Kétféle kardiológus: vegánok és azok, akik nem olvasták el az adatokat

kétféle

Dr. Kim Williams, az American College of Cardiology közelmúltbeli elnöke követi és határozottan ajánlja a vegán étrendet a betegeknek és más orvosoknak egyaránt az optimális egészség érdekében.

Követed a tanácsát?

A szív- és érrendszeri betegségek az első számú halálokok a világon. Ez az orvosok és a kardiológusok első számú halálozási oka is, ezért sajnos gyakran nem maguk is példaképei az egészséges táplálkozásban.

De azon a tanácsán kívül, hogy ne egyen feldolgozott és finomított ételeket, például cupcakes-t vagy üdítőt, Dr. Williams azt javasolja, hogy ne fogyasszon semmilyen állati terméket, beleértve a halat, a csirkét, a tojást és a tejterméket.

Egyrészt az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása magasabb TMAO-szintet eredményez, amely anyag közvetlenül megsérti az erek nyálkahártyáját, hajlamosabbá téve az érelmeszesedés kialakulására.

Dr. Williams azt mondta, hogy ez az egy kérdés (TMAO), még az állati eredetű ételek fogyasztásával kapcsolatos összes többi kockázat nélkül is, véleménye szerint önmagában elegendő a 100% -ban növényi alapú vegán étrend ajánlásához.

Természetesen sok más egészségügyi, környezeti és erkölcsi ok is van arra, hogy teljesen tartózkodjanak az állati eredetű ételek fogyasztásától.

De azt is fontos kiemelni és felhívni a figyelmet, hogy a növényi alapú vegán étrend is nagyon egészséges és könnyen követhető.

Itt tekintheti meg Dr. Williamsszel készített interjúnkat: Interjú idősebb Kim A. Williamsszel, MD