Loquat tények és egészségügyi előnyök

loquats

Loquats gyors tények
Név: Loquats
Tudományos név: Eriobotrya japonica
Eredet Nyugat-Kína
Színek A zöld sárga vagy narancssárga színűvé válik
Alakzatok A gyümölcs 4–30, ovális, lekerekített vagy körte alakú, 3-4 cm-es, 2–5 cm-es fürtökben fordul elő,
Hússzínek A fajtától függően fehér, sárga vagy narancssárga színű
Íz Zamatos, édes és csípős íz
Kalóriák 70 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok A-vitamin, (16,14%)
Szénhidrát (13,92%)
B6-vitamin (11,46%)
Mangán (9,61%)
Kálium (8,43%)
Egészségügyi előnyök Keringési rendszer, vesebetegségek, alacsonyabb rákkockázat, cukorbetegség megelőzése, vérnyomásszabályozás, nyugtatja a légzőrendszert, elősegíti a fogyást, erősíti a csontokat, emésztést, az immunrendszer egészségi állapotát, javítja a szemlátást, a koleszterinszintet
További tények a Loquats-ról

Vannak feljegyzések arról, hogy Kínában több mint 2000 éve termesztették a naspolyát, és a XVIII. Században vezették be Európába, de csak dísznövényként a botanikus kertekben. Általában a loquat északi és déli 20 ° és 35 ° szélesség között található, de felnövekedhet 45 ° szélességig. A Loquat-ot ma már kereskedelmileg termesztik a világ meleg régióinak több mint 30 országában, beleértve Dél-Európát (mediterrán térség), a Közel-Keletet, Afrikát, Ázsiát, Ausztráliát, Új-Zélandot és Amerikát.

Növekedési szokások

A Loquat egy nagy, örökzöld cserje vagy kicsi fa, 5–10 méter magas, lekerekített koronával, rövid törzsű és szürkés-rozsdás tomentóz vaskos gallyakkal. A loquattokat könnyű termeszteni, és gyakran díszítésként használják. Bátran texturált lombjuk trópusi megjelenést kölcsönöz a kertnek, és jól kontrasztos sok más növényrel. A növény általában a szubtrópusi és az enyhe mérsékelt éghajlatot részesíti előnyben, és a szerény termékenységű talajok széles skáláján nő, a könnyű homokos vályogtól a nehéz agyagig, sőt az oolitikus mészkőig is, de jó vízelvezetést igényel. Irtózik a vízben jelentkező feltételektől. A naspolya sekély gyökérrendszere miatt a mechanikai művelésben ügyelni kell arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.

Levelek

A loquat levelek általában ellipszis alakúak, 5-12 hüvelyk hosszúak és 3-4 hüvelyk szélesek. Sötétzöldek és a felszínen fényesek, alul fehéres vagy rozsdás-szőrösek, vastagok és merevek, 11–12 pár szembetűnő párhuzamos, ferde erekkel. Az új növekedés néha vörös színű. A levelek egyes fajtáknál keskenyek, másoknál szélesek. A levelek felváltva vannak elrendezve az ágakon.

Virágok

A virágok átmérője 2 cm (1 hüvelyk), fehér, öt szirommal, és három-tíz virágból álló merev panikákban készülnek. A virágoknak édes, mámorító illata van, amely távolról is érezhető.

Gyümölcs

A fürtökben növekvő loquat gyümölcsök oválisak, lekerekítettek vagy körte alakúak, 1-2 hüvelyk hosszúak, sima vagy molyhos, sárga vagy narancssárga, néha vörösen elpirult héjúak. A gyümölcsök általában zöld színűek, amikor teljesen kifejlettek, sárgára vagy narancssárgára váltak. A zamatos, gubancos hús fehér, sárga vagy narancssárga, a fajtától függően édes vagy savsav vagy sav. Minden gyümölcs három-öt, középen elhelyezkedő, nagy barna magot tartalmaz, szögletes-ellipszoid alakúak, 15x8 mm. A magok ehetetlenek és mérgező cianogén-glikozidokat hordozhatnak. Az érett gyümölcsök júniusra készek lesznek a betakarításra Japánban; betakarítási idényük azonban régiónként eltérő lehet. A naspolyát általában a méhek beporozzák. Egyes fajták öntermékenyek, mások pedig csak részben öntermékenyek.

Történelem

A Loquat nyugati Kínában honos; a termesztett naspolya vad ősei továbbra is megtalálhatók a Szizsuan és a Yunnan hegyekben. Széles körben termesztik a Jangce mentén és dél felé, különösen Suzhou-ban. Japánban a Tang-dinasztia buddhista szerzetesei vezették be. A Loquat-ot kiterjedten termesztik a szubtrópusi és a mérsékelt éghajlatú zónák megfelelő területein, valamint a felvidéki trópusokon. Kína mellett más termelési központok Kelet-Ázsiában (Japán), Dél-Ázsiában (India), Ausztráliában, Dél-Afrikában, Közép- és Dél-Amerikában (Brazília) és a Földközi-tenger környékén találhatók. Ma Japán a vezető ürítők gyártója, őt Izrael és Brazília követi.

Fitokémiai anyagok Loquats-ban

Táplálkozási és energiaellátó értékük mellett a neszes gyümölcs értékes fitokémiai anyagforrás, például karotinoidok, fenolok, fl avonoidok, C-vitamin és terpenoidok, amelyek hozzájárulnak az emberi egészséghez. Ezek a vegyületek kifejezett antioxidáns és szabad gyököket eltávolító tevékenységekkel rendelkeznek, amelyek csökkenthetik a degeneratív betegségek, például rák, ízületi gyulladás, arteriosclerosis, szívbetegségek előfordulását, amfiksáció, agyi diszfunkció és az öregedési folyamat felgyorsulása esetén. Song és mtsai. 56 kiválasztott kínai gyógynövényt értékelt, és az eredmények azt mutatták, hogy a Dioscorea bulbifera, az Eriobotrya japonica, a Tussilago farfara és az Ephedra sinica potenciálisan gazdag természetes antioxidáns források lehetnek.

A fajta, a termesztési körülmények, a földrajz, az eredet és az extrakciós módszer mind olyan tényező, amely befolyásolja a növényi szövetekben a fitokémiai anyagok koncentrációját. Érdemes kiemelni, hogy a naspolyanövény különböző részeit (leveleket, virágokat, gyümölcsöket és magokat) jó fitokemikáliák forrásainak tekintik, és a vadfajok erősebb antioxidáns aktivitást mutatnak, mint a termesztettek, a különböző genotípusok és a specifikus termesztési körülmények miatt. Ebben az összefüggésben növekszik az érdeklődés a nátrium gyümölcs iránti fitokémiai anyagok iránt.

  1. Karotinoidok

A karotinoidok a legszínesebb fitokémiai anyagok, amelyek all-transz és cisisomerként fordulnak elő, és amelyek a különféle gyümölcsök és zöldségek ragyogó színét képviselik. Valamennyi karotinoid a színtelen karotin fitoinból és fitoinnból származik, amelyek különös kémiai szerkezetük miatt furcsaságok a karotinoidok között. Számos szerepet játszanak az emberi egészség megőrzésében is, például a betegségek megelőzésében, a szabad gyökök eltávolításában, az immunrendszer javításában és az öregedési retardációban. Különösen figyelemre méltó, hogy az A-vitamin, amely kritikusan szükséges a látáshoz, a fertőző betegségekkel szembeni rezisztenciához, a hámsejtek integritásához, a csontok átalakulásához és a szaporodáshoz, kizárólag táplálékból származó A-provitamin-karotinoidokból áll az állatok és az emberi testekben. Az A provitamin karotinoidok azok, amelyek legalább egy szubsztituálatlan β-ionon gyűrűt és egy polién oldalláncot tartalmaznak. Mind az β-karotin, mind pedig a β-cryptoxanthin az A-vitamin értékének fő hozzájárulója. A loquat különböző karotinoidjainak színe és színintenzitása különböző: a β-karotin és a β-kriptoxantin narancssárga, a lutein sárga, az auroxanthin világos zöld-sárgás, a fitoin pedig színtelen.

