Lingonberry - az új szuperétel a blokkon

blokkon

Egészséges ételek
Lingonberry - az új szuperétel a blokkon

Szerző: Leanne Ely

Hallottad, hogy folytatom a bogyók egészségügyi előnyeit, de van egy új az észak-amerikai piacon, amelyről talán még nem hallottál.

Az áfonyában nagyon magas a növényi polifenolok koncentrációja, ami azt jelenti, hogy óriási mennyiségű táplálkozási és egészségügyi előnyt nyújthatnak nekünk.

A világ számos pontján, így Newfoundlandban, Kanadában és Skandináviában is ismerős, a vörösáfonya meglehetősen új az Egyesült Államokban. Az áfonya, az áfonya és az áfonya, az áfonya rokona sok néven szerepel, beleértve:

• áfonya
• foxberry
• fogoly
• csejka bogyó
• fürj
• hódolaj
• medveszőlő
• alacsony áfonyás áfonya
• puma
• hegyi áfonya
• vörös lepény
• piros bogyó

Bármit is nevezzen ezeknek a rubinszínű gömböknek, a kutatások feltárják, milyen csodálatos az áfonya táplálkozási profilja. Az áfonyával végzett állatkísérletek azt mutatják, hogy ezek a bogyók képesek csökkenteni a gyulladást a szervezetben, megakadályozhatják az oxidánsokat az egészséges szövetek elpusztításában, és segíthetik testünket az antioxidánsok pótlásában.

Az állatkísérletek során a vörösáfonya egyéb egészségügyi előnyei a következők:

• a vörösvértestek növekedése
• a Staphylococcus baktériumok elpusztítása
• az antioxidánsok munkájához szükséges májenzimek növekedése

Úgy gondolják, hogy az áfonya embernél képes megtenni a fentieket, valamint segíthet a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek tüneteiben, és csökkentheti a magas vércukorszintet is.

Lehet, hogy megtalálhatja a vörösáfonya-levet és más áfonya-termékeket a helyi IKEA-ban. A fagyasztott vagy porított vörösáfonyát gyakran megtalálhatja az interneten és a jól felszerelt egészséges élelmiszerboltokban is.

Kipróbálta már ezeket a finom bogyókat? Mondja el nekünk a Facebook oldalunkon!

A Pinterest ott van, ahol van! Minden életstílushoz csapokat gyűjtünk! Paleo, gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú, csak néhányat említve!