Kefir diéta

Kefir diéta - szigorú fogyásmód, amely a zsírmentes tejsavtermék használatán alapul a fogyás teljes időtartama alatt. A túlsúly alapján időtartama egy, három, öt, hét, tíz, tizennégy, huszonegy nap. Kefir gombákból álló élesztő használatával fölözött/teljes tejből előállított erjesztett tej diétás joghurt alapja.

Az ital alkoholos, tejsavas erjesztéssel készül. A termékben hasznos mikroorganizmusok jótékony hatással vannak a szervezetre: megakadályozzák a kórokozó mikroflóra kialakulását a belekben, a dysbiosis megjelenését, normalizálják az anyagcserét.

A kefir módszerek variációi és szabályai

Manapság sokféle étrend létezik, amelyeket erjesztett tejtermék alapján fejlesztenek ki. Milyen változatot kell előnyben részesíteni - függ az egészségi állapottól, az egyéni étkezési preferenciáktól, a felesleges kilók számától.

A kefir módszerek fő előnyei - a megfelelés egyszerűsége, a speciális ételek elkészítésének hiánya és a száraz keverékek megszerzésének jelentős pénzügyi költsége.

A tejelő fogyókúrák szigorú és kombinált lehetőségeket tartalmaznak, amelyek között szerepelnek a következő étrendek:

  • kefir-Alma;
  • sómentes;
  • kefir-répa;
  • kefir-túró;
  • kefir-citrom;
  • joghurt és uborka;
  • joghurt és banán;
  • burgonya és joghurt;
  • kefir-tojás;
  • kefir-gyümölcs;
  • csíkos.

Függetlenül attól, hogy az étrend milyen módon éri el a kívánt hatást a fogyás során, fontos figyelembe venni a következő szabályokat:

  • világos ütemterv az étkezés naponta hatszor;
  • ennek a módszernek a fő terméke a joghurt, amelyet naponta kell inni térfogatban - liter;
  • az utolsó étkezés két órával lefekvés előtt;
  • minimális vízfogyasztás a fogyás során - fél liter;
  • alacsony zsírtartalmú joghurtot használjon naponta az elkészítése óta, legalább három napig, 1% zsírtartalommal;
  • kizárni a menüből a cukrot, édesítőszereket, sót, kávét, szőlőt, sütőipari termékeket.

A kefir étrend lehetővé teszi, hogy 3 nap alatt akár 1,5 fontot is fogyjon 3 - 5 nappal a 4 hét előtt, 5 - 9 nap és 6 - két hét és 10 font között 21 nap alatt.

Előnyök és hátrányok

Kefir power design - merev étrend fogyáshoz. Ezért a túlsúly elleni küzdelem ilyen programjának gyakorlása előtt meg kell tanulnia annak előnyeit és káros hatásait a szervezet számára.

  • hatékonyság (joghurt költsége);
  • a gyomornedv fokozott szekréciója (különösen alacsony savtartalmú betegeknél szükséges);
  • a felesleges folyadék eltávolítása a testből;
  • A teljesítmény;
  • emésztőenzimek fokozott aktivitása;
  • a test telítettsége jótékony probiotikumokkal;
  • könnyű érzés a gyomorban;
  • az anyagcsere stimulálása;
  • a test megtisztítása mérgező anyagoktól;
  • a bélmozgás normalizálása.

Kefir diéta, az előnyök, nem hátrányok ellenére.

  • a fehérjék, zsírok és szénhidrátok napi étrendjének hiánya ennek következtében csökkent fizikai és szellemi aktivitás;
  • az éhség érzése;
  • monoton étrend;
  • a kalcium, a B2 és B12 vitamin koncentrációjának növekedése, miközben csökkenti az egyéb tápanyagokat, ami túlzott ingerlékenységhez és fáradtsághoz vezet;
  • az étlap hiánya, étkezési rostok, ennek következtében a székrekedés előfordulása.

