Ez az 5 könnyű, megnyugtató csirke rakott ételre éppen most van szüksége

Ha a kényelmi ételekre vágyik (mint oly sokan teszünk), ne keresse tovább ezeket a nagy formátumú csirkés rakottakat. Elég nagyok ahhoz, hogy az egész családot meg tudják etetni (és valószínűleg marad némi maradék is), a szorgalmas kamra alapanyagoknak és az intelligens élelmiszerbolt parancsikonoknak köszönhetően gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.

recept

Amint kibuggyannak a sütőben, dobáljon össze egy egyszerű oldalsalátát - vagy egyszerűen vegyen egy pohár bort és lazítson, amíg el nem ásik az ideje. A sajtos Caprese-ihletésű tésztaformától a délnyugati csirkemellig fekete babgal és kukoricával, van itt mindenki számára valami.

5 egyszerű, megnyugtató csirke rakott

  • A csirke: Vedd fel az élelmiszerboltodban egy rotisserie csirkét a három receptért, amely felaprított, főtt csirkét igényel. Egy rotisserie csirke 3-4 csésze aprított csirkét eredményez. A másik két recept szerint csirkecombra van szükség, amely olcsóbb és ízesebb, mint a csirkemell.
  • A húsleves: Az extra ízek csomagolásához ezek a receptek mindegyike csirkehúslevessel készül, amelyet felbontás előtt szobahőmérsékleten, hűvös, sötét helyen tárolhatunk. Ezeknek a recepteknek a többsége az egész dobozt használja, de ha van extra, mindenképpen tegye hűtőbe vagy fagyassza le későbbi felhasználás céljából.
  • Az adag mérete: Ezeknek a rakott adagoknak a mérete 4 és 8 között mozog. Könnyen fel- vagy lefelé méretezhetők, az Ön igényeinek megfelelően.

Csirke tészta leves rakott

Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra. Hozd 8 csésze sózatlan csirkehúsleves felforraljuk egy nagy edényben, hozzáadjuk 1 (12 uncia) csomag szárított tojásos tészta, és főzzük al dente-ig 7-8 percig. Csatorna. Olvad 2 evőkanál sózatlan vaj nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadás 1 kockára vágott kis sárga hagyma, 2 vékonyra felszeletelt sárgarépa, és 2 vékonyra felszeletelt zellerszár és főzzük, amíg megpuhul, kb. 10 percig. Keverd bele 1 1/2 teáskanál kóser só, 1 teáskanál fekete bors, és 1 teáskanál szárított kakukkfű.

Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a tésztát, 3 csésze aprított, főtt csirke, 1 csésze aprított parmezán sajt, és 1 csésze aprított enyhe cheddar sajt. Tegyük át egy 9 × 13 hüvelykes sütőtálba, amelyet bevonunk 1 evőkanál sózatlan vaj. 10-12 percig sütjük, amíg a sajtok megolvadnak.

Csirke fazék torta rakott

Melegítsük a sütőt 425 ° F-ra. Hő 1 evőkanál olívaolaj egy nagy fazékban közepesen magas hőfokon. Hozzáadás 2 font kockás (1 hüvelykes) csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, szezonban 1 1/2 teáskanál kóser só és 1/2 teáskanál fekete bors, és főzzük, amíg főznek és enyhén meg nem pirulnak, 8-10 percig. Réses kanál segítségével vigye át a csirkét egy tálba.

Olvad 4 evőkanál sózatlan vaj ugyanabban a fazékban közepesen magas hőfokon. Hozzáadás 2 kockára vágott közepesen sárga hagyma, 5 kockára vágott közepes sárgarépa, és 4 vékonyra felszeletelt közepes zellerszár. Főzzük, amíg megpuhul, kb. 10 percig. Hozzáadás 5 darált fokhagymagerezd és 1 evőkanál friss kakukkfűlevél; főzzön 30 másodpercet. Keverd bele 4 csésze sózatlan csirkehúsleves, főzzük közepes lángon, amíg a szósz sűrűsödik, körülbelül 15 percig. Keverd bele 2 csésze fagyasztott borsó, 1 teáskanál kóser só, és 1/2 teáskanál fekete bors. Ízesítsük még sóval.

