Mediterrán vegán pörkölt

2013. január 23 .: Leanne Vogel

pörkölt
2018. december 10

Ma reggel egy kis egyéni útra indulok NYC-be egy 4 napos fotóműhelyért, amely 3 napos megnézéssel a legjobb alma gluténmentes ételeit kínálja. Rengeteg képet teszek közzé az Instagramon, ha csatlakozni szeretnél a szálláshoz, ahol szállást, metrót és jó ételeket kereső kalandokat szeretnék!

Ha Kevin dolga lenne, akkor távollétemben szeletelt kenyérből, kolbászból, éhes ember ételeiből és házi zabpelyhes edényekből élne. Így készítettem neki pörköltet. Vega pörkölt. Nincs hús, minden vegán, kiadós, tápláló pörkölt, amelyet tudom, hogy imádni fog, mert görög salátának íze van, és spenót van benne. Olyan srác számára, aki húsból élhet, biztosan imádja a főtt spenótját!

Keto bevásárlólisták, receptek és egyebek! Indítsa el a keto-t ezzel az INGYENES ötlépéses útmutatóval.

Tehát annak ellenére, hogy a Vogel Kraft házban a következő héten határozottan növekedni fog a kolbászfogyasztás, ennek a vegán pörköltnek csak kissé segítenie kell a dolgok egyensúlyát.

A recept kinyomtatásához, e-mailben történő elküldéséhez vagy szöveges írásához kattintson ide.

  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 nagy sárga hagyma kockára vágva
  • 2 medvehagyma, apróra vágva
  • 3 fokhagymagerezd, darálva
  • 6 csésze gluténmentes, élesztő nélküli zöldségleves
  • 28 uncia egész paradicsom
  • 1 ½ csésze nyers hajdina dara, leöblítve
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 2 ág friss rozmaring
  • ½ teáskanál szárított majoránna
  • 2 csésze apróra vágott padlizsán
  • 1 csésze (300 ml-es üveg) pirított pirospaprika, lecsepegtetve és csíkokra vágva
  • 1 csésze baba spenót
  • ½ csésze fekete olajbogyó, kimagozva és szeletelve
  • ½ teáskanál tengeri só
  • Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
  1. Hevítsen olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Add hozzá a hagymát, a medvehagymát és a fokhagymát, és puhára és áttetszővé pirítsd kb. 10 percig.
  2. Adjon hozzá húslevest, paradicsomot, hajdina, ecetet, rozmaringot és majoránnát. Fedjük le, forraljuk fel és csökkentjük a hőt alacsonyra, és pároljuk addig, amíg a hajdina megpuhul, kb. 20 percig. 10 percig keverje bele az apróra vágott padlizsánt.
  3. Ha elkészült, keverje hozzá a sült pirospaprikát, a spenótot és az olajbogyót. Hagyjuk főni, amíg át nem melegszik, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük.
  4. Tálalás előtt távolítsa el a rozmaringágakat.

Egyéb vegán és gluténmentes pörköltek a kibertérben:

  • Padlizsán csicseriborsó gránátalma pörkölt vaníliából és fűszerből
  • Marokkói csicseriborsó és édes burgonyapörkölt egy pár szakácstól (csak hagyja ki a görög joghurtot)
  • Fekete szemű borsó és Mung babpörkölt Vegán Richától

Kevin számára ez a kolbász. Számomra ez egy sült édesburgonya, kendermaggal. Mi az étkezésed, amikor épp nincs időd (vagy energiád) bármit elkészíteni?

Érdekelhet még.

Alacsony szénhidráttartalmú családi étkezések + Keto

24 Keto karácsonyi és hálaadás receptek

Kókuszos kardamom keto zabkása

A Keto Diet Cookbook: 500 dolláros Keto kamra csomag

keto táplálkozási szakember, a The Keto Diet Podcast műsorvezetője és a The Keto Diet & Keto for Women bestseller szerzője. Olyan világban akarok élni, ahol minden nő hozzáférhet az ismereteihez az egészségének javítása érdekében.

  • Ról ről
  • Segítség
  • Dicséret
  • Mentális Wellness
  • Kapcsolatba lépni
  • Társult vállalkozások
  • Üzlet
  • Ügyfél Bejelentkezés

A harmadik fél linkjei gyakran társult vállalkozásokon alapulnak, ami azt jelenti, hogy az értékesítés kis százalékát kapom (Önnek külön költség nélkül). Köszönjük támogatását!

Leanne Vogel sikeresen tapasztalta receptjeinek és keto-alapú étrendjének használatát. Működik az életmódjával, de Leanne Vogel vagy az Healthful Pursuit Inc. semmiféle biztosítékot vagy kijelentést nem tartalmaz arról, hogy sikerrel járna ugyanazon receptek használatában vagy a keto alapú étrend elfogadásában. Az Egészséges üldözés információkat nyújt az egészséges életmódról, a receptekről, a táplálkozásról és az étrendről, és csak tájékoztató jellegű. A rendelkezésre bocsátott információk nem helyettesítik az orvosi tanácsot, a diagnózist vagy a kezelést, és nem is értelmezendők annak. Nem garantálhatjuk, hogy az Healthful Pursuit által nyújtott információk a legfrissebb orvosi kutatásokat tükrözik. Az információkat bármilyen jellegű nyilatkozat vagy garancia nélkül nyújtjuk. Kérjük, forduljon szakképzett orvoshoz orvosi tanácsért, és mindig kérjen tanácsot szakképzett egészségügyi szolgáltatótól, ha bármilyen kérdése merülne fel az Ön egészségügyi és táplálkozási programjával kapcsolatban.