Könyvösszegzés Hogyan ne haljak meg, Michael Greger

Képzeld el az életed végét. Szeretne meghalni szívbetegségben? Rák? Cukorbetegség?

Michael Greger a Hogyan ne haljak meg című könyvében azzal érvel, hogy a növényi alapú, teljes táplálkozású étrend tudományosan kimutatták csökkenteni a halálhoz vezető leggyakoribb betegségeket. Ezután ajánlást ad a "The Daily Dozen" ételekre, hogy maximalizálja az egészségügyi előnyöket.

összefoglalása

1 oldalas összefoglalás 1 oldalas könyv összefoglaló arról, hogyan ne haljunk meg

A növényi étrendek csökkentik a betegséget

Génjeink csak a halál vezető okainak 10-20% -át teszik ki, mint a magas vérnyomás, a szívroham, a rák. Ennek bizonyítékaként, amikor az emberek alacsony kockázatú országokból magas kockázatú országokba költöznek, betegségük aránya az új környezetre változik. Például egy Amerikába költöző japán ember felveti a szívbetegség kockázatát, annak ellenére, hogy genetikailag japán.

De nem halunk meg kevesebbet és élünk tovább? Nem feltétlenül. Annak ellenére, hogy Amerikában az élettartam kissé megnőtt az elmúlt évtizedekben, az életminőség az élet végén rosszabb.

A szerző, Michael Greger szerint mindezek mögött a diéta áll. Pontosabban, hogy a húsban, tejtermékekben, tojásban és feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend sokkal kevésbé egészséges, mint a teljes élelmiszereken és növényeken alapuló étrend.

Íme néhány bizonyíték arra, hogy a növényi étrend hogyan növeli az egészséget:

  • Azok az emberek, akik korábban vegetáriánusok voltak, de visszatértek a húsevéshez, jelentősen megnövelték a betegség kockázatát - 146% -kal, a stroke 152% -kal, a cukorbetegség 166% -kal, a súlygyarapodás 231% -kal növelik a szívbetegségek esélyét. Várható élettartamuk 3,6 évvel csökken.
  • Azok a nők, akik több teljes növényi ételt fogyasztanak, 90% -kal csökkentik az emlőrák esélyét.

Összesen, az életmód a krónikus betegség kockázatának 78% -át teszi ki. A nem dohányzás, a normál testtömeg, a napi fél órás testmozgás és az egészséges étrend fenntartása hatalmas különbséggel csökkentheti a krónikus betegség kockázatát.

A a növényi alapú, teljes ételekből álló étrend bebizonyította, hogy csökkenti annak valószínűségét, hogy egy nagy panel betegséget kap, a szívbetegségtől az Alzheimer-kórig. Íme egy válogatás a könyvben idézett számos kutatási eredményből:

  • Napi 3-4 lövés kelkáposzta lé fogyasztása 3 hónap alatt csökkenti a rossz LDL-koleszterinszintet és növeli a HDL-koleszterin szintjét, mint a 300 mérföld futása.
  • A rost napi 7 grammal történő növelése 7% -kal csökkenti a stroke kockázatát. A stroke kockázatának maximális csökkentése érdekében fogyasszon 25 gramm/nap oldható rostot és 47 gramm/nap oldhatatlan rostot.
  • Minél több növényi ételt fogyaszt, annál alacsonyabb a magas vérnyomás. A rugalmas szakembereknél a hipertónia kockázata 23% -kal csökken; a vegánok 75% -kal csökkent kockázatúak.
  • A japán férfiak a prosztatarák kockázatának 25-szeres növekedését mutatták a második világháború után. Ez összefügg a tojás-, hús- és tejfogyasztás 7x, 9x és 20x növekedésével is.
  • A premenopauzás nőknél, akik napi 6 g rostot fogyasztottak, 62% -kal alacsonyabb volt az emlőrák esélye, mint az evőknél

Próbálja ki a Shortform-ot ingyen

Olvassa el a How Not Die Die teljes összefoglalóját

Összefoglaló előszó, hogyan ne haljunk meg

Az amerikai egészségügyi rendszer a szolgáltatás díja ellenében működik: az orvosok az általuk alkalmazott tablettákért és eljárásokért fizetnek, nem pedig a betegek egészségi állapotáért. Így a betegségek tényleges megelőzését és a betegek életmódjának javítását alulértékelik az orvosi ellátásban.

A legtöbb orvosi iskolában nincsenek tanfolyamok a táplálkozásról. Az orvosok nagyon kevés képzést kapnak arról, hogy az étrend miként csökkentheti a súlyos betegségek és a halál kockázatát. Nem csoda, hogy az orvosi intézmény ilyen kevés figyelmet fordított a táplálkozás értékére.

Bevezetés

Génjeink csak a halál vezető okainak 10-20% -át teszik ki, mint a magas vérnyomás, a szívroham, a rák. Ennek bizonyítékaként, amikor az emberek alacsony kockázatú országokból magas kockázatú országokba költöznek, betegségük aránya az új környezetre változik. Például egy Amerikába költöző japán ember felveti a szívbetegség kockázatát, annak ellenére, hogy genetikailag japán.

Amit olvasóink mondanak

Ez a legjobb összefoglaló a Hogyan szerezhetek barátokat és befolyásolhatom az embereket, akit valaha olvastam. 20 perc alatt megtanultam az összes fő szempontot.

