Könnyen sült, sózott zöldborsó + egészséges snack

Több hónapos születésnapi ünnepség és baba zuhanyozás után el lehet képzelni, hogy nekem is részem volt a tortából. És bár szeretem az édességeimet, készen állok a szünetre. Adja meg ezeket az egyszerűen sült, sózott zöldborsót, és megkaptam a tökéletes egészséges snacket!

zöldborsó

Az elmúlt években sült, sózott zöldborsót vettem a hajtásokból, és SZERETEM. Ennél is fontosabb, hogy a kicsikék imádják őket. De a közelmúltban változott a beszállítójuk, és úgy tűnik, hogy sehol sem találom őket kék és sárga meghalás nélkül. Nem vagyok abszolút ellen, hogy továbbra is vásároljam őket, imádom, hogy tele vannak fehérjével és rostokkal, de szerettem volna megtudni, hogy ugyanolyan könnyen elkészíthetek-e otthon saját otthonom.

Gyorsan kutattam, és megállapítottam, hogy könnyen elkészíthetem őket csak kevés olajjal és sóval. A kókuszolaj mellett döntöttem, hogy fokozzam a borsó eredendő édességét, és csak egy kis tengeri sót az ízéért. Mindazonáltal feltétlenül adhat hozzá további ízesítéseket, hogy megfeleljen az ízlésének, vagy megváltoztassa a dolgokat! A fokhagymás só, a fekete bors és a füstölt paprika néhány fűszerezés, amelyeket következő alkalommal tervezek kipróbálni.

Nem mondhatom, hogy ezek a pörkölt sós zöldborsó olyan lett, mint amilyeneket a boltokban vásárolok, kicsit kisebbek, és bár a borsó nagy része tökéletesen ropogott, néhányan kissé rágósak maradtak. DE mondhatom, hogy még mindig nagyon finomak voltak, csak három alapanyagból készültek, és az 1 éves gyerekem véletlenül szerette őket! Mindenképpen egy receptet fogok készíteni újra és újra.