Megkapta az esszenciális trombocitózist?

Blog, amely információkat és támogatást nyújt esszenciális trombocitózisban/trombocitémiában szenvedő betegek számára.

2017. május 26., péntek

Gyulladáscsökkentő étrend: Önfejlesztő rúgásom

önfejlesztő
Íme a gyulladáscsökkentő diétás ételpiramis,
hátha elfelejtette.
Így. Közel két hónap telt el azóta, hogy gyulladáscsökkentő (A-I) diétát tartok. A glükózszintem, ami néha néha magas volt, nagyszerű! Az agyi köd és a szétszórt koncentráció ET tünetei javultak, kivéve, amikor nagyon stresszes vagyok. Kicsit energikusabb vagyok, de visszatértem a Bike to Nowhere-hez (álló kerékpár) is, tehát diéta vagy testmozgás? Nem biztos.

Nem mondhatom, hogy ezek hatalmas változások. Kétlem, hogy sokat lefogytam-e; Nem rendelkezem mérleggel, de a ruháim nagyjából ugyanúgy illenek. Az idő megmutatja, hogy jobb-e a koleszterinszintem. Mind a súly, mind a koleszterin a stroke tényezői, így a csökkentés itt plusz lenne. Mindannyian, akiknél ET van, megnövekedett alvadási kockázattal járnak.

A diéta betartása valóban jelent néhány kihívást. A legnagyobb ezek a zöldségek és gyümölcsök! Ezek az A-I étkezési piramis végén vannak, ami azt jelenti, hogy több adag brokkolit kell enni, mint kenyeret, és ez kihívást jelent.

Szintén nehéz meghallgatni mások itt élők panaszait a teljes kiőrlésű gabonák változatosságának növelésével kapcsolatban. Azonban ha több zabot, árpát és barna rizst adok a napi keverékhez, kevesebb búzát eszem. És kevésbé vagyok dagadt. Ez érdekes fejlemény volt. Soha nem tettem állományt a "búza hasa" állításokba, de a szemek sokfélesége miatt jobban érzem magam.

Nem tudom, mit kezdjek a burgonyával. Zöldség? Vagy kategorizálom a szemekkel, mert keményítő? Egyes A-I diéták azt mondják, hogy a burgonyáról teljesen lemondjon. Megpróbáltam csökkenteni a bevitelemet, a burgonyát jamszel vagy spagetti tökkel helyettesítettem, vagy a burgonyát pirospaprikával, hagymával vagy salsa-val orvosoltam, amikor megeszem őket. A "próbálkozás" az operatív szó itt. Nehéz teljesen megszabadulni tőlük. Mert szeretem őket.

A salátaöntetek egy másik aggasztó kérdés. Nagyon sok vinaigrettet használok legtöbbször. Ezt a piramis tetején lévő "egészséges olajok" résbe tehetem anélkül, hogy bűnösnek érezném magam. De itt a nyár, és ez azt jelenti, hogy cole slaw és makaróni saláták majonézzel, amelyek nem kerülnek az "egészséges" résbe.

Nem találtam túl keménynek a tejtermékek korlátozását. Van némi laktóz-intoleranciám, így amúgy is takarékosan kell ennem a tejterméket. De látom, hogy ez igazi problémát jelenthet azok számára, akik szeretik a sajtjukat és a jégkrémet.

3 órámat üti egy másik kihívás a felvétel szükségessége. Szükségem van egy csésze kávéra és egy sütire. Nos, nekem nem kell egy pohár és süti, de AKAROM őket. Néhány nap meg tudok birkózni a kávéval és a házi granolával, amely tartalmaz egy kis mézet, de tele van más olyan jó dolgokkal, amelyek miatt nem érzem magam bűnösnek, ha megettem. Szeretem a zsírmentes, teljes kiőrlésű kekszet (WASA márka) is, snackként salsa vagy hummus. De őszintén szólva nem úgy mennek a kávéhoz, mint egy rohadt süti. Vagy egy streudel muffin fele. Vagy talán egy nagyon kis darab csokoládétorta.

Ami miatt az étrendet meglehetősen könnyű betartani, az az, hogy soha nem unatkozik. Sokkal szélesebb ételeket eszem, mint korábban.

Mint mindig, a szokásos figyelmeztetések érvényesek: Egyetlen diéta sem fogja meggyógyítani az ET-t. De úgy érzem, hogy az A-I diéta segíthet abban, hogy jobban megbirkózzak vele. Nem vagyok aszkéta, ezért arra számítok, hogy időnként megcsalok. De örömmel veszem észre, hogy vannak előnyei, és látom, hogy az étrend megváltoztatása meglehetősen könnyű és minden bizonnyal ízletes.