Kezdő ételfotózási tippek Hogyan készítsünk nagyszerű ételeket minimális sebességgel

Mindannyian tudjuk, hogy a fényképezés drága lehet, de nem kell közvetlenül a felszerelés-beszerzési pénzgödör mélypontjába ugrani az indulástól. Kiváló fotókat készíthet, amikor megtanulja a köteleket minimális felszereléssel.

Ezekhez a felvételekhez belépőszintű, vágásérzékelő kamerát, készletlencsét és 5 az 1-ben reflektort használtunk. Az alábbi tippek felhasználásával remek ételeket készíthet egy nagyon szerény készlettel.

MEGTALÁLJA A FÉNYET (ÉS TUDJA TUDNIVALÓL)

Bár nagyszerű, hogy strobák vannak kézben, hogy teljes mértékben ellenőrizzék a fényt, ezek drágák lehetnek, és megértésük időt és gyakorlatot igényel. Bár minden fotósnak nagyon ajánlott, hogy fordítson órákat a BYOL (Bringing Your Own Light) fogalmainak megértésére, annyi mindent megtehet a rendelkezésre álló fénnyel és annyi mindent megtudhat a fény tulajdonságairól, ami már ott előtted.

[REWIND:] ÉLELMISZERFOTOGRAFIAI TIPPEK, AMIKOR A VILÁGÍTÁS NEM Kívánatos

Ehhez a felvételhez ablakfényt használtunk, és két különféle módon módosítottuk. Mindkét módosítási típusnál az étel háttérvilágítását választottuk. A háttérvilágítás nagyszerű módja sokféle fotóstílusnak, de ez egy olyan világítási technika, amelyet a legújabb fotósok általában elhanyagolnak.

Rövid megjegyzés az automatikus fényképezési módokról a manuálishoz képest - ha ezekhez a technikákhoz automatikus fényképezési módot próbál használni, például egy fényképezőgép „makró” beállításához, frusztráltnak találhatja magát, mivel a fényképezőgép érzékeli, hogy a jelenet fényesebb lehet, és elmondja előugró villanás. Bár a fényképezőgép a legjobb szándékkal rendelkezik, akadályozza a megvilágítást, ezért javasoljuk, hogy manuálisan készítsen felvételt. Ha ez félelmetesen hangzik, csak élőképben készítsen felvételt, így pontosan láthatja, hogy az egyes beállítások milyen hatással vannak a képre. Bónusz: további segítségért olvassa el ezt a kézi csalólapot.

1. világítási beállítás - háttérvilágítás fényvisszaverővel

Ehhez a beállításhoz az ételt a fényforrással, egy ablakkal együtt mögé helyeztük. Ez árnyékban hagyja az étel elejét, de többet akarunk látni belőle, ezért az étel mögül érkező ablakfényt ezüst reflektorral visszapattantuk rá. Az ezüst fényvisszaverő erősebben pattog, mint egy fehér, és "ütősebb" kinézetű, kissé durvább, mint egy fehér fényvisszaverő. Ez nagyszerű lehet, ha a forgatott étel finom részleteket tartalmaz, amelyeket kiemelni szeretne, vagy olyan fényességet, amelyet fokozni szeretne.

VILÁGÍTÁSI BEÁLLÍTÁS # 2 - HÁTSÓFÉNY CSÍKOSZTAL AZ ÉLELMISZER KÖZELÉBEN

Az előző összeállításban fényes ezüst reflektorunk volt a munka eszköze, de amikor nagyon fényvisszaverő alanyokkal vagy egy fényvisszaverő felületre borított étellel dolgoztunk, ez segíthet a fény diffúziójában, ahelyett, hogy közvetlenül visszatükröződne a témára . Az 5 az 1-ben reflektor közepén található diffúziós réteg használata a fény és az alany közötti súrolásként pontosan erre képes. Ez sokkal lágyabb fényt ad, és ha szorosan hozza a scrim-et, az körbefedi a témát, és több megvilágítást ad körülötte, puha árnyékokkal és visszaverődésekkel.

TÉNYEZZE MEG

Az ételek forgatásánál a stílus nagyon fontos. A legfinomabb ételek is ízléstelennek tűnhetnek, ha nincsenek jól bemutatva, és ételfotósként az a célod, hogy a nézőid nyáladzanak. Azt szeretné, hogy az étel olyan finomnak tűnjön, hogy a néző be akar nyúlni a képernyőre, vagy felkapja a nyomatot és harapjon egyet. Ehhez elengedhetetlen a stílus.

Ehhez a forgatáshoz volt egy profi szakácsunk a forgatáson. Bár ez nem lesz praktikus a forgatókönyvek 99% -ában, az elvitel az, hogy egy kis képzés a lemezezésről és a formázásról hosszú-hosszú utat jelent az élelmiszerfotózás professzionális megjelenésű esztétikájának elérése felé. Nézze meg a professzionális ételfotókat, ha ötleteket szeretne találni a stílusának kiemeléséhez.

[REWIND:] 3 TIPP AZ ÉLELMISZEREK ÉS A MÁS ÉLET ÉLETÉBEN FOTOGRÁFIA STÍLÁSÁHOZ

Egy másik dolog, amely segít a legfinomabb ízlésüknek megfelelő ételekben, az a helyőrző használata a lövés felállításához. Ha a fény- és fényképezőgép-beállításokkal kezd el bíbelődni, miután az étel már készen van, fennáll annak a kockázata, hogy elpazarolja ezeket a legfrissebb pillanatokat, és elveszíti edényének vonzerejét, miközben beállítja a beállításokat. döntse el, hogyan szeretné kinézni a felvételt, és készítse el a megfelelő beállításokat, képes lesz megugrani, amint az ételt bevonják, és megragadhatja az első pillanatokat, miközben az étel a legjobb.

ZÁRNAK

Ehhez kulcsfontosságú az objektívválasztás - de szerencsére egy alap, 18-55 mm-es objektív képes meglehetősen képes közelről. Mindegyik objektívnek van egy minimális fókusztávolsága - a legközelebb van az objektívhez a tárgyhoz, és el tudja érni a fókuszt. Azt szeretné, hogy egy rövid, minimális fókusztávolságú objektív bejusson, és az élete nagyobb legyen, mint az élet.

A dedikált makroobjektív képes a legközelebb jutni - például a Canon 100 mm f/2,8-as makro-objektívjének minimális fókusztávolsága egy hüvelyk. Ez azt jelenti, hogy az objektívje egy hüvelyknyire van a témától, és így is fókuszálhat. Összehasonlításképpen, a 18-55 mm-es készletű objektív 9,8 hüvelykes minimális fókusztávolsága mérföldnyire érezhető, de mégis tökéletesen használható közeli ételfelvételek készítéséhez.

[REWIND:] JOBB ÉLELMISZERFOTOGRAFIA KÖLTSÉGVETÉSEN

Azok számára, akik éppen belépnek a digitális fényképezés világába, és éhesek további oktatási anyagok iránt, a Photography 101 Premium műhelyünk elengedhetetlen. Ne felejtsük el, hogy Premium-előfizetővé válhat korlátlan hozzáférésért az összes műhelyünkhöz, beleértve az új kiadásokat is!