Figyelembe véve a kefir alapú programok előnyeit és hátrányait, táplálkozási szakember, L. ionov azt javasolja, hogy a nappali áramellátási rendszert egészítsék ki búzakorpával (50 gramm), lenolajjal (15 ml), gyümölcsrel (200 gramm), zöldséggel (200 gramm) és multivitamin komplexek.

A kefir diéta ellenjavallt a következő körülmények között:

  • gyomorhurut;
  • reuma;
  • köszvény;
  • angolkór;
  • vénás rengeteg;
  • peptikus fekélybetegség;
  • terhesség és szoptatás;
  • beriberi;
  • autoimmun betegség.

Az ellenjavallatok, néhány embert aggaszt a kérdés: meddig lehet ülni a kefir étrenden az egészség károsítása nélkül?

A technika támogatóinak azt javasolják, hogy három-hét napig diétás ha kefirt gyakoroljanak. Fontos megérteni, hogy az "erőltetett" fogyás helyrehozhatatlan kárt okoz a szervezetben.

A módszerek időtartama az egészségi állapot alapján, az összes előny és hátrány mérlegelésével történik.

Ha a kefir programnak megfelelően gyengeség, hányinger, duzzanat, szédülés vagy kellemetlen érzés van az epigasztrikus régióban, akkor annak végrehajtásának időtartamát a lehető legkisebbre kell csökkenteni (például 21 naptól 9-14-ig), vagy meg kell szakítani.

Diéta 3 napig

Kefir diéta 3 napig - Expressz eszköz a gyors fogyáshoz. Így az erjesztett tejital, attól függően, hogy milyen monotápegységként vagy más termékekkel kombinálva alkalmazzák a technikákat.

A kefir diéták változatai

Szigorú

Napi menüje joghurtból és vízből áll. A napi adag 1,5 liter, amelyet 5-7 étkezésre kell osztani a nap folyamán.
Vizet inni legkorábban egy órával az ital bevétele előtt vagy után. Az optimális zsírtermék 1%.
A kemény kefir diéta segít akár 4 kiló fogyásban is.

Ésszerű

Napi étrend ez a táplálkozási program - 1,5 liter kefir, egy kiló friss gyümölcs vagy zöldség.
A leghatékonyabb módszertan - a kefir-alma étrend. A gyümölcsben lévő élelmi rost (1,8 g/100 g), a hasznos szerves savak (0,8 g), vitaminok (A, E, PP, b, C, N, Egyesült Királyság) és ásványi anyagok elősegítik az emésztést, javítják a bél perisztaltikáját és ennek következménye a túlsúly hatékony csökkentése.

Alma - kefir étrend, napi adag:

  • Reggeli - aprított gyümölcs (1 db) 200 ml erjesztett tejitalral ízesítve;
  • ebéd - sült alma - 3 db;
  • vacsora - sült vagy friss Apple - 2 db.

Snackek (ebéd, snack, 2 órával alvás előtt) - kefir, 200 ml ital.
A Combo diéta lehetővé teszi, hogy 3 nap alatt 3 kg-ot fogyjon.
A kefir helyes kiútja - Az alma diéta megakadályozza a túlsúly visszatérését.
Menü a hatás megszilárdításához (figyelje meg a következő három napban):

  • Reggeli - Hercules - 100 g teljes kiőrlésű kenyér - 20 g tökmag - 50 g;
  • ebéd - zellerleves, cukkini - 150 g főtt csirke filé - 70 g;
  • vacsora - gőzhal - 70 g uborkasaláta gyógynövényekkel - 100 g

Ebédre délutáni snacket kell fogyasztani joghurtból, 200 ml
A második naptól kezdve a menübe friss zöldségeket (káposzta/káposzta, sárgarépa, retek, hagyma, paradicsom) fecskendeznek be, fokozatosan csökkentve a joghurt napi arányát.

