Miért nem sikerül a kalóriaszámlálás

abba

  • Cukorbetegség receptek
  • Receptek A-Z
  • Diéta
    • Diéta tervek
    • Diéta 1-es típusú cukorbetegség esetén
    • Diéta 2-es típusú cukorbetegség esetén
    • 5: 2 diéta
    • Sav-lúgos étrend
    • Atkins diéta
    • Szénhidrátok és cukorbetegség
    • DASH diéta
    • Méregtelenítő étrend
    • Dukan diéta
    • Gluténmentes étrend
    • Glikémiás index (GI)
    • Glikémiás terhelés
    • Gyümölcslé diéta
    • Ketogén étrend
    • Alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Alacsony zsírtartalmú étrend
    • Étkezés-helyettesítő étrend-tervek
    • mediterrán diéta
    • Newcastle tanulmányi étrend
    • NHS diéta tanácsok
    • Paleolit ​​diéta
    • Paleo keto diéta
    • Nyers étel diéta
    • South beach diéta
    • Vegán étrend
    • Vegetáriánus étrend
    • Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Zóna diéta
  • Italok és alkohol
    • Mit ihatok?
    • Alkohol és cukorbetegség
    • Alkohol és vércukor
    • Alkohol és hipoglikémia
    • Alkoholpótlók
    • A másnaposság gyógyítja
    • Kávé
    • Gyümölcslé
    • Tej
    • Tea
    • Üdítők és cukorbetegség
    • Diétás üdítők és cukorbetegség
    • Víz
  • Étel
    • Cukorbeteg étel
    • Diabéteszes csere
    • Diabéteszes cserekérdések
    • Cukorbetegség táplálékpiramis
    • Cukorbetegség-barát ételek
    • Diabetes szuperélelmiszerek
    • Szénhidrát számlálás
    • Csokoládé és cukorbetegség
    • Koleszterin és diéta
    • Böjtölés
    • Gyors kaja
    • Étel az egészséges táplálkozáshoz
    • Élelmiszernaplók
    • Az élelmiszerek címkézése
    • Élelmiszer tippek
    • Étkezés megtervezése
    • Részkontroll
    • A rész torzulása
    • Lemez módszer
    • Karcsúsító klubok
    • Melyik karcsúsító klub a legjobb?
  • Ételcsoportok
    • Ételcsoportok
    • Tejtermék
    • Tojás, bab és hüvelyesek
    • Hal
    • Gyümölcs
    • Sovány hús
    • Nem keményítőtartalmú zöldségek
    • Diófélék
    • Feldolgozott ételek
    • vörös hús
    • Keményítőtartalmú zöldségek
    • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Étel ötletek
    • Cukorbetegség szakácskönyv
    • Cukorbeteg reggeli ötletek
    • Cukorbeteg sütemények
    • Kenyér alternatívák
    • Tejipari alternatívák
    • Tej alternatívák
    • Étkezés cukorbetegséggel
    • Alacsony szénhidráttartalmú ebéd ötletek
    • Alacsony szénhidráttartalmú desszertek
    • Alacsony szénhidráttartalmú vacsora ötletek
    • Alacsony szénhidráttartalmú liszt alternatívák
    • Alacsony szénhidráttartalmú ételek
    • Alacsony cukortartalmú édességek
  • Táplálás
    • A cukorbetegség táplálkozása
    • Szénhidrátok
    • Egyszerű szénhidrátok vs összetett szénhidrátok
    • Cukor
    • Cukor vs zsír
    • Cukoradó 2018
    • Zsír
    • Rost
    • Fehérje
    • Transzzsírok
    • Táplálék-kiegészítők
    • Vitaminok és ásványi anyagok
    • D-vitamin
    • Króm
  • Különleges alkalmak
    • Karácsony
    • Diwali
    • húsvéti
    • Halloween
    • Ramadán
  • Édesítők
    • Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek
    • Tápláló és nem tápláló édesítőszerek
    • A cukor szerepe étrendünkben
    • Cukoralkoholok
    • Melyik mesterséges édesítőszert válasszam?

A fogyás elmélete, amelyet az NHS támogat, az az ötlet, hogy kevesebb kalória fogyasztása és több kalória elégetése a testmozgás során súlycsökkenést eredményezzen.

Egyes szervezetek még azt javasolják, hogy a kalória csökkentése egy meghatározott értékkel meghatározott mennyiségű fogyást eredményez.

Szép ötlet, de nagyon hibás.

Az i kalória elmélete, kalória fogy

A Brit Dietetikus Szövetség kijelenti, hogy: "Egy font zsír 3500 kalóriát tartalmaz, ezért heti 1 font fogyáshoz napi 500 kalóriára van szükség." [199]

Tehát tegyük fel, hogy a súlya az utóbbi időben stabil. Most, ha 300 kalóriával kevesebbet eszel és 200 kalóriát égetsz el testmozgással minden nap, az elmélet azt állítja, hogy napi 500 kalória-hiányt érsz el - ami a héten 3500 kalória-hiányt tesz ki.

