Lily’s Sweets 21 napos NO ADDED SUGAR Challenge!
2019. január 10
Írta: DJ Blatner, RDN
DJ Blatner bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember és a sportdétetika szakirányú tanúsított specialista. Két díjnyertes könyv szerzője: A Flexitarian Diet és a The Superfood Swap.
DJ szerepelt (és megnyerte!) Az ABC TV-műsorában a My Diet Is Better Than Yours címet viselő TV-műsorban. Dietetikusként dolgozott a Chicago Cubs, a Lifetime Television, a Shape Magazine, a People Magazine, a Wild Oats egészséges élelmiszerbolt és exkluzív fürdőknél. Rendszeresen szerepel az országos tévében, például a Good Morning America-ban.
Mi a Lily’s Sweets 21 napos NO ADDED SUGAR Challenge.
21 napig elárasztja az élelmiszerekhez hozzáadott cukrokat vagy mesterséges édesítőszereket, hogy édes legyen. A hozzáadott cukornak több mint 50 különböző neve van, és a kihívás során ételcímkéket olvas el, hogy azonosítsa és elkerülje őket.
Milyen csemegék megengedettek a 21 napos kihíváson? Válasszon természetesen édes ételeket, például egész gyümölcsöt, vagy alacsony vagy nulla kalóriatartalmú, természetes alapú édesítőszerekkel édesítve, mint például a Lily's csokoládé (stevia és eritrit segítségével édesítve). Élvezheti az Édes életet, kevesebb cukor nélkül. # LilysSweetsChallenge
Összeálltam a Lily's Sweets-szel (személyes kedvenc csokoládém!) segíteni a kihívás irányelveinek megalkotásában ... és szivattyúznak, hogy veled végezzem a KIHÍVÁST.
Miért veszi el a hozzáadott cukor nélküli kihívást?.
1. A hozzáadott cukornak alig vagy alig van táplálkozási előnye. A hozzáadott cukrot (más néven „üres kalóriákat”) tartalmazó étrend hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, az alacsony energiafelhasználáshoz, a rossz hangulathoz, a bőrproblémákhoz, például pattanásokhoz vagy ráncokhoz, sőt olyan krónikus betegségekhez, mint a cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák.
2. Hozzon létre új életmódokat. Amikor 21 napig vágja ki a hozzáadott cukrot, az ízlelőbimbói kevesebb édességre vágynak, így a kihívás után is nagyobb valószínűséggel megtartja a kialakított jó szokásokat.
Cukrok: Megengedett vs. Kerülendő
Engedélyezett: Az élelmiszerben természetesen megtalálható cukor.
Példák: Egész gyümölcs, cukrozatlan szárított gyümölcs, 100% gyümölcslé, cukrozatlan sima joghurt. A természetes cukor megengedett, mert olyan egészséges élelmiszerekben található meg, amelyek tápanyagokkal, például rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkeznek. Annak ellenére, hogy a természetes cukrok megengedettek, mégis cukor, ezért ne felejtse el figyelni az adagok méretét.
Profi tipp: A friss gyümölcs a legjobb választás, mivel teltebb, mint a cukrozatlan szárított gyümölcs vagy a 100% -os gyümölcslé. PS: A legtöbb joghurt és szárított gyümölcs cukrot adott hozzá, ezért olvassa el figyelmesen a címkéket.
Engedélyezett: Nulla kalóriatartalmú, természetes alapú édesítőszerek.
Példák: Stevia, eritrit, szerzetes gyümölcs.
Profi tipp: Lily csokoládéja* sztíviával és eritrittel készül, hozzáadott cukor nélkül. Édes!
* Nem alacsony kalóriatartalmú étel. Kérjük, olvassa el a táplálkozási információkat a kalória- és cukortartalomról.
KERÜLJE: Cukor hozzáadása az ételekhez.
Példák: A cukor olyan nyilvánvaló helyeken található meg, mint a kávéhoz adott cukor, a szörpök a kávéitalokban, az üdítők és a desszertételek, például sütemények, aprósütemények, pite, fagylalt stb. amelyek egészségesnek tűnhetnek, például növényi tej, étcsokoládé, granoladarabok, fehérjetartók, rángatózó, joghurt, szárított gyümölcsök, gabonafélék, tésztaszósz, salátaöntet, fűszerek, kombucha, bor és kenyér.
Profi tipp: A hozzáadott cukor elkerülése érdekében el kell olvasnia az élelmiszer címkéit. Nézze meg az alábbi CÍMKEOLVASÓ részt, amely segít megtalálni az ételében rejlő összes hozzáadott cukrot.
KERÜLJE: Mesterséges édesítőszerek .
Példák: Az olyan édesítőszereket, mint amilyeneket rózsaszínű (szacharin), kék (aszpartám) és sárga (szukralóz) csomagokban találna.
Profi tipp: „Nem szabad”, mert a kihívás szelleme természetesebb és táplálóbb ételeket fogyaszt.
Címkeolvasás a hozzáadott cukor megtalálásához
Az élelmiszerek címkéjén nem minden étel sorolja fel a „hozzáadott cukrot”, így hozzá kell éreznie a cikk elolvasásához összetevők listája egy csomagon. A cukornak több mint 50 különböző neve van. Nézze meg az alábbi CUKORSZINONÍMÁK mezőt, hogy segítsen megtalálni a rejtett cukor forrásait.