Tegyük át egy 9 × 13 hüvelykes sütőtálba, amelyet bevonunk 1 evőkanál sózatlan vaj. Gurulj ki 1 lap felolvasztott leveles tészta egy 9 × 13 hüvelykes téglalapba; hely a töltelék fölé. Üt 1 nagy tojás val vel 1 evőkanál vizet és ecsetelje meg a leveles tésztát. Addig sütjük, amíg a leveles tészta aranybarna, kb. 30 percig.

Sajtos délnyugati csirke rakott

Melegítsük a sütőt 425 ° F-ra. Hely 3 csésze aprított, főtt csirke, 1 kockára vágott közepes fehér hagyma, 1 (15 uncia) kockára vágott paradicsom és levük, 1 (4 uncia) kockára vágott zöld chile, 1 (14,5 uncia) lecsöpögtethet és leöblíthet fekete babot, 1 (14,5 oz) lecsepegtetheti a kukoricamagot, 1 teáskanál chili por, 1 teáskanál paprika, 1 teáskanál fokhagymar, 1 teáskanál őrölt kömény, és 1 1/2 teáskanál kóser só egy nagy tálba, és keverjük össze.

Tegyük át egy 9 × 13 hüvelykes sütőedénybe, amely főző spray-vel van bevonva. Öntsön be 1 csésze sózatlan csirkehúsleves. Süssük kb. 40 percig. Megszórjuk 2 csésze aprított mexikói kevert sajt és kb. 10 percig sütjük, amíg megolvad. Megszórjuk 1/4 csésze vékonyra szeletelt mogyoróhagyma és 2 evőkanál durvára vágott friss koriander ha szükséges.

Caprese csirkés tészta rakott

Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra. Hozd 8 csésze sózatlan csirkehúsleves felforraljuk egy nagy edényben, hozzáadjuk 1 font szárított orecchiette tészta, és főzzük al dente-ig 7-8 percig. Lecsepegtetjük és áttesszük egy nagy tálba. Hozzáadás 3 csésze aprított, főtt csirke, 1 korsó felére csökkent cseresznye paradicsom, 2 (8 uncia) edényből kisütött mini mozzarella sajtgolyókat, 1/2 csésze teljes zsírtartalmú ricotta sajt, 2 darált fokhagymagerezd, 1 evőkanál balzsamecet, 1 teáskanál szárított bazsalikom, 1 1/2 teáskanál kóser só, és 1 teáskanál őrölt fekete bors, és keverjük össze.

Tegyük át egy 9 × 13 hüvelykes sütőtálba, amelyet bevonunk 1 evőkanál olívaolaj. 10-12 percig sütjük, amíg a sajtok megolvadnak. Díszítsd 1/4 csésze friss bazsalikomlevél ha szükséges.

Egylapos csirke és rizs olajbogyóval és citrommal

Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra. Évszak 4 csontos, bőrön levő csirkecomb val vel 1 1/2 teáskanál kóser só, 1 teáskanál fekete bors, és 2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél. Hő 1 evőkanál olívaolaj egy nagy, egyenes oldalú serpenyőben közepes-magas lángon, amíg csillámlik. Adja hozzá a csirkét bőrrel lefelé, és mindkét oldalán aranybarnára süssön, oldalanként 3-5 percig. Tegye a csirkét egy tányérra.

Hozzáadás 1 vékonyra felszeletelt közepes sárga hagyma a serpenyőbe, és főzzük, amíg megpuhul, kb. 7 percig. Hozzáadás 2 darált fokhagymagerezd és 1/2 csésze kimagozott Castelvetrano olajbogyó és kb. 30 másodpercig főzzük illatosra. Keverd bele 1 1/2 csésze hosszú szemű fehér rizs és főzzük pirításig, kb. 1 percig. Hozzáadás 1/2 csésze száraz fehérbor és főzzük, a serpenyő alján lévő összes megbarnult darabokat felkaparva, 1-2 percig. Hozzáadás 2 1/4 csésze sózatlan csirkehúsleves és 1/2 teáskanál kóser só és forraljuk fel.

Fészkelje a csirkét bőrrel felfelé a rizsbe, és öntse fel a felhalmozódott leveket. Letakarva 30 percig sütjük. Fedje fel és folytassa a sütést, amíg a rizs és a csirke meg nem fő, még 20-25 percig. Présel 1/2 közepes citrom a rizs fölé, és rátesszük 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem levél tálalás előtt.