Könnyű citromos fokhagymás csirke

Ez a könnyű egy serpenyős citromos fokhagymás csirke recept pillanatok alatt elkészül! Gyors, egészséges hétvégi csirkevacsora, amely remekül ízlik a rizs vagy a tészta mellett.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz: ha vásárol valamit, akkor kis jutalékot fogunk keresni, költség nélkül.

csirke

Van valami a hideg időjárású ételekben, ami csak megnyugtatja a lelket. Tudod? Meleg tűzhely fölött állni, és belélegezni a hagymát, a fokhagymát és a gyógynövényeket (amit nyáron mindig nehezebb megtenni, mert tudod, el fogsz olvadni vagy bármi más), felépíteni valamit a semmiből és megosztani a vacsorát a családdal.

Ez a könnyű citromos fokhagymás csirke könnyen az egyik kedvenc őszi receptem. Alig több, mint fél óra múlva készen áll, csak egy fazékra van szüksége, van benne egy marék spenót, így még VÉLEMÉNYES a zöldségek elfogyasztása, és az egyszerű, citrom-y, fokhagymás húsleves tökéletesen alkalmas rizs felöntésére, tésztafélék, vagy felveszünk néhány szelet kedvenc kenyeret.

Ez szintén nagy maradékot eredményez - tökéletes az étkezés előkészítéséhez!

Ez a csirke recept a házat is áhhhhh-mazing illatúvá teszi, de elég alacsony karbantartást igényel, így össze tudja dobni, és még van ideje egy pohár borra a Netflix oldalán, miközben főz.

Adja hozzá a kedvenc vegetáriánusait, hogy ez a citromcsirke saját kezűleg készítse el receptjeit!

Ezek a citromos fokhagymás csirkecombok rendkívül megbocsátóak és könnyen testre szabhatók: adjunk hozzá kockákra vágott burgonyát, spárgát, brokkolit, kelkáposztát vagy sárgarépát, hogy kissé szívesebb legyen. Tálaláskor tálaljuk (imádjuk a raviolit vagy a tortellinit!), Rizzsel, quinoával, farróval vagy egy halom cukkini tésztával.

Használhatja bármilyen kéznél lévő csirkevágást is - ez a recept ugyanolyan finom csont nélküli, bőr nélküli csirkemellekkel (csak nagyobb szakaszt használjon néhány percet a főzési időhöz).

VIDEÓ: HOGYAN KÖNNYEN KÖNNYEN CITRON FOKHAGYMA CSIRKE

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Könnyű citromos fokhagymás csirke

  • Szerző: Jessie
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 35 perc
  • Teljes idő: 45 perc
  • Hozam: 4 1 x tálalás
  • Kategória: Főétel
  • Konyha: amerikai

Leírás

Egy könnyen sült citromos csirke recept a mozgalmas hétköznapokra!

Hozzávalók

  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
  • só és bors ízlés szerint
  • 1/2 közepes sárga hagyma, kockára vágva
  • 3 gerezd fokhagyma, darálva
  • 3 nagy ág friss kakukkfű
  • 1 citrom
  • 1 és 1/2 csésze csirkehúsleves
  • 2 csésze friss spenót, durván apróra vágva

Utasítás

KERESD A CSIRKÉT (10 perc)

  1. Melegítsük a sütőt 400 Fahrenheit fokig.
  2. Ízlés szerint ízesítsük a csirkecomb mindkét oldalát sóval és borssal.
  3. Melegítsen olívaolajat egy nagy, sütőben biztonságos serpenyőben (szeretem a széles, mély serpenyőt használni) közepes lángon.
  4. Helyezzen csirkecombokat a forró serpenyőbe, és 4-5 percig süssön mindkét oldalon aranybarnára.
  5. Távolítsa el a csirkét egy tányérra, és tegye félre, majd tegye vissza a serpenyőt közepes és magas hőfokon.

