Magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú garnélarák Ceviche

Valószínűleg ez lehet minden idők legegyszerűbb ételkészítési receptje! Ez a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú csavar egy hagyományos garnélarákos ceviche-ben, előre főzött Trifecta garnélarák használatával, bomba ízű, és mindenképpen segít elérni a makró céljait. Tejtermék-mentes, gluténmentes, keto-barát, paleo-barát, és illeszkedik a legtöbb magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.

Hogy kevesebb mint 5 perc alatt elkészítse ezt a receptet, nézze meg a Trifecta A La Carte garnélarákot:

Garnélarák egészségügyi előnyei

A garnélarák az egyik legszegényebb fehérje lehetőség, amely óriási 15 gramm fehérjét biztosít csak 80 kalóriához (4 uncia adag) és csak 1 gramm zsírhoz. Ráadásul számos kulcsfontosságú tápanyag forrása, beleértve:

Cink: A napi érték 9% -a
Szelén: A napi érték 48% -a
B12-vitamin: A napi érték 21% -a
Niacin: A napi érték 11% -a

A garnélarák szintén jódforrás, a pajzsmirigy fontos alkotóeleme, amely segít az anyagcserét szabályozni (1). És még lenyűgözőbb, rózsaszín árnyalata az asztaxantin nevű fitokémiai anyagnak köszönhető - egy antioxidáns, amely az egészséges bőrhöz kapcsolódik, és öregedésgátló tulajdonságokkal bírhat (2, 3).

Tipp: lazacból is kaphat asztaxantint !

Ha megfelel a makródnak (IIFYM)

Mivel ez a recept olyan alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, néhány egyszerű kiegészítéssel testre szabható, hogy bármilyen makroelem-arányhoz illeszkedjen.

Szeretné növelni az egészséges zsírokat a keto étrendhez, vagy csak több kalóriára van szüksége:

Hozzáadjuk a szeletelt avokádót
Használjon több olajat az öntetben

További minőségi szénhidrátok és rostok hozzáadását szeretné párosítani:

Teljes kiőrlésű tortilla chips
Trifecta Quinoa vagy barna rizs több szénhidrátért

Testreszabhatja a receptet, hogy kedvenc szezonális vagy friss zöldségeit használja. A lehetőségek végtelenek.