A flavonoidok olyan vegyületek sora, amelyekben három központi szénatomon keresztül kapcsolódnak aromás A és B gyűrűk, amelyeket színezhető reakciókkal lehet megkülönböztetni a szerkezet fenolos hidroxilcsoportjától és pirongyűrűjétől függően. A flavonoidok a másodlagos növényi anyagcseretermék-vegyületek nagy csoportja. Az avonoidvegyületek a sok növényben létező szénhidráttal glikozidokat képeznek. A flavonoidok fontos szerepet játszanak a növények növekedésében, virágzásában és termésében, és valószínűleg a fenolok legfontosabb osztályának számítanak. Mégis, antioxidánsként ható vegyületek. Az állatok és a másodlagos növényi anyagcseretermék-vegyületek nagy csoportjának összes bizonyítékát fl az avonoid vegyületek a sok növényben található szénhidráttal glikozidokat képeznek. A flavonoidok fontos szerepet játszanak a növények növekedésében, virágzásában és termésében, és valószínűleg a fenolok legfontosabb osztályának számítanak. Mégis, antioxidánsként ható vegyületek.

  1. Fenolik

A fenolos vegyületek a növényi másodlagos metabolitok nagy csoportját alkotják. Eddig több mint 8000 étrendi fenolt azonosítottak, és eloszlásukra és akkumulációs folyamataikra kimutatták, hogy mind genetikai, mind környezeti tényezők befolyásolják. Különféle funkcióik vannak a növényekben, ideértve a növények védelmét a növényevőktől és a mikrobiális fertőzéstől, a beporzók és a magokat diszpergáló állatok vonzerejeként, valamint allelopátiás szerekként, UV-védő szerekként és szignálmolekulákként a nitrogénfixáló gyökércsomók képződésében. Az ember számára az étkezési gyümölcs fitokémiai anyagai iránti érdeklődés nagyrészt a fenolos vegyületekre összpontosult, amelyek mindenütt jelenlétük és sokféleségük miatt a friss gyümölcs legfontosabb antioxidáns komponenseinek számítanak. Általában az összes gyümölcs levelein és magjainál sokkal magasabb a fenolos vegyületek szintje, mint a pépen vagy a héjon.

  1. Terpenoidok

A terpének több izoprén (5 szén) egység kombinációjából származó szénhidrogének; ezután a terpenoidok az izoprén egységek száma alapján osztályozhatók. Tudomásunk szerint sok vizsgálatot végeztek a naspolyalevélben és a virágban lévő terpenoid vegyületekről, de a naspolya terpenoid vegyületeire kevés figyelmet fordítottak. Például sok terpenoid vegyületet izoláltak a naspolya levelekből és a levelekből, míg a naspolya gyümölcsből nagyon kevés vegyületet izoláltak. A naspolya gyümölcsének triterpenoidos összetétele hasonlónak bizonyult gyümölcsének összetételéhez.

  1. Aszkorbinsav (AsA)

Az aszkorbinsav (AsA) vagy C-vitamin nélkülözhetetlen étrendi tápanyag, amely az emberi test különböző biológiai folyamataihoz szükséges. Ezek közé tartozik az antioxidáns létfontosságú szerepe, és kofaktorként működik a kollagén, katekolaminok, aminosavak és különféle peptid hormonok bioszintézisében. Az AsA potenciálisan szerepet játszhat a különböző krónikus betegségek kialakulásának megelőzésében, részben az oxidatív egyensúly fenntartásában játszott szerepe miatt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy számos krónikus betegség megindulása és kialakulása bebizonyosodott, hogy az oxidatív stresszből és a megerősítésből fakad. A loquat gyümölcs értékes AsA forrás, összehasonlítva más főbb gyümölcsökkel, például a szőlővel és a banánnal. Az AsA koncentráció a naspolya gyümölcsben a fajták között változik a genotípus, az agroökológia és az analitikai módszerek szerint.

