknél pedig a kalóriakorlátozás során végzett edzés csökkenti, de nem szünteti meg a testsúly- veszteség okozta sovány test- és izomtömeg-veszteség „szokásos” fogyókúrás étrend fogyasztásakor [azaz az erőteljes testmozgás programban való részvétel ellenére az elhízott idősebb felnőttek izomtömegük 2-3% -át vesztették el, ez négyszerese ugyanabban az időszakban a testsúly-fenntartó kontrollcsoport és a teljes fogyott tömeg ~ 20% -a (4)].

A tanulmány korlátozása Verreijen et al. (17) az előnyök és a lehetséges kockázatok átfogóbb és kiegyensúlyozottabb értékelésének hiánya. Bár a fogyás és a magas fehérjebevitel a Verreijen et al. (17) biztonságosnak tekintik, és nincsenek klinikailag jelentős káros hatása a csontra és a vesére (1, 14), lehetséges, hogy a megnövekedett fehérjebevitel káros hatással lesz a glükóz metabolizmus inzulinérzékenységére (21, 22), és növeli a kockázatot cukorbetegség. Gondosan megtervezett, hosszú távú súlycsökkentő vizsgálatokra van még szükség az optimális fehérje/aminosav bevitel meghatározásához az izomtömeg megőrzése és az anyagcsere-egészség elérése érdekében az elhízott idősebb felnőtteknél.

Köszönetnyilvánítás

A szerzők felelőssége a következő volt: GIS: elkészítette a szerkesztőség vázlattervezetét, elolvasta és jóváhagyta a végleges verziót; és BM: átdolgozta a kéziratot, és elsődlegesen a végső tartalomért volt felelős. A szerzők egyikének sem volt összeférhetetlensége ezzel a szerkesztőséggel kapcsolatban.