Miért hagytam abba a lédobozok vásárlását (A kép durva lesz?)
Egy beteg azért jött az ER-re, miután észrevette, hogy zöld nyálka jön fel a szalmával a Juicy Juice dobozából. Anyja kinyitotta a dobozt - és egyenesen az orvoshoz vitte. Itt találtuk meg a lejárt gyümölcsleves doboz:
A lédoboza tele volt penész - zöld nyálka, amely a doboz széleit szegélyezte. Nyilván penészes lé dobozok és lé tasakok (amilyeneket a Capri Sun készített) nem újdonság. Ha még egy kis levegő is bejut a tartályba, a penész szaporodhat. A levegő egy olyan kicsi lyukon keresztül juthat be egy létartályba, amelyet nem lát, és nem okoz szivárgást. Egy ilyen apró lyukasztás lehetővé teszi a lében levő cukrok erjedését is, így a termék alkohol formává válik.
A lédús gyümölcslé és sok más gyereklé termék tartósítószer nélkül készül, lehetővé téve a penész még könnyebb növekedését.
Jó hír a páciensem számára, hogy a penészes, erjesztett levet általában nem túl veszélyes inni. A gyomorrontás és a teljesen elnagyolt anya a leggyakoribb szövődmény.
De mindenképp azt ajánlottam, hogy vágja ki a levét. Miért? Mivel a lé annyira tele van cukorral és kalóriákkal, hogy egyesek átjáró drognak nevezték. A cukor lenyelése valóban (természetesen) természetes opiátok felszabadulását okozhatja. Az opiát felszabadulás serkenti a vágyat más édességek és ócska ételek iránt. A magas sótartalmú és magas zsírtartalmú ételek szintén kiválthatják az örömöt kiváltó opiátok felszabadulását. Ezért sok ember fagylaltot, burgonya chipset és más kedvenc ócska ételt fogyaszt, mint például a Flamin ’Hot Cheetos.
Minél több cukorral töltött gyümölcslevet iszik a gyereke, annál több opiát árasztja el rendszerét, és annál többet kérnek egy újabb gyümölcslé dobozért. Miután elfogyasztotta ezeket a kalóriákat és serkentette édesszájukat, valószínű, hogy gyermekeit nem fogja érdekelni a vacsora. Néhány magas cukortartalmú, magas zsírtartalmú és magas sótartalmú étel jól hangozhat. Ismerős?
A túl sok gyümölcslé fogszuvasodást, hasmenést és puffadást is okozhat. Rengeteg más egészséges étel tartalmaz olyan vitaminokat, amelyekre a gyerekeknek szüksége van, a magas cukor- és kalóriatartalom nélkül. A gyerekek csak nem szükség gyümölcslé.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia ezt az útmutatást kínálja a gyerekekkel és a gyümölcslével kapcsolatban.
- A gyümölcslevet nem szabad bevinni a csecsemők étrendjébe 6 hónapos kor előtt, hacsak orvosa nem utasítja. Alkalmanként kis mennyiségű gyümölcslé ajánlható székrekedés kezelésére.
- 6 hónapos-6 éves gyermekeknél a gyümölcslé nem nyújt táplálkozási előnyt az egész gyümölcshöz képest. A teljes gyümölcs rostot és egyéb tápanyagokat is biztosít.
- Ha hagyja, hogy gyermekei gyümölcslevet igyanak, ne engedje, hogy gyermeke egész nap egy pohár poharat, üveget vagy doboz gyümölcslevet cipeljen. Az 1–6 éves gyermekek esetében a gyümölcslé bevitelét 4–6 oz/napra kell korlátozni. 7-18 éves gyermekek esetében a gyümölcslé bevitelét napi 8-12 oz-ra vagy 2 adagra kell korlátozni.
- Soha ne tálalja gyermekeinek pasztörizálatlan gyümölcslevet.
- Ezek az ajánlások a 100% -os gyümölcslére vonatkoznak, amely eltér a gyümölcsitaloktól. A gyümölcsitalok gyakran alig vagy egyáltalán nem táplálkoznak.
Rendben, bevallom, vettem gyümölcslé-dobozokat születésnapi partikra és focimeccsekre. Kényelmesek, boldoggá teszik a gyerekeket, és valószínűleg egészségesebbek, mint a szóda. De csak azt nem lehet megtudni, hogy megnézel egy lédobozt, ha penészes-e - nem tudod meg, amíg el nem kezdesz inni, és néha nem tudod, amíg el nem érsz a fenéken ... Tehát ami a családomat illeti, mi visszatérek a hűvösebb jeges vízhez foci játékokhoz. Ha a gyerekek panaszkodnak, jó harapnivalókat osztunk ki.
Őszinte köszönet a betegnek és édesanyjának, akik megengedték a lé dobozának fényképezését és engedélyt adtak a történet közzétételére.
- Miért hagytam abba a nassolást (és inkább étkezni kezdtem)
- Miért hagytam abba a feldolgozott sajt fogyasztását, és neked is kellene
- Miért a lé a gyümölcslevek előnyei - Juice Master
- Miért klasszista az emberek megítélése egészségtelen ételek vásárlásáért - a mindennapi feminizmus
- Miért iszik Jack Dorsey; sólé; minden reggel - Business Insider