  1. Illékony anyagok

Az illékony vegyületek intenzitása és sokfélesége nagyon fontos tényezők, amelyek hozzájárulnak a loquat fl avor kialakulásához. Ezenkívül a β-ionon nyersanyag az A-vitamin szintézisének az emberi testben. A naspolya gyümölcsök domináns aromakomponensei vitatottak a genotípus, az agroökológia, valamint az extrakciós és mérési módszerek eltérései miatt. Chen és mtsai. (2011), a β-ionon, a dekánsav és a propánsav voltak a fő komponensek, amelyek az összes aromakomponens 33,97% -át tették ki.

Tápérték

A loquat egyedülálló zamatos, édes és ízes ízén kívül jó tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok forrása. 149 gramm tömlők fogyasztása 113 µg A-vitamint, 18,09 g szénhidrátot, 0,149 mg B6-vitamint, 0,221 mg mangánt, 396 mg káliumot és 0,06 mg rézt tartalmaz. Ezenkívül sok aminosavat, 0,007 g triptofánt, 0,022 g treonint, 0,022 g izoleucint, 0,039 g leucint és 0,034 g lizint is találunk 149 gramm mennyiségben.

A Loquats egészségügyi előnyei

A Loquat nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amelyet általában pektinnek neveznek. A pektin rendkívül értékes az egész testben termelődő káros toxinok összekapcsolódásában és eltávolításában. Valóban hatékony elkerülni a túlzott toxin lerakódását a vastagbélben, ezáltal csökkentve annak hatását. Ezért hatékony megvédeni a vastagbélrákot. Az egészséges rostokkal együtt a Loquat nagyon sok antioxidánst tartalmaz. Az antioxidánsok lenyűgözőek, hogy megvédjék a testet a szabad gyököktől és az oxidatív stressztől. Antioxidánsokkal együtt nagyon sok tápanyagot tartalmaz. Tehát a Loquat gyümölcs segít megvédeni a rákot, a duzzanatot és a degeneratív betegségeket is. Ezenkívül értékes a szemlátás javításában. Ezért ismerje meg a Loquat gyümölcs további egészségügyi előnyeit vastag tápanyagtartalma miatt. Az alábbiakban kiemeljük a naspolya fogyasztásának számos előnyét:

1. Keringési rendszer

Az ember étrendjének magas vasszintje jelentős, ha el akarják kerülni a vérszegénységet és annak brutális tüneteit. A loquattok magas koncentrációjú vasból állnak, ami jó hír a vörösvértestek számára. A vas a hemoglobin elengedhetetlen része, amely az oxigéntartalmú vörösvérsejteket az egész testben szállítja, ezáltal fokozva a keringést. Ez felgyorsíthatja a gyógyulást, növelheti az energiát és biztosíthatja, hogy minden szervrendszere teljes kapacitással működjön! (1)

2. Vesebetegségek

A Loquat erősen ajánlott túlzott húgysav, vesekő, veseelégtelenség és köszvény esetén. Ez azért van, mert a vizelethajtó szerként használhatóságuk javítja a vizeletképződést és elősegíti a túlzott húgycső-részecskék eltávolítását, alacsonyabb fehérje- és magas ásványianyag-tartalommal együtt.

3. Alacsonyabb rákkockázat

Számos antioxidáns található a loquat-ban, ami rendkívül hasznos az emberi egészségre. Az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a testben lévő szabad gyököket, amelyek a sejtszintű anyagcsere természetes melléktermékeként keletkeznek. Ezek a molekulák párosítatlan elektronjaikkal az egészséges sejtek mutációját okozhatják, ami krónikus betegséghez, beleértve a rákot is. A loquat teát kifejezetten a tüdő- és orális rák alacsonyabb előfordulási arányához kötik. (2)

4. A cukorbetegség megelőzése

A Loquat teát gyakran ajánlják a cukorbetegség megelőzésére vagy kezelésére, mivel a vércukorszint jelentősen csökken azoknál, akik gyakran fogyasztják. A loquat teában található kivételes szerves vegyületek segítenek az inzulin- és glükózszint szabályozásában, ami segít megvédeni a testet a cukorbetegség ellen. Ezenkívül a cukorbetegségben szenvedők számára elengedhetetlen a vércukorszint emelkedése és csökkenése, amit ez a tea is megtehet. (3)

