Kiwi és menta infúziós víz

infúziós

A vízivás kissé unalmas lehet, igaz? Tehát miért ne tenné kissé érdekessé az unalmas vizet azzal, hogy néhány gyümölcsöt és gyógynövényt beöntsön vele? Ezt a kiwi és menta infúzióval ellátott vizet könnyű elkészíteni (mint mindegyiket), frissítő és hidratált, ami különösen fontos nyáron! Ez egy tökéletes ital minden nyári partihoz vagy piknikhez!

Hogyan készítsük el a legjobb infúziós vizet?

Nos, az infúzióban lévő víz készítése mögött nincs rakéta-tudomány, de úgy gondolom, hogy a kezdés előtt tudnia kell néhány tényt, amelyek segítenek a legjobb elkészítésében!

A legjobb infúziós víz receptjének kutatása során azt vettem észre, hogy több receptből hiányzott néhány fontos információ. Nem elég egy receptben kijelenteni, hogy mindent egy üvegbe/palackba dob, megtölti vízzel és néhány órán át hűt. Vessen egy pillantást a tippjeimre:

5 tipp a tökéletes infúzióhoz:

  1. Használjon érett gyümölcsöt - minél érettebb a gyümölcs, annál intenzívebb az íze (ügyeljen arra, hogy a gyümölcs ne fogyjon el)
  2. Gyógynövények (mint a menta) használatakor - először zúzza meg őket - ez könnyebben „felszabadítja” az ízt (használjon habarcsot és mozsarat, vagy egyszerűen összetörje a leveleket a kezében)
  3. Tartsa egy éjszakán át hűtőszekrényben - minél hosszabb a hűtés/infúzió, annál intenzívebb az íze
  4. Lehet, hogy egyes gyümölcsöket is össze kell pépesítenie, hogy segítsen nekik felszabadítani ízüket
  5. Minél több gyümölcsöt/zöldséget/gyógynövényt használ, annál intenzívebb az íze

Újratöltés lehetséges, de ne feledje, hogy az íze nem lesz olyan erős, mint az első infúzió után!

  • A citrusfélék sokáig eltartanak, de a keserű íz elkerülése érdekében hámozzuk le a héját.
  • Ha elégedett a vize ízével, távolítsa el a gyümölcsöket a vízből (nem akarja, hogy bizonyos gyümölcsök túl sokáig maradjanak a vízben, amíg elmennek)
  • Ha a gyümölcs a vízben van, tartsa az üveget/edényt hűtőszekrényben, hogy ne romoljon el.

Most beszéljünk a kivivel és a mentával öntött vízről. Amit az első napon tettem, egyszerűen tettem 1 kivit, üvegbe szeletelve néhány friss menta ágacskával, és megtöltöttem az üveget vízzel. Az üveget fedéllel letakartam és a hűtőnkbe tettem. Nagyon csalódott voltam, amikor 1 óra múlva olyan íze volt, mintha…. Nos, mint a víz ... semmi több és kevesebb. További 5 órán keresztül csináltam ezt (óránként kóstolgattam), az ízében nem történt jelentős változás. Ezért úgy döntöttem, hogy egy éjszakára a hűtőben hagyom. Másnap reggel nagyon könnyű menta ízt vettem észre, de egyáltalán nem tudtam megízlelni a kivit.

Csalódás volt, de néhány nap múlva úgy döntöttem, hogy ugyanazokat az összetevőket használva ismét beöntöm a vizet.

Vegyünk 2-et a kivi és menta infúziós vízemért:

Ezúttal nagyon érett (puha) kivit használtam, amelyet felszeleteltem és egy üvegbe dobtam. Hozzáadtam még kb. 3 menta-ágat is, amelyeket előre zúzódtam. Víz, fedél, hűtőszekrény ... 1 óra múlva ellenőrizzük, és hatalmas ízkülönbséget látunk. Hagyja a hűtőben másnap reggelig, amikor végül egy tökéletes pohár infúziós vizet élvez! Boldog víziló voltam! Soo frissítő!

Ha még nem ismeri a vizet a „dolog” beöntésével, próbáljon meg egyet készíteni! Ha nem, akkor próbálja ki a kivi és menta infúziós vízemet - nem fog csalódni!