Mit jelent az ivó étrend a tested és az agyad számára?

Az 1960-as évek elején egy újfajta ital lépett színpadra. Ez nem új forma, szín vagy íz volt. Nem, ez diétás szóda volt. És az. Volt. Fantasztikus.

étrend

Kevesebb kalória és kevesebb cukor mellett a diétás szóda egészségesnek ígérkezett a szokásos szódának. De mint az élet legtöbb ígérete, amelyek túl jól hangzanak ahhoz, hogy igazak legyenek, valószínűleg így is van.

Meg tud különböztetni egy pohár rendes és diétás szódát? Kiderült, a tested sem. És itt kezdődik a baj.

Egészen a közelmúltig minden, amit ettünk, tartalmazott bizonyos mennyiségű kalóriát. Amikor például valami édeset ettünk, az agy jeleket küldött a hasnyálmirigyünkbe. Ami elkezdett inzulint termelni, amely energiára tárolta a cukormolekulákat sejtjeinkben.

Tehát, amikor diétás szódát iszunk, az édesség becsapja testünket, hogy azt gondolja, ez igazi cukor. De amikor ezek az energiával töltött kalóriák nem érkeznek meg, az inzulinnak nincs mit tárolnia.

A tudósok úgy gondolják, hogy a testünk ilyen jellegű ismételt átverése megmagyarázhatja, hogy a tanulmány utáni tanulmány miért találja ugyanazt: a diétás szódavíz fogyasztása metabolikus szindrómával jár. A metabolikus szindróma olyan állapotok keveréke, amely magában foglalja: megnövekedett vérnyomást, magas vércukorszintet és súlygyarapodást. Ez növelheti a cukorbetegség, a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Valójában egy tanulmány megállapította, hogy a diétás szódásivóknál nagyobb a stroke és a demencia kockázata, mint a szokásos szódásivóknál. És egy másik, 8 évig tartó, 1979-1988 közötti tanulmány során azok a résztvevők, akik normál testsúly mellett kezdtek, és átlagosan heti 21 diétás italt fogyasztottak, KÉTSZERŰSEN szembesültek a túlsúly vagy elhízás kockázatával a vizsgálat végére, emberek, akik teljesen elkerülték a diétás italokat.

És bár a diétás szódavíz étkezés közben az ízes, kalóriamentes alternatívának tűnhet a sima víz helyett, egyre több kutatási kör kezdi megállapítani, hogy ez lehet a legrosszabb idő inni. Mivel a diétás szóda hamis kalóriái végső soron megzavarhatják, hogy a valódi kalóriák közül hányat metabolizálunk. Lehetséges, hogy a felesleges kalóriákat magunk mögött hagyjuk, majd zsírként tároljuk.

Más kérdés lehet az a tény, hogy a diétás üdítőkben lévő mesterséges édesítőszerek tíz-százszor édesebbek lehetnek, mint a cukor. Tehát amikor megkóstoljuk, agyunk több kalóriára számít, mint amennyit adunk neki. Olyan ez, mint amikor rengeteg ételre számítasz egy buliba, és egy maroknyi zöldséget és vegán sajtot kapsz. Elégedetlen és akasztós maradsz. A mesterséges édesítőszerek ugyanúgy elhagyhatják az agyunkat, ami a tanulmányok szerint fokozott étvágyat és potenciális súlygyarapodást eredményez a gyümölcslegyekben, az egerekben és az emberekben.

Tehát, ha diétás szódát iszol, az az oka, hogy leadsz néhány fontot, akkor talán ragaszkodj a vízhez.