10 egészséges kurkuma recept az ízületi gyulladásra

gyulladásra

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A kurkuma olyan fűszer, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Sokan úgy gondolják, hogy enyhítheti az ízületi gyulladás tüneteit, különösen más gyulladás elleni ételekkel párosítva. Ez a cikk a kurkuma ízletes, egészséges receptekben történő felhasználásának 10 módját vizsgálja.

Az emberek évezredek óta használják a kurkumát különféle egészségügyi körülmények között. Egyik vegyülete, a kurkumin, gyulladáscsökkentő hatású lehet. Mivel a gyulladás az ízületi gyulladás tüneteinek egyik oka, a kurkuma segíthet az ízületi gyulladásban szenvedő fájdalmakban és merevségekben.

Az Arthritis Alapítvány kurkumát ajánl néhány ízületi gyulladásban szenvedő ember számára. A szisztematikus áttekintés és a 2016-os metaanalízis azt mutatta, hogy 1000 milligramm (mg) kurkumin 12 hétig történő felhasználása enyhítette az ízületi gyulladás fájdalmát és gyulladását. A szerzők azonban megjegyzik, hogy a tanulmány nem volt elég nagy ahhoz, hogy végleges eredményeket hozzon létre.

Mivel a kurkuma főzőfűszer, az emberek különféle módokon használhatják ételek és italok ízesítésére. A kurkuma használata receptekben egész nap gyulladáscsökkentő hatást adhat az ételeknek és italoknak.

1. Kurkuma tea

Oszd meg a Pinteresten a kurkuma teát mézzel vagy fahéjjal.

A kurkuma fogyasztásának egyik legalapvetőbb módja a tea készítése.

Kurkuma tea készítéséhez adjon egy teáskanál (tk) kurkumát 4 csésze forró vízhez, és párolja 10 percig. A tiszta kurkuma por, a reszelt kurkuma vagy az őrölt, szárított kurkuma mind jól működik.

Ha marad bármi pelyhek, szemek vagy kurkumdarabok, az ivás előtt szűrje le a teát.

Az emberek megpróbálhatnak más fűszereket vagy édesítőszereket adni a tea ízéhez, például:

  • 1 teáskanál méz
  • 1 teáskanál őrölt fahéj ízért és extra gyulladáscsökkentő hatásokért
  • friss vagy szárított gyömbér íz és extra gyulladáscsökkentő hatású
  • frissen facsart gyümölcslé citromból vagy narancsból antioxidánsok és íz hozzáadásához

2. Arany tej

Az aranytej tejalapú folyadék hozzáadott kurkumával, ami aranyszínű és krémes megjelenést kölcsönöz neki. Az emberek használhatnak tejtejet vagy tejmentes alternatívát, például kókusztejet vagy mandulatejet.

Ez az arany tej recept szerint 1 teáskanál kurkuma hozzáadása 2 csésze kiválasztott tejhez. Próbáljon hozzá egy csipet őrölt fekete borsot, amely fokozhatja a kurkuma hatásait.

A fekete bors hozzáadása az arany tejhez segíthet a testnek a kurkuma felszívódásában. A kurkumin és az egészség áttekintése szerint a fekete borsban található vegyület akár 2000% -kal is növelheti a kurkuma biológiai hozzáférhetőségét.

Számos recept azt sugallja, hogy extra zsír, például kókusz- vagy mandulaolaj hozzáadása a tejhez segíthet a testnek a kurkuma jobb felszívódásában.

Az emberek adhatnak hozzá fél teáskanál fahéjport, 1 teáskanál mézet vagy 1 teáskanál juharszirupot ízlés szerint.

Az emberek ihatnak arany tejet, vagy más receptek, például levesek vagy öntetek alapjául szolgálhatnak.

3. Arany tej eszpresszó vagy tejeskávé

A kávé szerelmesei vagy azok, akik koffeinrúgást keresnek, aranytejet adhatnak a kávéjukhoz. Készítsen 6 uncia (oz) meleg arany tejet az utasításoknak megfelelően, és adjon hozzá 2 oz frissen főzött eszpresszót vagy 4 oz friss kávét.