Karcsúsító világ lassan főtt húst sertéshús receptje

  • Karcsúsító világ
szolgál:4
Készség:könnyen
Költség:olcsó
Főzés:8 óra

Táplálék adagonként

A Karcsúsító Világ sertéshús receptje zamatos, gyengéd és megéri várni.

kihúzott

A Karcsúsító Világ húzott sertés receptje finom, 4 embert szolgál fel, és körülbelül 8 órát vesz igénybe a főzés. Ha hagyja, hogy a sertéshús hosszabb ideig süssön közepes lángon, javasoljuk a maximális főzési időt 12 óra. Tálalja ezt a ragadós Karcsúsító Világ grillezett sertéshúst burger zsemlében házi sütőben sütött chips-kel és rengeteg salátával. Ez a recept sem csak a nyári időszámításra vonatkozik - bármikor, bűntudat nélkül élvezheti ezt a Karcsúsító Világ sertés receptjét.

Annak érdekében, hogy mindent megtegyen a tökéletes, zamatos sertéshús elkészítéséért, miért nem tekinthet meg egy nagyszerű és könnyű útmutatót a sertéshús sütéséről!

Hozzávalók

  • 1,5-2 kg sertéslapocka, az összes látható zsír eltávolítva
  • 500g Passata
  • 5 evőkanál Worcestershire szósz
  • 3 evőkanál balzsamecet
  • 1tsp mustárpor
  • 2 fokhagymagerezd, zúzva
  • 3 evőkanál édesítőszer
  • 60g párolt zöldbab
  • Teljes kiőrlésű tekercs, tálaláshoz

Módszer

Egy kis tálban keverje össze a passata-t, a Worcestershire-i mártást, a balzsamecetet, a mustárport, a fokhagymát, az édesítőszert és az ételízesítőt.

Tegyük át egy kis serpenyőbe, és pároljuk 15 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik.

Közben vágja le és távolítsa el az összes látható zsírt a sertéshúsról, és forró serpenyőben hasítsa el minden oldalát. Tegyük át lassú tűzhelyrétegbe a mártással, és főzzük 8-12 órán át közepes fokozaton.

Vegye ki a sertéshúst a lassú tűzhelyből, és tegye egy vágódeszkára. Hagyja kb. 15 percig hűlni a húst, majd két villával harapásnyi darabokra aprítsa.

Vegye ki a mártást a serpenyőből, és tegye félre, hogy később a húsra csöpögjön.

Tálaláskor egy szelet mártást, párolt zöldbabot és egy teljes kiőrlésű tekercset kínálunk.

A recept a Karcsúsító Világ jóvoltából

Legfelsőbb tipp a Karcsúsító Világ lassan főtt sertéshús készítéséhez

Egy másik maradék legfeljebb 2 napig tárolható légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben. Tálalás előtt alaposan melegítse fel.