Kínai csirke és brokkoli

Nagy rajongói vagyunk a kínai elvitelnek, ezért mindig karcsú barátságos alternatívákat keresünk. Írja be a kínai csirkét és a brokkolit!

brokkoli

Ezekben a kategóriákban is:

Táplálék adagonként

  • Kalória 212
  • Szénhidrát 18g
  • Fehérje 19g
  • Zsír 1g
  • Telített 0,3 g
  • Cukrok 7g

Az összetevők teljes listáját és átfogó utasításait a bejegyzés végén található receptkártyán találja. Mielőtt görgetne, fontos tudnivalók vannak a részletekben!

Ez a kínai csirke és brokkoli ugyanolyan ízletes és friss, mint amit a kínaiaktól kapna. Valójában elég közel van ahhoz, hogy a kínai elvihető elkészíti - csak mínusz az olaj, cukor és szezámolaj!

Kínai csirkénk és brokkolink még mindig tele van kínai ízekkel és ropogós zöldségekkel, és mivel alacsonyabb a kalóriatartalma és a zsírtartalma, élvezheti a Súlyfigyelők és hasonló étrend-tervek bűntudat nélkül. Ideális egy fakeaway estéhez, vagy ha valami gyors és könnyű dologra vágyik: fél órán belül az asztalon van!

Milyen étrendekre alkalmas ez a kínai csirke és brokkoli?

Ez a kínai csirke és brokkoli recept gluténmentessé tehető, amennyiben a következő összetevőket kicseréli gluténmentes verziókra;

  • Szója szósz
  • osztriga szósz
  • Készlet

Élvezheti ezt a kínai csirkét és brokkolit is, ha tejmentes.

Kérjük, ne felejtse el kétszer vagy háromszor ellenőrizni az összes hozzávalót, ha allergiás embereknek főz.

Mennyire barátságos a súlyfigyelőknek ez a kínai csirke és brokkoli?

  • Ennek a kínai csirke és brokkoli receptnek az egy adagjára 3 pontot kell számítania, ha a WW Green-en jár.
  • Ennek a kínai csirke és brokkoli receptnek az adagjánál 2 pontot kell számolnia, ha WW Blue-on van.
  • Ennek a kínai csirke és brokkoli receptnek az adagjára 2 pontot kell számítania, ha a WW Purple programot használja.

Szüksége van-e különleges összetevőkre a kínai csirke és a brokkoli elkészítéséhez?

Ha szójaszósszal főz, fontos, hogy jó minőségűet használjon. Ha nem, akkor azt tapasztalhatja, hogy a kész étel íze nagyon sós, sok íz nélkül. Ha nagyon jó minőségű szójaszószt használ, akkor ezt a csodálatos fényt és olyan szép mélységű ízt kapja.

Lee Kum Kee Premium sötét szójaszószt használtunk. Természetesen bármilyen márkát használhat, de mindenképpen sötétet, ne világosat használjon.

A világos szójaszószt általában az ételek ízesítésére és ízének megváltoztatására használják, míg a sötét szójaszószt íz, fűszerezés és szín hozzáadására használják. A Lee Kum Kee Premium sötét szójaszósz textúrája vastagabb és mélyebb, mint a többi márkaé, ami sötét, fényes felületű ételeket eredményez.

Pontosan ezt keressük ebben a kínai csirkében és brokkoliban.

Ha szeretné kipróbálni, vegyen fel néhányat a Tescoból, a Sainsbury's és a Morrisons-ból, és követheti őket az Instagram-on!

A brokkoli is kulcsfontosságú összetevő ebben az ételben. Ehhez a recepthez használhat vagy tenderstem brokkolit, vagy egy nagy fej brokkolit, de bármelyik mellett dönt, ne dobja el a szárat. Szeletelje fel őket, és adja hozzá az edényhez!

Hány kalória a kínai csirke és a brokkoli?

Ennek a kínai csirkének és brokkolinak minden adagja csak 212 kalória! Ez nagyon alacsony valaminek, ami olyan ízű, mintha az elvitelből származna, és az összes zöldség igazán töltelékessé teszi.

Ez azt jelenti, hogy a Mindennapi fény recept kategóriánkba tartozik. A hétköznapi fény összes többi receptjét itt találja.

Iránymutatásként egy átlagos férfinak napi 2500 kcal-ra (10 500 kJ) van szüksége az egészséges testsúly fenntartásához. Egy átlagos nő esetében ez a szám napi 2000 kcal (8400 kJ) körül van. Nyilvánvaló, hogy ha a fogyás a célod, akkor érdemes ezeket kissé módosítani! Ezekről az ajánlásokról az NHS webhelyén olvashat bővebben.

1. lépés

Melegítsen fel egy wokot vagy egy megfelelő méretű serpenyőt, és permetezze alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel.

2. lépés

Hozzáadjuk a felkockázott csirkét, fűszerezzük és 3-5 percig főzzük, amíg meg nem pirul, vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre.

3. lépés

Permetezzen be egy kicsit alacsonyabb kalóriatartalmú főző spray-vel, majd adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a gombát.

4. lépés

Keverjük és főzzük, amíg meg nem pirulnak és meg nem puhulnak.

5. lépés

Hozzáadjuk a sárgarépát, az újhagymát és a brokkolit.

6. lépés

Tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és keverje hozzá a sötét szójaszószt, az osztriga szószt és a rizsecetet.

7. lépés

Öntsük hozzá az alaplét, alaposan keverjük össze, és hagyjuk erős tűzön párolni, időnként kevergetve, amíg a szósz csökken és kissé besűrűsödik. körülbelül 8-10 percet kell igénybe venni a zöldségek főzéséhez és a szósz csökkentéséhez.

8. lépés

Ellenőrizze, hogy a csirke megsült-e. Tálaljuk az Ön által választott kísérettel!

Mit kell tálalnia kínai csirkével és brokkolival?

A következők bármelyike ​​nagyon jól passzol a kínai csirkéhez és a brokkolihoz . természetesen önmagában is élvezhető!

Fakeaway Fried Rice

Só és bors chips

Gyors szingapúri tészta

Bármilyen kíséretet is választ, ne felejtse el figyelembe venni az extra kalóriákat és/vagy egyéb tápértékeket.

Meddig tarthatja a kínai csirkét és a brokkolit a hűtőben?

Miután kitette, ideális esetben 4 órán belül meg kell ennie.

Ha hagyja lehűlni a maradék maradványokat, ne felejtse el lehűlni egy fedeles edényben, és lehűtse. Körülbelül 3 napig tarthatja hűtőben a kínai csirke és a brokkoli maradványait.

Fagyaszthatom ezt a kínai csirkét és brokkolit?

Igen tudsz! Ez a recept fagyasztható, de kérjük, ne feledje a következőket tenni:

  • Fagyassza le, amint elég hideg van.
  • Használjon fagyasztásra alkalmas edényt vagy zacskót.

Ne felejtsen el hozzáadni egy címkét azzal, hogy mi az, és milyen dátumra tette a fagyasztóba!

Hogyan melegítsem fel a kínai csirkét és a brokkolit?

Hűtve: Helyezzen egy mikrohullámú sütőbe, lazán illeszkedő fedéllel, és melegítse 4-7 percig, amíg a cső forró.

Fagyasztottból: Hagyja kiolvadni, és melegítse a mikrohullámú sütőben 3-5 percig, majd keverje meg. Főzzük további 5-7 percig, amíg a cső forró.