Könnyűsúlyú

Ez a fajta étrend a legkevésbé hatékony, mert magában foglalja a vacsora joghurtjának bevitelét. Fogyáshoz 2 kiló ragaszkodni kell ehhez a diétához:

  • Reggeli - tök zabkása - 200 g almamártás - 80 g kenyér - 2 db;
  • ebéd - túró 2% - 150 g;
  • ebéd - párolt hajdina - 100 g sült hal - 80 g, tojás - 1 db., növényi saláta (káposzta + leveles zöldség + uborka) lenolajjal ízesítve - 150 g;
  • délutáni tea - barack-körte turmix 200 ml;
  • vacsora - joghurt - 250 ml;
  • egyik napról a másikra - a citromfű, a kamilla és a hárs gyógynövényes főzete.

Különösen hatékony kefir diéta férfiaknak és kövér csibéknek, mert nem igényel szigorú korlátozásokat az ételekben.
Egyszerűsítve ajánlott az egészséges táplálkozás napi menüjének alapjaként használni.

Az 5 napos kefir diéta szintén a programok kategóriájába tartozik, a gyors fogyás nemcsak a kínálati oldalról igényel erőfeszítéseket.

Az étrend szigorú korlátozása mellett a fogyás miatt fontos az ülő életmód megváltoztatása - minden nap fél órát kint sétálni, fitnesz órákra beiratkozni, futni, úszni, biciklizni.

Minta menü öt napra:

  • 07-00 - zöld tea - 250 ml;
  • 09-00 - sárgarépasaláta - 150 g tökmagolaj - 15 ml;
  • 11-00 - főtt csirke filé - 200 g;
  • 13-00 - joghurt - 250 ml;
  • 15-00 - gőz omlett - 1 darab;
  • 17-00 - grapefruit - 1 darab;
  • 19-00 - szárított gyümölcs - 50 g;
  • 21-00 - alacsony zsírtartalmú tejital - 250ml

A háromnapos és ötnapos tisztító program, különösen súlyos és mérsékelt, segít a fontos ünnepek előestéjén vagy hosszú ünnepek után a súly sürgős helyreigazításában.

A vélemények és azoknak az eredményei, akik lefogytak, azt állítják, hogy a kefir diétát keményen tolerálják. Sokan a három, öt "tej" nap végén erősen éhezik az éhségérzet, ezért a program abbahagyása után fontos, hogy gondosan ellenőrizzék az elfogyasztott ételek mennyiségét.

Az elért eredmény fenntartása elősegíti a diéta zökkenőmentes kilépését.

Ehhez a napi táplálékfelvétel fokozatosan gazdagítja az "engedélyezett" ételeket:

  • rost (korpa);
  • zöldségek (brokkoli, cukkini, zöldek, paprika, uborka, paradicsom);
  • összetett szénhidrátok (búza, kukorica, hajdina, zabpehely, bab, lencse, rozskenyér);
  • fehérjék (sajt, dió, sajt, tojás, sovány hús).

Kefir diéta 7, 9 napig

A gyakorló heti táplálkozási program előtt a joghurton ajánlott felkészíteni a testet a kilók leadására. Emiatt a diéta képes lesz rendesen "ülni", megszakítás nélkül.

Az előkészítő időszakban az étrend fehérjében, rostban gazdag ételeket tartalmaz. Így a napi elfogyasztott kalória mennyisége nem haladhatja meg az 1400 egységet.

Az előkészítő szakasz legfontosabb célja, hogy a testet hozzászoktassa a táplálkozás változásához, a tejsavtermék rendszeres fogyasztásához.

Ebben az időszakban korlátoznia kell az alkohol, édességek, liszttermékek, sült ételek fogyasztását. Előnyben részesítse a gyümölcsöket, zöldségeket, gabonaféléket, hús-, hal- és zöldségfajtákat.

A diéta mintája egy hétig Reggeli Ebéd Ebéd Délutáni tea Vacsora Éjszaka
Árpa zabkása - 200 g méz - 40 ml
Joghurt - 200 ml
Sovány borjú főtt - 100 g zöldségleves - 200 ml káposzta saláta - 100 g
Alma-narancs kefir turmix - 250 ml
Sült sügér gyógynövényekkel - 150 g
Joghurt - 250 g

Az előkészítő időszak végén, hogy megfeleljen a tejsav-étrendnek. Fontolja meg, mit lehet fogyasztani egy héten át tartó fogyókúrás program során.