Összefoglalás 1. rész: Hogyan ne haljunk meg betegségben | Szívbetegség, tüdőbetegség

Szívbetegség

Éves halálozás szívbetegségben: 375 000

A szívbetegségről

A szívkoszorúér-betegség egyes populációkban nem létezett. Főleg környezeti problémának tűnik - amikor az emberek alacsony kockázatú területekről magas kockázatú területekre költöznek, betegségük aránya növekszik, hogy megfeleljen új otthonuknak.

Az ateroszklerotikus plakk - az erek megkeményedése és a szívrohamok elősegítője - már gyermekkorban elkezdődhet.

A megemelkedett koleszterin és az LDL az egyetlen rizikófaktor az érelmeszesedéses plakkban. Az LDL csökkentése érdekében csökkentenie kell a transzzsír, a telített zsír és az étkezési koleszterin bevitelét

  • Egyetlen egészségtelen étkezés órákon belül megmerevítheti az artériákat.

Ideális esetben az optimális LDL értéke 50-70 mg/dl, az összes koleszterinszint pedig 150 mg/dl alatt van. Az orvosok szokásos ajánlása 100 mg/dl, illetve 200 mg/dl alatt van, de ne feledje, hogy ez az átlagos ajánlás abban az országban, ahol a szívbetegség az első számú gyilkos. Jobb az átlagnál jobbra törekedni, ha meg akarja verni a szívbetegségek halálozásának átlagos statisztikáját.

Maga a szívbetegség visszafordítható- a betétek mérete valóban csökkenhet! A tested valójában meg akar gyógyulni.

Próbálja ki a Shortform-ot ingyen

Olvassa el a How Not Die Die teljes összefoglalóját

Hogyan ne haljunk meg Összefoglalás 1-2 rész: Agybetegségek, emésztőrendszeri rákok

Agybetegségek

Éves halálozás agybetegségben: 215 000

  • Stroke: 130 000 haláleset évente
  • Alzheimer-kór: 85 000 haláleset évente

Stroke

A stroke-ot az agy eltömődött artériája okozza, ami az agy oxigénhiányához és az agy egy részének halálához vezet. A szívbetegségekhez hasonlóan az erek megkeményedése ateroszklerotikus plakkok révén hozzájárul a stroke kockázatához.

Hogyan ne haljunk meg agyvérzésektől

Csökkentse a stroke kockázatát 1) csökkentve a koleszterint és a vérnyomást, és 2) javítva a véráramlást és az antioxidánsokat.

Rost

  • A rost napi 7 grammal történő növelése 7% -kal csökkenti a stroke kockázatát. A stroke kockázatának maximális csökkentése érdekében fogyasszon napi 25 gramm oldható rostot és 47 gramm/nap oldhatatlan rostot.
  • Nem tudni pontosan, miért csökkenti a rost a stroke kockázatát. Ez segíthet a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában, ami viszont csökkenti az érelmeszesedést.
  • Emellett csökkentheti a vérnyomást, csökkentve az agyi vérzés kockázatát.

Kálium

  • 1640 mg kálium növekedés a stroke 21% -os csökkenésével jár
    • Legjobb káliumforrás: zöldek, bab, édesburgonya. Nem banánt.

Citrus

Miért szeretik az emberek a Shortform használatát?

"SZERETEM a Shortform-ot, mivel ezek a legjobb összefoglalók, amiket valaha láttam. És rengeteg hasonló oldalt néztem meg. Az 1 oldalas összefoglaló, majd a hosszabb, teljes verzió olyan hasznos. Szinte minden nap olvastam a Shortform-ot. "

Hogyan ne haljunk meg Összefoglalás 1-3. Rész: Fertőzések, cukorbetegség

Fertőző betegség

Számos fertőző betegség az állatok háziasításának következménye. Tuberkulózist kaptunk kecskéktől, kanyarót és himlőt szarvasmarháktól, tífuszot csirkéktől, hideg vírust pedig lovaktól.

Az immunrendszere néhány típusú sejtből áll:

  • fehérvérsejtek
    • A neutrofilek közvetlenül elpusztítják a kórokozókat, például a baktériumokat és parazitákat.
    • A természetes gyilkos sejtek megölik a szervezet fertőzött sejtjeit.
  • B-sejtek
    • Olyan antitesteket állítson elő, amelyek kötődnek egy adott antigénhez (például egy bakteriális fehérjéhez).
    • Ezek az antitestek ezután deaktiválják a kórokozókat, vagy jelzik a természetes gyilkos sejteknek, hogy egy sejt fertőzött.

Valamilyen oknál fogva az allergiában szenvedők alacsonyabb kockázatot jelentenek egyes rákos megbetegedésekre. Az egyik elmélet szerint a túlaktív immunrendszer védelmet nyújt olyan fenyegetésekkel szemben is, mint a rákos sejtek.

A fertőzések csökkentése és az immunrendszer fellendítése

Gyümölcsök és zöldségek

  • Evolúciós elmélet az étkezési növények és az immunrendszer közötti kapcsolatról: Az energiafogyasztás csökkentése érdekében az immunrendszer időszakosan aktiválja önmagát a legnagyobb kockázat idején - ideértve a potenciális kórokozókkal rendelkező étel fogyasztását is. Barlanglakóként fejlődtünk át.