Kövér ősszel, vékony tavasszal!

Évente változó éghajlaton élő kőkori emberek napi étrendjét a természet szabta meg. Ez éves testzsír-százalékos ingadozásokat okozott volna, tökéletes összhangban az évszakokkal.

Mindazzal, amit eddig megtanultam, íme, ami szerintem régen megtörtént. Sok ez az új tudomány, és darabokat vágtam össze azon alapfeltevés alapján, miszerint az őszi ételkombinációk gyorsan elhíznak, elősegítik a téli túlélést, ugyanúgy más évszakok miatt ismét karcsúak lettünk, hogy optimálisakká váljunk vadász gyűjtők.

Itt van egy magas szintű áttekintés arról, hogy szerintem mi történik, de hol kezdjem, mivel ez folyamatos éves ciklus volt…. kezdjük tavasszal ...

A fehér zsír szükséges a barna zsír aktiválásához, mivel a barna zsír átalakul és üzemanyagforrás, amelynek fő teljesítménye hő, de hőszigetelő rétegként is működik. Ez azt jelenti, hogy a természetben a fehér zsírt közvetlenül a barna zsír keletkezése előtt KELL elhelyezni. Ha a barna zsírt 3 őszi kiváltó tényező aktiválja, azaz (i) ursolsav, (ii) megemelkedett leptin- és inzulinszint, és (iii) hidegnek való kitettség, akkor az üzemanyag-forrásnak a helyén kell lennie, mielőtt létrejönne.

Ezért ezen időszak előtt megfelelő fehér zsírt kell lerakni. Azt javaslom, hogy a BAT aktiválódásának fő ideje október/november (hideg expozíció fruktóz hiányában), ami azt jelenti, hogy ezen időszak előtt fehér zsírnak kell keletkeznie.

Kulcsfontosságú pont: Úgy gondolom, hogy júniustól szeptemberig a magas fruktóz/glükóz szezon vagy a csúcs cukor volt optimális a fehér zsír lerakódásához, és azt is állítom, hogy modern étrendünk most egész évben utánozza ezt az időszakot.

Összefoglalva:

A felnőtt emberek aktiválhatják a barna zsírszövetet, természetes, téli sálunkat.
Ez azt jelenti, hogy az állatokhoz hasonlóan a hideghez is alkalmazkodunk.
Ha úgy vagyunk kialakítva, hogy alkalmazkodjunk a hideghez, alkalmazkodtunk az évszakonként változó éghajlathoz, és így termeljünk.
A fehér zsír táplálja a barna zsírt, ezért azt először le kell rakni. => A késő nyári/őszi ételeknek tehát a fehér zsír lerakódását kell előidézniük.

A nyugati étrend = Végtelen ősz

… És a barna zsír soha nem aktiválódik a mesterségesen elnyomott leptinszint és a hideg expozíció akut hiánya miatt (több szempontból is puhává váltunk)!