A makrók mérése: Milyen a 20 gramm zsír

A közhiedelemmel ellentétben a zsír nem ellenség! Tanulja meg, hogyan lehet egyszerűen hozzáadni egy adag egészséges zsírt az étrendjéhez.

Fő | Fehérje | Szénhidrátok Zsír

Ah, kövér: A legfinomabb makró ”, és amely a legszélesebb körben és történetileg is démonizált. Szeretnénk mentesíteni a zsírt rossz hírétől, hogy jobban érezhesse magát étrendjében!

A hagyományos testépítő étrendben nagyon alacsony a zsírtartalom, mert a zsír különösen kalóriatartalmú. Gramm zsíronként 9 kalóriát kap, ami több mint kétszerese a szénhidrátokból és fehérjékből származó kalóriamennyiségnek. Tehát azoknak a testépítőknek a vágásához, akiknek figyelniük kell kalóriájukat, a zsír nem mindig felel meg.

Bár a testépítőknek nem kell olyan pontosan figyelniük a kalóriabevitelüket, az elavult étkezési piramis sok embert megtanított arra, hogy a zsírtól félni kell. Az alacsony zsírtartalmú diéták kivágták a húst és a sajtot az étrendjükből, és az élelmiszeripar elkezdte kiszivattyúzni az alacsony zsírtartalmú és zsírmentes snackeket. Bár az alacsony zsírtartalmú őrület lassan lazítja felfogását a világon, a szó még mindig sok aggodalmat okoz.

A sovány zsír

A valóságban a szervezetnek étrendi zsírra van szüksége a megfelelő működéshez. A szívsejtjei például szinte teljes egészében zsírsavakkal működnek. A zsír a vitaminok és ásványi anyagok felszívódásához, valamint a sejtek energiájához is szükséges.

Azonban nem minden zsír táplálkozási értéke azonos a testével. A növényi rövidítésekben és a részlegesen hidrogénezett olajokban található transzzsírok egészségének nulla előnye van. Rossz rap ellenére a telített zsír biztonságos enni, ha kis mennyiségben fogyasztja ”, általában kevesebb, mint a napi zsírbevitel 10 százaléka. Az olívaolajban, a növényi eredetű élelmiszerekben és az omega-3 zsírsavakban található telítetlen zsírok potenciálisan egészséges hatással lehetnek a testedre, ideértve a koleszterinszint javulását, az ízületi fájdalmak csökkentését és a szívbetegségek elleni védelmet.

A zsír fogyasztása a kiegyensúlyozott, egészséges étrend része. De mennyi szükség van az étrendjére, az teljesen a testétől és a céljaitól függ. Íme néhány információ, amely megkönnyíti a 20 gramm zsír mérését mérleg nélkül!

Kesudió

1/4 csészénkéntВ - 314 kalória - 17,1 g szénhidrát - 25 g zsír -В 10,3 g fehérje

Ha megunta a mandulát, a kesudió remek alternatíva! Hatalmas kalóriaütést csomagolnak, ezért ne haragudjon belőlük hiánytalanul.

Avokádó

3/4-es avokádónkéntВ -В 241 kalória -В 12,9 g szénhidrát -В 22,1 g zsír -В 3 g fehérje

Az avokádó az étrendi zsír királya. Ízletes, tele van jó tápanyagokkal, és szinte mindenhez jól párosul. Javasoljuk, hogy napját néhány tojással és avokádóval kezdje, így programozhatja, hogy teste hogyan használja fel az energiát a nap további részében!

Adams természetes mogyoróvaj

2 evőkanálВ -В 210 kalória -В 6 g szénhidrát -В 16 g zsír -В 7 g fehérje

Szinte annyira szeretjük a mogyoróvajat, mint az avokádót. A mogyoróvaj trükkös része a sokféle lehetőség, amelyet az élelmiszerboltban talál. Válasszon olyan mogyoróvajat, amely kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz cukrot, és nagyon kevés alapanyagból készül.

Mandula

1/2 csészénkéntВ -В 275 kalória -В 9,4 g szénhidrát -В 24,1 g zsír -В 10,1 g fehérje

A mandula tökéletes bárhova snack. Tele vannak jó zsírokkal, és valóban egészséges fehérje adagot adnak. Remekek azért is, mert könnyen mérhetőek, és sokáig jól tárolhatók.

Extra szűz olívaolaj

Per 1-1/2 evőkanálВ -В 180 kalória -В 0 g szénhidrát -В 21 g zsír -В 0 g fehérje

Az olívaolaj csak a legegyszerűbb módja annak, hogy kövér legyen az étrendben. Szinte bármilyen ételt főzhet vele, hozzáadhatja salátákhoz, és egy csipetnyi mennyiséget is adhat a fehérje turmixokhoz vagy turmixokhoz.