Készítsen egészséges zsírokat az éhezési időszakok támogatására

Az egészséges zsírok és azok értékének megértése az étkezési idő alatt az egyik legfontosabb alapelv, amelyet felfedezhet a táplálkozásban. Az egészséges zsírok fogyasztása valóban segít a raktározott testzsírok elvesztésében a teljes súlycsökkenés érdekében, megvédi Önt a szívbetegségektől, elolvasztja a gyulladásokat és segít olyan körülmények között, mint bőrbetegségek, ízületi gyulladás, magas koleszterinszint, magas trigliceridszint, cukorbetegség és depresszió.

Az egészséges zsírok teltebbnek és elégedettebbnek is érzik magukat. Például, ha böjtöl, az előző napi egészséges zsírok fogyasztása sokkal könnyebbé teszi a másnapi kalóriabevitelt, mert nem éhes.

Az egészséges zsírok felvirágoztatják testének minden szerkezetét és funkcióját. Szüksége van rájuk a hormontermeléshez, valamint az agy, az immunrendszer, az idegrendszer, a szív és az erek növekedéséhez és fejlődéséhez. Az egészséges zsírok fiatalabbá teszik azt is, hogy táplálják a bőrt és gyönyörű fényt kölcsönöznek neki, fényessé teszik a hajat, csökkentik a ráncokat és gyönyörű, egészséges megjelenést kölcsönöznek Önnek.

A karcsúbb test kulcsának semmi köze az alacsony zsírtartalmú étrendhez. Valójában ahhoz, hogy energiát nyerhessen a testben lévő zsírokhoz, zsírokat kell fogyasztania az étkezés során, hogy azután energiát égessen el.

A telített zsírok nem a szívbetegségek oka. A tanulmányok egyre inkább feltárják, hogy az összes feldolgozott olaj és finomított étel által okozott gyulladás a szívbetegség vétkese - nem az egészséges, jó öreg, természetközeli zsírok, amelyeket ebben a szakaszban elmagyarázunk.

Mi tehát az egészséges zsír? Az esszenciális zsírok (omega-3 és omega-6 zsírsavak) egészséges zsírok. A tested nem termeli ezeket a zsírokat önmagában, ezért az előnyök elérése érdekében el kell fogyasztania őket. (Szerencsés neked, hogy az egészséges zsírok jobban ízlik az ételeket és segítenek elégedettnek érezni magad.) Ha az étrendbe beleteszed az esszenciális zsírokat, az biztosan előnyt jelent számodra a legjobb megjelenésben.

Itt vannak az egészséges zsírok. Válassza ki ezek organikus változatát:

Kókuszzsírok: A kókuszdió kiváló telített zsírforrás, és sok finom zsírfajta termelődik. A kókuszolajat különböző formákban használhatja, mint pl

Kókuszdió aminók: Ez a termék egy kókuszfa nedvéből származik, sós íze van. A kókuszos aminosavak kiválóan helyettesítik a szójaszószt.

Kókuszolaj: Válasszon finomítatlan kókuszolajat, és használja növényi olajok helyett pirításhoz, pörköléshez és sütéshez.

Cukrozatlan kókuszdió: Élvezze a pelyheket snackként, és aprított kókuszdióval adjon zsírt és édességet a curry-khez, salátákhoz és desszertekhez.

Kókusztej: A joghurtot és a tejszínt a receptekben helyettesítheti a kókusztejjel - vagy felpörgetheti a kávéba fél és fél helyett.

Győződjön meg arról, hogy olyan kókusztejet választott, amely stabilizálószerként guargumikat használ. Ne használjon másokat. Kerülje a kókusztejet a dobozban, és használja a fajtát dobozokban.

Olajbogyó és avokádó: Mind az olajbogyó, mind az avokádó az egyszeresen telítetlen zsírok előnyös forrása. Használjon olívaolajat és avokádóolajat a saláták csepegtetéséhez, és rágcsáljon mind az olajbogyót, mind az avokádót salátákban vagy snackként az egészséges zsírbevitelhez.

Keressen olyan csomagolt olajbogyókat, amelyek csak vizet, olajbogyót és sót tartalmaznak; kerülje a vegyi adalékokat és stabilizátorokat. Dobja őket salátákba és főtt ételekbe az egészséges zsír hozzáadásához.

Csak extra szűz olívaolajat használjon salátákhoz, vagy csepegtessen főtt zöldségekre és húsokra. Ennek a bizonyos olajnak van úgynevezett a alacsony füstpont, ami azt jelenti, hogy ha hőt ad, akkor elmegy avas (elront) nagyon gyorsan. Ha avas olajat eszik, fennáll annak a kockázata, hogy valamikor egészséges olajat fogyaszt és egészségtelenné teszi. Az egészségtelen, avas olajok gyulladást okoznak a szervezetben.

Állati zsírok: Az állati zsírok kiváló választás a főzéshez, de csak akkor, ha a zsírok organikus, fűvel táplált, legeltetett állatokból származnak. Ha talál jó forrást, akkor olyan zsírok, mint a zsír, faggyú és ghee (derített vaj) egészséges, finom lehetőségek.

Diófélék, dióolajok és vaj: Mérsékelten a diófélék és a vajkonzervek ízletes lehetőségek zsírok hozzáadásához az ételekhez, harapnivalókhoz és desszertekhez. A nyers vagy száraz pörkölt a legjobb megoldás. Fogyassza őket mértékkel; adjon hozzá főtt ételekhez, hogy ropogjon, vagy élvezzen néhányat uzsonnaként.

A dióolajok jó módja annak, hogy váratlan ízeket adjon a salátákhoz, de ne használja őket főzéshez, mert instabilak és avasak lesznek a hő hatására. Dióvajak esetében vizsgálja meg a hozzáadott cukor címkéjét. Élvezze a dióvajat mértékkel; kiválóan alkalmas harapnivalókhoz, szószokhoz és desszertekhez.

A dió kalóriatartalmú, és könnyen megehet belőlük sok anélkül, hogy észrevenné, mennyit ettél. Általában egyetlen adag dió egy negyed csésze vagy körülbelül egy kis marék.

Magok: A mag jó paleo-barát snack. Néhány magválaszték a sütőtök, a szezám, a napraforgó és a fenyőmag.

Ne spóroljon, amikor pénzt tervez az olajokra, mert a megfelelő zsírok és olajok hihetetlenül egészségessé tehetik a sejtjeit, és ennek az ellenkezője is igaz. Az egészségtelen vagy avas olajok hihetetlenül egészségtelenné tehetik Önt, mert gyulladást okoznak, míg az egészséges olajok segítik a gyulladást a testből. Mivel a gyulladás számos probléma katalizátora, néhány egészséges zsír hozzáadása az étrendhez valóban nagy változást hozhat.

Másrészt egyes olajok csak rosszak az Ön számára. A következő olajok számlázhatók egészséges olajként, de ezek az ipari és olajos olajok nagyon feldolgozottak és hajlamosak avasodni, gyulladást okozva a szervezetben, ezért maradjanak tőlük amennyire csak lehetséges. Ezek a következőket tartalmazzák: