Könnyű zöldség Ratatouille

Nem kell adieu-t mondania a francia főzéshez, amikor megpróbálja elveszíti a terhesség súlyát. A hagyományos receptek néhány egyszerű változtatásával élvezheti a klasszikus francia éttermek kedvenceit otthon, anélkül, hogy általában a rendelésük nagy mennyiségű kalóriát tartalmazna!

zöldség

Ez az egyszerű, egykannás recept a Ratatouille számára nemcsak tápláló, hanem alacsony kalóriatartalmú, költségkímélő és egyszerűen elkészíthető. Ez a recept eltávolítja az olajat és a fehérbor feleslegét, amelyet általában a klasszikus Ratatouille-hez adnak, anélkül, hogy feláldoznák az ízét, így remek kiegészítője az Ön egészséges táplálkozási terv.
Zöldségekkel csomagolva ez a recept tartalmaz magas likopin-, rost-, A- és C-vitamin-tartalmat, és akár főételként, vagy oldalként is szolgálhat sovány marhahús vagy csirke mellett.
Végül, Ratatouille ismert a „jól utazó” kifejezésről, ami azt jelenti, hogy remekül fogyasztható maradékként (egyesek esküsznek, hogy másnap jobban ízlik), vagy lefagyasztva legfeljebb 2 hónappal később tálalhatók.

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy padlizsán, kockákra vágva
  • 2 cukkini kockákra vágva
  • 1 nagy hagyma, szeletelve
  • Fél csésze víz
  • 1 sárga paprika, kockákra vágva
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 x 400g ón kockára vágott paradicsom
  • 1 evőkanál friss kakukkfű
  • 1 evőkanál friss bazsalikom
  • Repedt fekete bors
  • 2 evőkanál vörösborecet

Opcionális extrák:

  • Változtassa a sárga paprikát piros vagy zöld paprikára
  • Keverjen hozzá egy kis baba spenótot a vége felé a hozzáadott folát és rost hozzáadásához
  • Cserélje ki a cukkinit gombával

Módszer:

  • Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben enyhén megsütjük a padlizsánt 1 evőkanál olívaolajban 5 percig.
  • Miután a padlizsán megpirult, adjuk hozzá a hagymát, a cukkinit és a paprikát egy további evőkanál olívaolajjal, és enyhén pirítsuk 3-4 percig, vagy amíg a hagyma meg nem tisztul.
  • Hozzáadjuk a fokhagymát és egy percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a doboz paradicsomot és egy fél csésze vizet, és kevergetjük.
  • Hozzáadjuk a kakukkfüvet és a vörösborecetet, és lassú tűzön, 20 percig lefedve pároljuk.
  • Keverje át a friss bazsalikomot, és a tetejére szórjon meg egy repedt borsot és néhány friss kakukkfüvet.

4. adag kalória adagonként: 201
Szerezd meg a 10% -os kedvezményt
Ha készen áll a fogyásra akkor a Fogyjon le a baba súlyáról egészséges és biztonságos testmozgást kínálnak és diéta rutin, és 10% kedvezményt kaphat a LOYALTY kód használatával a pénztárnál
PLUS a mi A legkeresettebb 28 napos étrend- és testmozgási terv 200pg nyomtatott könyvként érhető el és megkaphatja a példányát itt
Plusz a miénk Új Kalória Biblia már elérhető - szerezze be még ma! Csak 19,95 dollár és kötelező a kézitáskában!
Ide kattintva megtekintheti üzletünket