Megéri-e a 8 órás étrendet?

Mi a véleményed a 8 órás étrendről, amely arra ösztönzi az összes étkezésedet 8 órás időkeretben és 16 órás böjtöt? Vajon ez valóban fogyáshoz vezetne?

David Zinczenko, a Men's Health magazin volt főszerkesztőjének 8 órás étrendje azt ígéri, hogy hat hét alatt öt-10 fontot fogsz fogyni, ha betartod azt a programot, amiben csak akarsz - és annyit, amennyit csak akarsz. kívánt - nyolcórás időtartamon belül, majd a nap további 16 órájában böjtölni.

Zinczenko és társszerzője, Peter Moore, szintén a Férfi Egészségügy szerkesztője szerint ezeket az eredményeket akkor is megkapja, ha a héten csak három napig tartja be az étrendet. A két leendő dietetikus tovább utasítja Önt, hogy napi legalább egy adag „szuperélelmiszert” fogyasszon: pulyka, csirke, tojás, hal, egyéb sovány hús, dió és egyéb diófélék, joghurt és más tejtermékek, bab, földimogyoró és egyéb hüvelyesek, málna és más bogyók, alma, narancs és más gyümölcs, spenót és más zöldségek, valamint teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék. És a „8” témának megfelelően ez a diéta csak nyolc percet gyakorolna, mielőtt elkezdene enni.

A numerikus címadás valami trend, amelyet valószínűleg 2012-ben indított el az elnökjelölt, Herman Cain, aki egy „9–9–9” adótervet hirdetett, amely 9 százalékban határozta meg a személyi, az üzleti és a szövetségi forgalmi adót. Egy másik, a Szűz diéta című közelmúltbeli súlycsökkentési terv azt ígéri, hogy hét nap alatt hét fontot fog fogyni, ha megszünteti hét problémás ételt, köztük tojást, tejterméket, glutént és szóját.

A 8-8-8 étrend szerzői azt állítják, hogy a 16 órás böjt segít a fogyásban azáltal, hogy felpumpálja a mitokondriumok működését, a sejtekben lévő struktúrákat, amelyek energiává alakítják a tápanyagokat. Azt is ígérik, hogy a böjt több mitokondrium termeléséhez vezet, és elősegíti a fogyást azáltal, hogy hatékonyabban kalóriát éget el. A könyv további extravagáns ígéreteket tesz: hogy a diéta lehetővé teszi a test számára, hogy energiát használjon a zsírégetés érdekében, javítja az inzulinérzékenységet, csökkenti a gyulladásokat és csökkenti az Alzheimer-kór és a rák kockázatát.

Bár a mitokondriumok minden bizonnyal kihatnak a sejtek egészségére, kevés évet láttam az étrendre vonatkozó állítások alátámasztására. Egyes egereken végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy az etetési idők befolyásolják bizonyos gének expresszióját, de nem tudjuk, hogy ez embernél történik-e, vagy súlyvesztéshez vagy a szerzők által ígért egyéb pozitív változásokhoz vezet-e. Más vizsgálatok az intermittáló éhgyomorra gyakorolt hatását vizsgálták emberekben és állatokban, és az eredmények egy része ígéretes. De az egyik kutató, akinek munkáját a diétakönyv idézi, azt mondja, hogy nem támogatja az emberekre vonatkozó időszakos böjtöt, mert nincs elegendő kutatási adat ennek alátámasztására.

Az a benyomásom, hogy a 8-8-8 diéta olyan divat, amely nem fog tartani, és azok, akik kipróbálják, valószínűleg nem tartják be nagyon sokáig.