Dukan-étrend - Milyen fűszereket szabad használni

A dukani étrend a pillanat egyik legnépszerűbb étrendje. A 2000-es évek eleje óta Pierre Dukan francia orvos hirdeti ezt az étrendet nem korlátozó jellegű, ugyanakkor előír bizonyos szabályokat, amelyeket nem szabad betartani, ha a kívánt eredményt szeretné elérni.

A fűszerek különleges helyet foglalnak el a dukani étrendben, és a táplálkozási szakemberek magabiztosan ajánlják őket, mind az íz, mind az előnyök szempontjából, amelyek a test számára.

Mi a Dukan Diet ?

A legjobb szlogen a Dukan-étrendhez, ez határozottan a „fogyás és a testsúly fenntartása”. Valójában a Dukan-étrend nem csupán diéta, hanem olyan életmód, amelyet elfogadása után egész életében folytatnia kell, ha harmonikus sziluettet szeretne elérni.

A Dukan-étrend négy szakaszra oszlik, mindegyiknek jól meghatározott szerepe van: támadási fázis, alternatív fázis, konszolidációs fázis és végső, a stabilizációs fázis.

A diéta első két szakaszában jelentősen lefogy, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Az utolsó két szakasz a súly megtartására irányul.

A Dukan diéta lehetővé teszi, hogy külön korlátozások nélkül fogyasszon ételt, kivéve a hét egy napját, amikor csak fehérjét kell fogyasztania.

Dukan diétás fűszerek

A dukani étrendben megengedett fűszereket az ételek és a sütik ízesítésére lehet használni a rezsim mind a 4 szakaszában.

A fűszerek nemcsak az ételek ízesítésére szolgálnak, hanem az anyagcseréd felgyorsítására és a zsírégetésre.

A Dukan diéta fűszer- és gyógynövénylistájából a következőket használhatja:

Fűszerek és gyógynövények kombinációi a Dukan-étrendben

Néhány fűszer jobban megfelel bizonyos típusú húsoknak.

A bárány és a marhahús különleges ízt kap, ha zsályát, rozmaringot és kakukkfüvet ad hozzá, míg a csirkehús ízét rozmaringgal emelik ki.

Íme néhány módszer, amellyel kombinálhatja a fűszereket, gyógynövényeket és más ételeket a Dukan-étrendben:

- A tojásokat fűszerezzük kakukkfűvel, zsályával és borssal
- Ízesítsük a levest bazsalikommal, oregánóval és pirospaprikával
- Fűszerezd a csirkét fokhagymával, rozmaringgal és fekete borssal
- Hozzon egy finom pudingot a Dukan Galette-tól. Fűszerezzük szerecsendióval, fahéjjal, szegfűszeggel, adjunk hozzá tojást és tejet, és készítsünk ízletes és illatos pudingot.

A Dukan diétás fűszerek csökkentik a cukor és a só fogyasztását

Szakértők szerint a fűszerek élelmiszerekben történő felhasználása csökkenti a rutinszerűen használt cukor és só mennyiségét. Remek ízekkel a fűszerek és a gyógynövények kiválóak, mint só- és cukorpótlók, amelyek nem tesznek jót a testének. Alapvetően a fűszerek elég erősen terítik az ízt, nem érzik szükségét só vagy cukor hozzáadásának.