Bemutatja az összetevőket hat egyenlő étkezésre kell felosztani. Minden nap 1% joghurtot inni - 500 ml

Kefir diéta 7 napos menü 1. nap 2. nap 3,5,7. Nap 4. nap 6. nap
sült burgonya - 400 g
sajt 1,8 - 4% - 400 g
gyümölcs (a banán, a szőlő kivételével) - 400 g
főtt nyúl - 400 gramm
kirakodás

A nap folyamán csak tisztított vizet szabad inni - 2 liter.

Egyes programokban a 7 napos kefir diéta a napi folyadékbevitel és a 600 ml kefir szigorú korlátozását vonja maga után. A víz étrendből való kizárása kiszáradást okozhat és visszafordíthatatlan következmények kialakulásához vezethet, ezért ezt a technikát gyakorolva a táplálkozási szakemberek nem javasolják.

A visszaállítási időszakban a súlynak napi 2,5 literig kell inni.

A 9 napig tartó kefir diéta súlycsökkentő program alapján készül, amelyet egy hétre terveztek. Étrendje ugyanazokból a termékekből áll. Ugyanakkor a kilenc napos tejes étrend megköveteli az első hét napos menütápellátást, a nyolcadik nap - a negyedik és a kilencedik nap elve szerint - a harmadik sémát.

Megszabadulni a hat plusz kilótól segít a kefir étrendben 14 napig.

Diéta 21 napig

A mono - három hetes "tejtermék" táplálkozási program klasszikus változata, amely a leghatékonyabb módja annak, hogy megszüntesse a 10 felesleges kilót, mert lehetővé teszi az eredmények végleges "rögzítését" és megakadályozza a striák kialakulását a bőrön.

A 21 napig tartó kefir diéta tabut szab a következő termékek használatára:

  • sajt zsírtartalma 17–46%;
  • vaj;
  • alkohol;
  • pékség, péksütemény;
  • gyors kaja;
  • savanyúság;
  • húsok;
  • búzadara;
  • banán;
  • krumpli;
  • szőlő;
  • félkész termékek;
  • lekvárok, befőttek.

A fogyókúrás étrendnek alacsony zsírtartalmú ételeknek kell lennie:

  • gyümölcsök (kivéve tiltott);
  • zöldségek minimális mennyiségű keményítővel (brokkoli, cukkini, kelbimbó, káposzta, uborka, hagyma, spenót, sóska, petrezselyem, spárga, zöldborsó, padlizsán);
  • hús (csirke, pulyka, marhahús), hal (Pollack, szürke tőkehal, sügér, lepényhal) - legfeljebb naponta háromszor;
  • joghurt 0% vagy 1% cukor nélkül - napi 1 liter;
  • vízzel készített zabkása (a búzadara kivételével).

Reggelire inkább gabonaféléket fogyaszt gyümölcszel, ebédre - főtt hal/hús zöldségekkel, vegetáriánus leves, vacsora - túrós rakott almával vagy saláta zölddel, zöldséggel, bogyós mousse-val.

A snackeknek "kefirnek" kell lenniük - 200 ml naponta ötször.

diéta

Betekintés

A magas hatékonyság ellenére a szigorú kefir mono-étrend az étrend szigorú korlátozásával jár, potenciális veszélyt jelent a fogyók egészségére. Ennek eredményeként (fél évente egyszer) gyakorolni veszélyes.

Ha szükséges, állítsa vissza 15 kilogrammra, ajánlott a tejtermékek könnyű változatának használata, például joghurt és uborka vagy hajdina. A felesleges 2 - 5 kg eltávolítására alkalmas "böjt" gyümölcs, sajt, cékla technikával.

Aktív életmód, kiütések, kiegyensúlyozott étrend, 200 ml kefir éjjel megállítja a súlygyarapodást, egészséget és jólétet hoz!