Miért hagytam abba a feldolgozott sajt fogyasztását, és neked is kellene

hagytam

Nagyon szeretem a sajtot. Szeretem a sajtot a salátámban, szeretem a sajtot a pattogatott kukoricámban ... csak a sajtot. De abbahagytam a sajt és minden feldolgozott tejtermék fogyasztását, beleértve a joghurtot és a tejet. Hideg pulykára mentem.

Az amerikaiak túl sok feldolgozott sajtot esznek

A Felelős Orvostudományi Orvosi Bizottság szerint,

„Az amerikaiak évente fejenként több mint 33 font sajtot fogyasztanak - háromszor többet, mint 1970-ben -, és hazánk elhízottabb, mint valaha ... A sajt egy magas kalóriatartalmú termék, amely zsírral, nátriummal és koleszterinnel van ellátva. A tipikus sajtok 70% zsírtartalmúak. És a bennük található zsír főleg telített („rossz”) zsír. ”

Egészséges telített zsírokat kell fogyasztanunk: Naponta 2 evőkanál egészséges telített zsírt kell fogyasztanunk jó forrásokból, például kókuszolajból vagy avokádóból. Azonban egy csónaknyi feldolgozott, egészségtelen telített zsír fogyasztása, mint amilyen az olvasztott sajtban található, nagyon nehéz a testén. Igen, telített zsírra van szükségünk a működéshez, de csak akkor, ha egészséges forrásokból származik.

A Rossz Hírek

Tehát itt van csak néhány ok, amiért úgy döntöttem, hogy elárasztom az olvasztott sajtot:

Túl sok összetevő: Ok, megfordult már valaha csak egy zacskó sajt csomagolásán, hogy megtalálja az összetevők hatalmas listáját, amelyek közül sokat nem is tud kiejteni? A lista olyan dolgokat tartalmaz, mint emulgeálószerek, telített növényi olajok, felesleges nátrium, élelmiszer-színezékek, tartósítószerek és cukor.

Növényi olajok: Az ömlesztett sajttermékekben különféle csúnya, iparilag előállított olajokat, például szója-, napraforgó-, repce- és kukoricaolajat használnak az íz és az állag javítására. Olcsó töltőanyagként szolgálnak a termék ömlesztéséhez is, így kevesebb valódi sajtot kell használni.

Nátrium és cukor: Az ömlesztett sajt általában legalább kétszer annyi nátriumot tartalmaz, mint amelyet a természetes sajt készítéséhez használnak. Az élelmiszer-gyártók ugyanis bölcsek lettek azokhoz a kombinációkhoz, amelyek a leghatékonyabban kiváltják ízlelőbimbóinkat és agyunkat.

A sajt tehenek húgyhólyagfertőzéséből származó gennyet tartalmazhat: Ez csak durva és elég ok arra, hogy abbahagyjam az ömlesztett sajt fogyasztását. Peta ezt mondja,

„Őket [a teheneket] úgy kezelik, mint a tejtermelő gépeket, és genetikailag manipulálják őket, és tele vannak antibiotikumokkal és hormonokkal, amelyek miatt több tej termelődik. Míg a tehenek gyárakban szenvednek, a tejet fogyasztó emberek növelik a szívbetegségek, a cukorbetegség, a rák és sok más betegség kialakulásának esélyét. ”

Oltóval sokféle sajt készül: Talán még nem hallott az oltóról. Ez valójában egy enzim, amely a borjak gyomorbéléséből származik. Hacsak a sajtot nem vegetáriánus címkével látják el, jó eséllyel oltót tartalmaz. A Vegetáriánus Társaság ezt mondja nekünk az oltóról.

„Az oltó hagyományos forrása a levágott újszülött borjak gyomra. A vegetáriánus sajtokat oltóanyag felhasználásával állítják elő gombás/bakteriális forrásokból vagy géntechnológiával módosított mikroorganizmusokból. "

Mesterséges színek: Az ömlesztett sajt egyéb, gondosan összeállított tulajdonságai mellett a szín is „csak megfelelő”, hogy csábítsa a vásárlók figyelmét. Néhány színezőanyag például az apokarotenal, a sárga színezék és a sárga tartrazin. Valamennyi veszélyes anyagnak tekinthető.

Összefoglalva

Folytathatnám az olvasztott sajtot, de biztos vagyok benne, hogy Ön kap képet. Jobb, ha távol maradsz ettől az egésztől. A legjobb, ha csak kiváló minőségű, valódi, mesterséges összetevők nélkül készített sajtot fogyaszt, és ezt mértékkel kell tennie, mint kockáztatni a feldolgozott dolgok egészségügyi veszélyeit.!