Mi az intuitív étkezés?

Az intuitív étkezés az étel megközelítése, amelyet Evelyn Tribole és Elyse Resch népszerűsített az azonos nevű könyvben, amely először 1995-ben jelent meg.

A Tribole és a Resch egyaránt dietetikus. Egyéni gyakorlatuk kezdeti éveiben mindegyik fogyókúrázni vágyó klienssel dolgozott. Tudták, hogy az esélyek nem jók, mivel a diéták 95% -a köztudottan kudarcot vall, és megfogadták, hogy betegeik abban a szerencsés 5% -ban szerepelnek.

Míg klienseik valóban lefogyták az előírt étkezési terveiket, ezek a betegek elkerülhetetlenül visszanyerték a súlyukat, és szégyenletesnek érezték magukat.

A kutatás áttekintésével Tribole és Resch felfedezte a radikális elképzelést, miszerint az emberek bármit és mindent megesznek, amit csak akarnak. Kialakították ezt a megközelítést, amely még mindig figyelembe vette a táplálkozással kapcsolatos képzésüket, és megszületett az „intuitív étkezés”.

Dióhéjban az intuitív étkezés arról szól, hogy megbízzon a tested saját jelzéseiben arról, mit és mikor akar enni. Azt mondja, hogy testünk mindig a legjobban tudja, és hogy ha csak ráhangolódunk, akkor ők lesznek a vezetőink. Például az intuitív táplálkozás arról szól, hogy bízzon abban, hogy teste tudja, milyen makrotápanyagokra van szüksége egy adott pillanatban. Ha a szervezetedben kevés a szénhidrát, akkor vágyhat egy kedves banánra, focacciára vagy granola bárra. Ha zsírra van szüksége, vágyhat avokádóra, sajtra vagy hamburgerre.

Az intuitív étkezésnek 10 tétele van (vegye figyelembe, hogy a tételek neve Tribole és Resch; a leírások saját értelmezéseim):

Nagyon ajánlom, hogy olvassa el a könyvet, hogy megismerje az összes részletet!

Tudj meg többet:

Bejegyzéseim az intuitív étkezésről és juttatásokról
Könyvek: Intuitív étkezés és juttatás
Podcastok: Egészség minden méretben (ezek általában az intuitív étkezést is lefedik)
Filmek: Egészség minden méretben és diétakultúrában (ezek általában az intuitív étkezést is fedik)