- Még akkor is, ha egy ételben „0 gramm” cukor szerepel, még mindig lehet benne cukor. Mindig ellenőrizze az összetevők listáját.
- Míg egyes cukrok, mint a méz, a tiszta juharszirup és az agavé, jobbnak tűnhetnek, mint a fehér cukor, ennek a kihívásnak az alkalmazásában mindezeket továbbra is hozzáadott cukornak tekintik, és „nem engedélyezik” a kihívás szempontjából.
- A dextrin rost, nem cukor. Néha összetévesztik a maltodextrinnel vagy a dextrózzal, amelyek hozzáadott cukrok és hasonló nevekkel rendelkeznek.
- Ne felejtsen el összpontosítani a teljes ételek fogyasztására, ne csak a „cukormentes” feliratú csomagolt ételekre vagy a cukrot nem tartalmazó chipsekre. A teljes ételek általában nem tartalmaznak olyan élelmiszer-címkéket, mint például gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, sovány hús, baromfi, hal, bab, lencse, dió és mag.
CUKOR SZINONIMUSOK:
- Ágáve nektár
- Barbados cukor
- Árpamaláta
- Répacukor
- Blackstrap melasz
- barna cukor
- Vajas szirup
- Nádlé kristályok
- Nádcukor
- Karamella
- Szentjánoskenyér szirup
- Porcukor
- Kókuszcukor
- Porcukor
- Kukoricaszirup
- Kukoricaszirup szilárd anyagok
- Kristályos fruktóz
- Dátum cukor
- Dehidratált nádlé
- Demerara cukor
- Dextran
- Dextróz
- Diasztatikus maláta
- Diasztáz
- Etil-maltol
- Párolt nádlé
- Floridai kristályok
- Fruktóz
- Gyümölcslé
- Gyümölcslé koncentrátum
- Galaktóz
- Szőlőcukor
- Szilárd glükóz
- Aranycukor
- Golden szirup
- Glükóz
- Magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
- édesem
- Porcukor
- Fordított cukor
- Laktóz
- Maláta szirup
- Maltodextrin
- Malátacukor
- juharszirup
- Melasz
- Muscovado
- Bio nyerscukor
- Panocha
- Porcukor
- Nyerscukor
- Finomító szirupja
- Rizsszirup
- Cirok szirup
- Szacharóz
- Cukor
- Tápióka szirup
- Melasz
- Turbinádó cukor
- Sárga cukor
Példák mesterséges édesítőszerek : Aceszulfám-K, Advantame, Aszpartám, Neotame, Szacharin, Szukralóz
Kezelje Yo ’önmagát hozzáadott cukor nélkül
Amikor kedves csemegének érzi magát, próbálkozzon az alábbi LEHETETLEN ötletek egyikével:
- Lily csokoládé chips: Élvezze egy maréknyit és élvezze egyesével!
- Lily csokoládé: Igyon egy darab Lily's csokoládét egy csésze mentateával.
- Forró csokoládé: Keverje össze Lily csokoládé chipsjét forró, cukrozatlan növényi tejbe.
- Betöltött almaszeletek: Felső almaszeletek mandulavajjal és egy meghintés Lily csokoládéforgácsával.
- Csoki mousse: Olvadj meg Lily csokoládéjából, és keverj össze cukrozatlan sima joghurtot vagy pépesített avokádót.
- Áfonyás tál: Tegyen egy tál áfonyát Lily csokoládé chipsjével.
- Kókuszösvény keverék: Keverjük össze Lily csokoládéforgácsát + cukrozatlan kókuszreszelék + szeletelt mandula.
- PB&J nyomvonal keverék: Keverje össze Lily csokoládé chips + földimogyoró + fagyasztva szárított eper.
- Banán soványok: Vágjon egy banánt vékony szeletekre, fagyassza le egy rétegben, és minden fagyasztott szeletet együnk meg egy Lily's csokoládé chips-szel.
- Csokoládé eper: Olvassa fel Lily csokoládéját, és használja bogyóként.
Tedd meg velem ezt a 21 napos kihívást.
REGISZTRÁLJ >> ITT
2019. január 21-én, hétfőn kezdődik.
PS: Kövesse nyomon a SOCIAL-on elért haladásunkat a #LilysSweetsChallenge segítségével, és jelölje meg @lilys_sweets_chocolate
Egyoldalas * nyomtatható * GYORS ÜZEMBE HELYEZÉSI ÚTMUTATÓ ITT
Bónusz: A napi haladás rögzítéséhez használja az útmutató alján található 21 napos KIHÍVÁS TRACKER-t!
Ezt a bejegyzést a Lily's Sweets szponzorálja, de minden gondolat és vélemény a sajátom.
- Mennyi hozzáadott cukrot kell korlátoznia egy napra
- Két héten keresztül felhagytam az összes hozzáadott cukorral, és teljesen meglepett, ami történt
- Mindenkit érint; Vitafórum 21 napos faji sajáttőke-kihívás; MLPP
- Korlátozza az ételeket hozzáadott cukorral és kerülje az üres kalóriákat; Joghurt a táplálkozásban
- Élet cukor nélkül egy család 30 napos kihívása Food The Guardian