A zsírszégyen az embereket betegebbé és nehezebbé teszi

A zsírszégyenítés káros az egészségre, és súlygyarapodást okozhat - mondta a nemrég Ottawában tartott kanadai elhízási csúcstalálkozó műsorvezetői.

A zsírellenes elfogultság a társadalom minden részén elburjánzik, beleértve az orvostudományt is - mondta Angela Alberga, a Concordia Egyetem egészségügyi, kineziológiai és alkalmazott fiziológiai tanszékének adjunktusa. Öt, elhízásban szenvedő felnőtt közül háromnál több az egészségügyi szakemberek súlyának elfogultsága, írja az Obesity Canada. Néhány orvosetikus azt állítja, hogy ez a társadalmi nyomás indokolt a fogyás elősegítésére.

De a zsírszégyenítés ártalma jól dokumentált - mondta Alberga. Tanulmányok azt mutatják, hogy a súlyeltérésnek való kitettség fiziológiai és viselkedési változásokat vált ki a rossz anyagcsere-egészséghez és a megnövekedett súlygyarapodáshoz kapcsolódóan. "Valójában a stressz egy formáját tapasztalja" - magyarázta Alberga. A kortizol tüskék, az önkontroll cseppek és nő a mértéktelen evés kockázata - mondta.

Minél több ember van kitéve a súly torzításának és a diszkriminációnak, annál valószínűbb, hogy hízik és elhízik, még akkor is, ha kezdetben vékonyak lennének. Sokkal valószínűbb, hogy bármilyen okból meghalnak, testtömeg-indexüktől (BMI) függetlenül.

A zsírszégyenítés összefügg a depresszióval, a szorongással, az alacsony önértékeléssel, az étkezési rendellenességekkel és a testmozgás elkerülésével is - mondta Alberga. Újabb bizonyítékok vannak arra, hogy az ártalom súlyossága növekszik, ha az emberek internalizálják a testsúlyt és magukra fordítják azt. Egy tanulmányban a magas súlyosságú internalizáció magas szintű résztvevőinek háromszor nagyobb az esélye a metabolikus szindrómára, mint az alacsony szinttel rendelkezőknek, még a BMI és más kockázati tényezők ellenőrzése után is.

„Ez egy igazán összetett kapcsolat”, amely túlmutat az energia-energia-kimeneten - mondta Alberga. Becslések szerint ötből kettőnél a normálisnál magasabb BMI-vel rendelkeznek a testsúly torzítása. De nem kell túlsúlyos vagy elhízott, hogy kárt szenvedj - jegyezte meg Alberga. "A testsúly-elfogultsággal történő internalizálás bármilyen testmérettel megtörténhet."

embereket

A súly torzítás és a diszkrimináció aláássa az egészséget, és megnehezítheti a fogyást.

Jobb kutatásra van szükség a zsírellenes attitűdök és feltevések internalizálásának egyedülálló ártalmainak megértéséhez - mondta. A legtöbb tanulmány keresztmetszetű volt, és a fehér nők mintáira összpontosított, és nem sokat tudni a súly torzításának internalizálását csökkentő beavatkozásokról. A fogyás például nem tűnik hatással.

Sara Kirk, a Dalhousie Egyetem egészségfejlesztési professzora és az Egészséges Népesség Intézet tudományos igazgatója szerint a súlyeltérés kezelését meg kell kezdeni az egészségügyben. Az egészségügyi szakemberek utálatának, haragjának vagy hibájának megítélő válaszai veszélyeztetik az ellátást, és sok beteget elriasztanak attól, hogy egészségügyi problémákhoz forduljanak. "Ez egy szisztémás kérdés, amelyet meg kell oldanunk" - mondta Kirk.

A Dalhousie-n Kirk csapata művészeti alapú műhelyt hozott létre, amelynek során a gyakornokokat megtanították az elhízás bonyolultságára, empátiát váltottak ki és megkérdőjelezték a sztereotípiákat. Egy pilóta bebizonyította, hogy „jelentősen csökkent a zsírellenes hozzáállás” - mondta Kirk. Mintegy 1200 egészségügyi gyakornok részesült eddigi képzésben. "Sajnos még mindig nincsenek hosszú távú adataink ezekről a hallgatókról" - mondta Kirk.

A személyes elfogultságon túl az orvosnak a klinikai irányelvekben is foglalkoznia kell az elfogultsággal. A torontói székhelyű dietetikus, Maria Ricupero szerint sok irányelv elősegíti a fogyást anélkül, hogy tudomásul venné a súly torzítását vagy a környezeti tényezőket. Ehelyett „hangsúlyozzák, hogy az egyén mit tehet a változás érdekében, ami bűntudathoz, szégyenhez és ítélethez vezet”. Ricupero szerint a súlyról az egészségre kell áttérni. "Tudjuk, hogy az egészségügyi előnyök akkor érhetők el, amikor az emberek a viselkedésre összpontosítanak."

Az elhízásról jelenleg kidolgozás alatt álló kanadai irányelvek célja az egyensúlyhiány orvoslása - mondta Alberga. "A súly-elfogultsággal és a megbélyegzéssel egy külön fejezetben foglalkozunk."