5. Vérnyomás-szabályozás

A Loquat jó mennyiségű káliumból áll, amely értágítóként működik a szervezet szív- és érrendszerében. Az erek és az artériák megterhelésének és nyomásának csökkentésével a kálium képes csökkenteni a vérnyomást és védeni a szív egészségét. A káliumot gyakran agyfokozónak tekintik, az agy kapillárisaiba irányuló megnövekedett véráramlás miatt, amely javíthatja a megismerést. (4)

6. Nyugtassa meg a légzőrendszert

A köptető anyagok fontosak a megfázás és más légúti fertőzések kezelésében. A loquat teát köptetőként használják, akár részeg állapotban, akár gargalizálva, mivel ez köhögést, valamint a nyálka és a váladék kiűzését okozhatja. Itt élhetnek és növekedhetnek a baktériumok, miközben súlyosbítják az egyéb tüneteket is, így ennek eltávolítása a légutakból elősegítheti a gyorsabb érzést! (5)

7. Elősegíti a fogyást

A loquat gyümölcs alacsonyabb kalóriatartalmú. Ráadásul nagyon sok élelmi rostot tartalmaz. A magasabb rosttartalmú étrend szabályozza az ételek iránti késztetést, valamint fokozza az anyagcsere folyamatát. Ennek eredményeként ösztönzi az egészséges testsúlycsökkentést.

8. Erősítse a csontokat

A csont ásványi sűrűségének elvesztése az életkor előrehaladtával sok ember számára az egyik fő probléma, főleg a menopauzát követő nőknél. Szerencsére a loquat a vitaminok, a tápanyagok és a hormonokat utánzó kémiai összetevők gazdag keverékének köszönhetően megakadályozza a csontsűrűség csökkenését a test különböző részein. (6)

9. Emésztés

A loquattok a pektinből állnak, amely valójában az élelmi rostok egy bizonyos típusa, és emésztőrendszerként gyakran csodálják. Az étkezési rostok segítenek a széklet tömeges felépítésében és a perisztaltikus mozgás ösztönzésében, ami elősegíti a bélmozgások rendszerességét. Ha székrekedés, hasmenés, görcsök, puffadás vagy más gyomor-rendellenességek szenvednek, az étkezési rostok megkönnyítik a gyulladást és javítják a bél egészségét. (7)

10. Az immunrendszer állapota

A Loquat egy csodálatos C-vitamin-forrás, amely valójában mindenki immunrendszerének kulcsfontosságú eleme. A C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek termelését, amely a testek első védelmi vonala a kórokozókkal szemben, és antioxidánsként is működik a krónikus betegségek elkerülése érdekében. Ezenkívül a C-vitamin szükséges a kollagén termeléséhez, amely betegség vagy sérülés után segíti a szövetek növekedését és helyreállítását az egész testben. (8)

11. Javítja a szemlátást

A friss Loquat gyümölcsök jó mennyiségű A-vitamint tartalmaznak. Mivel az A-vitamin antioxidánsok, a szem egészségének javítása érdekében rendkívül kedvelt táplálékká válik. A magasabb antioxidánsok miatt a Loquat segít megvédeni a szemet a szabad gyököktől. Hatékony elkerülni a szabad gyökök miatt bekövetkező retinakárosodást is. Ennek eredményeként javítja a szem látását, és véd a szürkehályogtól, valamint a makula degenerációtól is.

12. Koleszterinszint

Bár a pontos mechanizmus nem teljesen ismert, a kutatás összekapcsolta a loquat-ot az alacsonyabb koleszterinszinttel azokban az alanyokban, akik gyakran fogyasztották a gyümölcsöt és a teát. A loquat ezen egészségügyi előnyei nagyon serkentőek, de nagy mértékben viszonylag nem bizonyítottak is, és a további megismerésére irányuló kutatások folytatódnak. (9)