MEGKÖZÖTT MÁRT (5-10 perc)

  1. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát a serpenyőbe. Pároljuk, amíg a hagyma áttetsző, kb. 3 percig. Ha a serpenyő kissé száraznak tűnik, tegyen még egy csepegtető olívaolajat a hagymának a főzéshez.
  2. Húzza le a leveleket a kakukkfű ágairól. Add hozzá a kakukkfüves leveleket a hagymához.
  3. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  4. A citromot megnedvesítjük, eltávolítva az esetleges magokat, és citromlevet adunk a hagymakeverékhez. Keverje össze.
  5. Adjunk hozzá csirkehúst és spenótot a hagymához, és keverjük össze. A keveréket forraljuk fel.
  6. Amikor a keverék elérte a párlást, tegye vissza a megpiszkált csirkecombokat serpenyőbe, és kanalazza a húsleves egy részét a tetejére, hogy segítsen nedves maradni.

SÜTÉS (15-20 MIN)

  1. Helyezze a serpenyőt fedetlen 400 fokos sütőbe, és főzzön még 15-20 percet, amíg a csirke meg nem fő. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

Cserék. Használjon csontos, bőr nélküli csirkecombot vagy csont nélküli, bőr nélküli csirkemell ha jobban tetszik. Nagyobb vagy csontos vágások esetén előfordulhat, hogy meg kell hosszabbítani a sütési időt a csirke főzésének biztosítása érdekében (amikor ezt a receptet csont nélküli, bőr nélküli csirkemellekkel teszteltük, kb. 8 perccel megnöveltük a főzési időt). Javasoljuk, hogy fektessen be egy jó húshőmérőbe, hogy ezt segítse! Használat 1/2 csésze fehérbor 1/2 csésze csirkehús helyett, ha úgy tetszik. Hozzáadás kelkáposzta, brokkoli, karfiol, burgonya vagy bármilyen zöldség kéznél van a spenót helyett vagy mellett. Javasoljuk, hogy brokkolit, karfiolt vagy sárgarépát adjon hozzá, amikor a csirkét a sütőbe teszi, hogy elkerülje a túlsütést.

Hogyan tálaljuk ezt a citromos fokhagymás csirkét: Tálalja ezt a citromos csirkét rizzsel, quinoával, farróval, tésztával (szeretjük a raviolit és a tortellinit!) Vagy burgonyapürével. Finom, mint önálló előétel, oldalán sült zöldségekkel.

A hozzáadott textúra érdekében várja meg a spenót hozzáadását, amíg készen áll a tálalásra. Keverje hozzá a forró húsleveshez, és hagyja, hogy csak kissé hervadjon meg. (A spenótot sütés előtt adjuk hozzá ebben a receptben az egyszerűség kedvéért, így közvetlenül a sütőtől az asztalig mehet - de ha van ideje, és inkább a spenótjának állaga nagyobb, akkor a végén adja hozzá!) Ez a recept nagyon könnyű, húsleves-y mártással rendelkezik.

Ha inkább besűrítjük a mártást, keverjünk hozzá kukoricakeményítő-szuszpenziót, vagy adjunk hozzá néhány kanál mágikus karfiolkrémet közvetlenül tálalás előtt. (Érdemes megnéznie a krémes egy serpenyős csirke és burgonya receptünket is, amely sűrűbb, krémes mártást tartalmaz!)

Hogy ezt a receptet lassú tűzhelyben készítse el, pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát egy kis serpenyőben. A lassú tűzhelyhez adjon pirított hagymakeveréket a többi hozzávalóval együtt, és alacsony hőmérsékleten főzze 6-8 órán át. Keverjen bele apróra vágott spenótot, amikor készen áll a tálalásra. (Bár tetszés szerint kihagyhatja a pirítási lépést, erősen ajánljuk a hagymát és a fokhagymát, még akkor is, ha lassú tűzhelyet használ, mert az állaga sokkal jobb!) Szeretjük itt a Crock Pot Slow Cooker-t vagy az Instant Pot-ot! Takarítson meg maradékokat légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben legfeljebb öt napig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig. Az átmelegítéshez serpenyőben vagy serpenyőben melegítsen közepesen alacsony hőfokon, amíg át nem melegszik. Kóstolja meg és adjon hozzá további csirkehúslevet, citromlevet és szükség szerint ételízesítőket tálalás előtt.

Felszerelés. Szeretjük a mély rozsdamentes serpenyőt vagy a nagy öntöttvas serpenyőt ehhez a recepthez. Digitális hőmérővel tesztelje a csirkét az adenessel.