A táplálkozási szakember szerint miért nem olyan rossz az étrenddel való csalás, mint gondolnád

A probléma legegyszerűbb megoldása az életmód megváltoztatása az ideiglenesen szigorú étkezési rend helyett.

Nichola Whitehead, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakértő, aki az Egyesült Királyságban rendelkezik gyakorlattal, teljes mértékben támogatja az utóbbi lehetőséget. Mindkét esetben azonban azt mondja, hogy teljesen rendben van, ha időnként elvégzi az egészséges táplálkozási tervet.

"Rendben van, ha időnként túlzunk" - mondja Whitehead a Business Insider-nek. "Hosszabbodást okoz napról napra következetes túlevés, ami súlygyarapodást okoz."

Ha sikerült áttérnie a vörös húsban és a feldolgozott szénhidrátokban, például a fehér kenyérben és a fehér rizsben gazdag étrendről az étkezési tervre, amely elsősorban zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és sovány fehérjék köré épül, akkor a munka nagy részét már elvégezte - mondja Whitehead.

Ennek ellenére jönnek-mennek a sóvárgások, a születésnapok és a sütemények. Nem baj, ha hébe-hóba elkényezteted magad.

Egy másik dolog, amit az ön javára dolgoztál, miután összességében egészségesebben kezdtél étkezni, az, hogy a tested szabályozni akarja önmagát - mondja Whitehead. Itt válik valami kulcsfontosságú dologgá, amit Whitehead „testének meghallgatására” hív.

"Ha túlfogyasztja az egyik éjszakát, valószínűleg másnap kevésbé lesz éhes. Ezért nagyon fontos hallgatni a testét" - mondja Whitehead.

Testünknek természetes a hajlama a homeosztázis vagy a belső stabilitás felé. Ha egyik nap túlzottan elfogyaszt egy korsó fagylaltot, a másnapi étvágya valószínűleg csökken. Ha jobban kezdett enni, akkor lehet, hogy jobban oda kell figyelnie arra, amit a teste mond neked. Éhes vagy? Szomjas vagy? Szeretne enni vagy harapnivalót érzelmi okokból? Bizonyos helyzetek késztetnek bizonyos ételek fogyasztására? Mindezek a jelek fontosak annak biztosításához, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzon, és ne vigye túlzásba, amikor nincs rá szüksége - mondja Whitehead.

Miután észrevette ezeket a jelzéseket, és rendszeresen követi őket, rendben van, ha időnként felülbírálja őket. Végül is a kiegyensúlyozott étrend az egyensúlyról szól, ugye?

Talán tudod, hogy nem kell desszertet kapnod vacsorád után a barátoddal. De ünnepli születésnapját, és tudod, hogy nagyon örülnél, ha megosztasz vele egy darab csokoládétortát. Hajrá.

Ami nem fontos, hogy mit csinálsz, ha megcsúszásod van - ezt csinálod a következő napokban, hetekben és hónapokban - mondja Whitehead. Ha a kényeztető estét követő napokban állandóan édességre vágyik étkezés után, próbáljon meg egy darab friss gyümölcsöt, igyon több vizet vagy sétáljon inkább.

"Ez az, amit hosszú távon csinálsz, valóban változtatni fog" - mondja Whitehead.