Könnyű zellerlé recept és egészségügyi előnyök

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd a közzétételi politikámat.

zellerlé

Kíváncsi a zellerlé egészségügyi előnyeire? Tényleg olyan csodálatos, mint az emberek gondolják? Két zellerlé receptmódszert tartalmaz.

Zellerlé! Ez most minden düh.

Amikor először megismerkedtem a zellerlével, még 2018 áprilisában, az Instagramot böngészve bukkantam rá az Medical Mediumra. Sok hihetetlen siker- és gyógyító történetet oszt meg olyan emberektől, akik naponta itták a levet. Döbbenetes, észbontó gyógyító történetek. Őszintén szólva, lehet, hogy a történetek némelyikéből könnyeket hullattam. Azok az emberek, akik valóban rettenetes betegségekben szenvedtek, minden nap zellerlevet ittak, és jobban érezték magukat. Mit?!

Gyorsan elvégeztem a Google keresését, hogy felfedezzem a zellerlé egészségügyi előnyeit. Megfelel a hype-nak? A tudomány valóban alátámasztja? Komolyan kell vennünk az összes anekdotikus bizonyítékot?

Egészségügyi előnyök

A kutatás azt mutatja, hogy bizonyosan bizonyított egészségügyi előnyei vannak a zellerlé ivásának.

  • A zellernek erőteljes gyulladáscsökkentő hatása van, amint ezt a tanulmány is mutatja, a fitoszterol és az azonosítatlan poláros anyagok miatt.
  • Ezek a gyulladáscsökkentő tulajdonságok segíthetnek a savas reflux, puffadás, IBS, székrekedés, pattanások, ekcéma és egyéb gyulladásos problémák esetén.
  • A zellerlé nagyon magas K-vitamint tartalmaz, ami elősegíti az általános csont- és szívegészséget.
  • A zeller vizelethajtó tulajdonságai (magas víztartalom) és az a tény miatt, hogy magnéziumot, ftalidokat és káliumot tartalmaz, a zeller valóban segíthet a magas vérnyomásban szenvedőknek.
  • Magas a C-vitamin, amely kritikus az immunrendszer szempontjából.
  • A zeller bioaktív flavonoidokat tartalmaz, amelyek segítenek a rákos sejtek elleni küzdelemben és megelőzésben.

Ne feledje, hogy nyilvánvalóan nem vagyok orvos, csak egy személy, akit érdekel az egészség és a táplálkozás. Mindig végezze el saját kutatását. A források a fenti szövegben vannak összekapcsolva.

Juice v. Turmixok

Az általános konszenzus az turmixokat jobbak, mint azért, mert a turmixok megtartják a rostot a gyümölcsökben és zöldségekben, amelyek segítik a testet a cukor lassú feldolgozásában.

A zellerlé azonban nagyon-nagyon kevés cukrot tartalmaz - így ez nem okoz gondot. Mindaddig, amíg a zellerlevet étrendjének kiegészítő részeként használja, nem pedig étkezés helyettesítőjeként, és a szokásos étkezés során rengeteg rostot kap, a rost hiánya nem jelent nagy problémát.

Gyümölcslé lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű tápanyagot kapjon egy mozdulattal, mivel a testének nem kell aggódnia a rostok miatt. A juice solo éhgyomorra történő elfogyasztása 10 percen belül segíti ezt a folyamatot.

Az alábbiakban mellékeltem az utasításokat a zellerlé készítéséhez gyümölcscentrifugában és turmixgépben. Inkább a gyümölcscentrifugálási módszert részesítem előnyben, mert nem kell bajlódnom a feszítéssel.

Ezt vettem Breville facsaró mert olcsóbb, mint a többi facsaró, és jó véleménye van. Tisztítása is nagyon egyszerű - a mosogatógépben sok alkatrész mosható.

Ha turmixgépet szeretne használni ehhez a zellerlé recepthez, akkor ajánlom egy erősebb turmixgép használatát a kemény zeller lebontásához. Szüksége lesz rá is. A diózsák vagy a lisztes zsákos törülköző rendben lenne, de én személy szerint inkább hálós szűrőt használok. Gyorsabban és könnyebben tisztítható.

Személyes tapasztalat

Bevallom, csak néhány hónapig fogyasztottam zellerlevet ki-be. De ez idő alatt számos javulást észleltem az egészségemen a zellerlé gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően.

  1. Gyerekkorom óta gyomorproblémáim vannak, és egy gasztroenterológus megerősítette, hogy sok gyulladás van a bélben. Amikor következetesebb vagyok a zellerlé fogyasztásával, észreveszem, hogy jelentősen csökken a GERD (gastrooesophagealis reflux betegség) és a puffadás. Én is „rendszeresebb” vagyok (nincs hasmenés, nincs székrekedési probléma.)
  2. A bőröm sokkal tisztább. A tejtermékek kivágása csökkentette a cisztás pattanásaimat, de még mindig sok kisebb pattanásom van, amelyek szeretnek megjelenni. Ez a gyümölcslé által nyújtott vitaminok és a gyulladáscsökkentő hatások segítenek a bőrömben.
  3. Az állkapcsom nem fáj annyira. TMJ-től szenvedek, mióta kamaszkoromban fogszabályozóm volt, a zellerlé sokat segít a gyulladásban.

Azt is szeretném megjegyezni, hogy a gyümölcslé és turmixok fogyasztása általában hurkáért dobja a gyomrom. Szuperérzékeny tudok lenni a nyers ételekre. A zellerlé azonban egyáltalán nem zavar. Ha hajlamos érzékenyen reagálni a nyers ételekre, akkor azt javasolnám, hogy ebből a léből csak 2oz-ot igyon meg, esetleg vízzel hígítva, és nézze meg, hogy elviseli-e, és onnan növelje a mennyiséget.

Adhat-e más gyümölcsöt és zöldséget a zellerléhez? Természetesen lehet, de az egészségügyi előnyök nem lesznek ugyanolyan hatással, mint a tiszta zellerlé. Ha nem bírja a zellerlé ízét, adhat hozzá egy uborkát vagy egy zöld alma felét, hogy segítsen rajta, amíg megszokja.