Hé presto, így minden héten el kell fogynia egy kiló testsúlyból.

Sajnos a valóság az, hogy nem így működik.

Szeretnél súlytalan lenni?

Mielőtt belemennénk egy magyarázatba, először vigyük az elméletet annak logikai következtetésére, és nézzük meg, hogy az elmélet szétesik.

Tegyük fel, hogy súlyunk 90 kg (200 font), és azt tesszük, amit fentebb említettünk; napi 300 kcal-mal kevesebb van, és testmozgás révén 200 kcal-t égetünk el, hogy minden héten kiló testzsírt égessünk el.

  • Ha ezt egy évig tartanánk, akkor 50 kg-ot fogynánk. Jól hangzik.
  • Ha ezt két évig tennénk, akkor lefogynánk 100 kg-ot és feleznénk a testsúlyunkat.
  • Ha négy évig folytatnánk, akkor 0 kg-ot nyomnánk - súlytalanok lennénk!

Ez valóban megtörténne? A válasz természetesen egyértelmű „nem”.

Nézzük tehát, hogy ez miért nem történik meg.

A test tudja, hogyan kell szabályozni a súlyt

A kutatások azt mutatják, hogy amikor az emberek egyszerűen csökkentik a kalóriabevitelüket, akkor bizonyos súly csökken, de ez még nem minden történik. A szervezet kompenzálja a csökkent kalóriabevitelt is.

A hírhedt, 1956-os kutatási tanulmány, a Minnesota éhezési kísérlet néven ismert, tesztelte a hatásokat.

A vizsgálatban részt vevő férfiak 6 hónapig fél éhező étrendet alkalmaztak napi 1 570 kalóriában.

A férfiak valóban lefogytak, de egyéb hatásokat is észrevettek. Testhőmérsékletük és pulzusuk csökkent, nyugalmi anyagcseréjük pedig 40 százalékkal csökkent.

Ez nagyon jelentős, mert azt mutatja, hogy a szervezet az anyagcseréjének csökkenésével kompenzálta a kalóriahiányt.

Ez azt mutatja, hogy egyszerűen nincs garancia arra, hogy ha napi 500 kalóriát vág le az étrendből, akkor heti egy kiló testzsírt veszít.

Kevesebb kalóriát fogyaszt és hízik

Egy 1997-es tanulmány kimutatta, hogy a hetvenes évek vége és a kilencvenes évek eleje között a túlsúlyos emberek gyakorisága 25% -ról 33% -ra emelkedett. [200]

Ez idő alatt a kalóriabevitel nem nőtt, valójában napi 70 kalóriával csökkent.

Lényeges, hogy a zsírbevitel szintén 11% -kal csökkent, miután követték az 1977-ben bevezetett irányelveket a kevesebb zsír fogyasztására.

Tehát az emberek kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt ettek, és egyre inkább túlsúlyosak lettek. Mi történhetett?

Az inzulin hatása a súlygyarapodásra

Egy amerikai kutatók 1993-ban végzett tanulmánya hat hónap alatt tesztelte az inzulin használatának hatásait a 2-es típusú cukorbetegségben.

A résztvevők körülbelül 100 egység inzulint vettek naponta, és bár az inzulin javította a vércukorszintet, a súlygyarapodás kifejezetten nemkívánatos hatása volt.

A vizsgálat kezdetén a résztvevők 2023 kcal-os étrendet tartottak. Amint a tanulmány véget ért, a résztvevők híztak és csökkentették a kalóriabevitelt.

3 hónaposan napi 1918 kcal-ra csökkentek, de 7 kg-ot híztak. A vizsgálat végén 6 hónappal napi 1711 kcal-ra csökkentek, és továbbra is híztak, végül 8,7 kg-mal nehezebbek voltak, mint a vizsgálat kezdetén.

A tanulmány üzenete egyértelmű. Az alacsony kalóriatartalmú étrend nem akadályozza meg a hízást, ha teste magas szintű inzulint termel vagy kap [201]

Alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett hagyja abba a kalóriák számolását

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend szépsége, hogy segít csökkenteni az inzulinszintet, ami segíti a test testzsírégetését. Másodszor, követheti a diétát anélkül, hogy kalóriákat kellene számlálnia.

Ha jól betartja az étrendet, jó, egészséges ételeket fogyaszthat, anélkül, hogy éheznie kellene. A testtömeg csökken, és a vércukorszint is. Ezenkívül kevesebb, mint több cukorbetegségre van szükség, ami kevesebb mellékhatást jelent, amelyek miatt aggódnia kell.

Azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú programot használnak, fogyást értek el, javult a HbA1c szint, csökkentek a gyógyszerek és a 2-es típusú cukorbetegség remissziója volt.

Szerezze be a sikerhez szükséges eszközöket.
Az NHS-ben használják.