Mikor ehet a babám kagylót?

A kagyló egészséges étele lehet a gyermek étrendjének, nem sokkal azután, hogy szilárd ételt kezd enni, általában akkor, amikor körülbelül 4–6 hónapos. De ha csecsemőjének krónikus ekcémája vagy ételallergiája van, először beszéljen orvosával, mielőtt kagylót adna a babának.

Érdemes konzultálnia az orvossal, mert a kagyló az egyik legfontosabb allergiás étel, és a legtöbb orvos azt javasolja, hogy kezdje a hagyományos első szilárd anyagokkal (például bébi gabona, pürésített hús, gyümölcs vagy zöldség), mielőtt felajánlja a kagylónak.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) allergia és immunológia részlege szerint a legtöbb csecsemő néhány hagyományos első étel bevezetése után elkezdhet allergén ételeket fogyasztani, anélkül, hogy allergiás reakciókat okozna. Még az enyhe ekcémában szenvedő gyermekek, vagy a családban előforduló ételallergiák vagy asztma is kipróbálhatja az olyan ételeket, mint a kagyló, mindaddig, amíg először elviselik a gyakoribb ételeket.

Néhány gyermeknek nem szabad elkezdeni enni az allergén ételeket, például a kagylót, amíg az orvos zöld utat nem adott. Beszéljen orvosával, ha a baba:

Közepes vagy súlyos ekcémája van, miután betartotta az orvos bőrkezelési tervét
A múltban azonnali allergiás reakciója volt egy ételre
Korábban élelmiszerallergiát diagnosztizáltak nála

Allergiás étel bevezetésekor az AAP azt javasolja, hogy otthon adják a babának, nem pedig napközi vagy étterem. És mint minden új ételt, három-öt napig is tálalja, mielőtt valami mást kínálna. Így figyelemmel kísérheti a reakciót, és tudja, mi okozhatja valószínűleg.

Az ételallergia jelei az arc duzzanata (beleértve a nyelvet és az ajkakat is), bőrkiütés, zihálás, hasi görcsök, hányás és hasmenés. Ha a csecsemő ezen jelek bármelyikét észleli - enyhe vagy súlyos -, vagy egy új étel elfogyasztása után azonnal légzési nehézségei vannak, azonnal hívja a 911-et vagy a helyi sürgősségi számot.

Az allergia mellett még néhány dologra érdemes figyelni:

Baktériumok vagy vírusok. Az AAP arra figyelmeztet, hogy a gyermekek ne fogyasszanak nyers vagy alulfőzött kagylókat, beleértve az olyan ételeket is, mint a ceviche (amelyet úgy állítanak elő, hogy a tenger gyümölcseit savas citrusos pácban áztatják, hogy "hideg főzzék"). A nyers vagy részben főtt hal olyan baktériumokat és vírusokat tartalmazhat, amelyeket egy egészséges felnőtt elviselhet, de ez egy kisgyermeket súlyosan megbetegítene.
Higany. Az AAP szerint ne adjon gyermekének több mint 12 uncia halat hetente, mert néhány halban vannak higanynyomok - még azokban is, amelyekben alacsony a higany, például a kagylókban.
Fulladás. A kagylók bevezetésekor kezdje el egy könnyen pürésíthetõvel, például rákkal vagy homárral. Várjon, amíg a baba képes más rágcsálnivalókat rágni, mielőtt felajánlja neki a garnélarákokat és más nehezebb pürésítésű kagylókat.