Mit esznek a jógik? És hogyan lehet enni, mint egy jógi is

Sarvesh Shashi, a Zorba Yoga vezérigazgatója Frissítve: 2018. augusztus 27, 16:59 IST

A jógagyakorlat együtt jár a mély filozófiai gondolkodással
A jógának sok tudományága diktálta az étrendet
A jóga guruk dátumig a szattvikus ételeket írják elő

A jógagyakorlat együtt jár a mély filozófiai gondolkodással. Az "elme az anyag felett" egy olyan spirituális tanítás, amellyel minden jógi visszhangzik. Ha arról a kérdésről van szó, hogy mit táplálunk a testünkkel, nem számít, hogy hogyan eszünk, vagy mit eszünk? E szent gyakorlat hosszú évek alatt sok tudományág diktálta ennek a gyakorlatnak az étrendjét. A jóga guruk dátumig a szattvikus ételeket írják elő. Egyszerűen fogalmazva: a Sattvic Food olyan élelmiszercsoport, amelyet könnyű feldolgozni, tápláló és könnyen lebontható és emészthető a szervezet számára. A jóga gyakorlata az évek során úgy alakult, hogy sok modern életmódot beépített. A kérdés az, hogy fejlődött-e a modern étrendnek és étkezési stílusnak megfelelően?

Ha bármit megtanultam a gyakorlatom során, az az, hogy a jóga megtanítja a szabadságra, és az igazságra is. A választás szabadsága az életed átalakítására a jógán keresztül, ahogyan jónak látod. Eszébe jut egy étellel megrakott asztal metaforája, amely nem nagyon különbözik attól, amit itt megpróbálunk elmagyarázni. Az, hogy egy vacsora vendég hogyan szolgálná fel önmagát, függ az étrend preferenciáitól, az egészségügyi korlátozásoktól, a test és az egészség célkitűzéseitől és számos egyéb tényezőtől, amelyek mérlegelnek, amikor a kanálért nyúlnak.

Hasonlóképpen, az étkezés módja attól függ, hogy hogyan tekint az ételre. Fogyni próbál, és bizonyos ételeket olajosnak vagy nehéznek tekint? Meg kellene enni? Egyáltalán nem. Gyakorolja a forró jógát, és úgy gondolja, hogy szénhidrátot kell adnia étrendjéhez? Hajrá.

A jóga gyakorlata az évek során úgy alakult, hogy sok modern életmódot beépített

A felelős testmozgás szabadságot ad Önnek, hogy kiválassza, mit eszik. Ennek ellenére az igazság az, hogy a tested intelligens lény. A szervezet kéri azokat a sókat, cukrokat, zsírokat és tápanyagokat, amelyekre szüksége van, hogy megfeleljen az életmód követelményeinek. A nélkülözések és az alapvető dolgok éheztetése soha nem hozott boldog véget. Sok jógi hisz a vegetáriánus étrendben és él, de vannak olyan természetes állapotok és autoimmun betegségek, amelyek hal- és húsevést igényelnek, például az AIP-diéta. Mondjuk, ha ilyen állapotban voltál, akkor ettől kevésbé leszel jógi?

Itt azt akarom mondani, hogy nincsenek kemény és gyors szabályok.

Az, hogy megpróbálja irányítani a „jógi” étrendjét, nagyon hasonlít arra, hogy megpróbálja diktálni bármely személy étrendjét. Az átlagos egészséges embernek céljai felé kell ennie. Az izomgyarapodás vagy -felhúzás felé, az agy táplálékának biztosítása a tisztaság és a jobb működés érdekében, ennek megfelelően egyél, ha tisztább bőrt vagy jobb hajat szeretne. Néha jobb, ha a saját testének suttogását hallgatja, mint egy online blogot.

A felelős testmozgás szabadságot ad Önnek, hogy kiválassza, mit eszik

De itt van 5 irányelv, amelyet választhat, ha általános célja a tiszta étkezés és a testének a legjobb lehetőség az egészséges életmódra:

Próbáljon frissen enni, minél frissebb az étel, annál táplálóbb.
Keresse meg ezt a finom egyensúlyt az étkezési táblázatban. Tartsa egyensúlyban, akárcsak a jógában.
Keresse meg a nem GMO-k vegyszerektől mentes, organikusan előállított élelmiszereket.
Gyakorolja az időszakos böjtöt orvosának tanácsával. Az időszakos böjt nagy dolgokat tesz a test és az elme érdekében.
Fogyasszon emésztési funkcióinak támogatása érdekében, és kerülje az étkezést 20 óra után.

Ennél is fontosabb: győződjön meg róla, hogy tudja, mit eszik, tisztában van azzal, hogy minden energiát megkap a testhez, és gyakorolja a tudatos étkezést. Beszéljen a tányérjával és az étkezés módjával. Győződjön meg róla, hogy tisztában van azzal, hogyan rágja, tegye az étkezést a lehető legkellemesebbé. Az étkezés önmagában olyan tevékenység, amely a figyelmünket igényli. Amikor tudatosítjuk az étkezést, és megadjuk magunknak az egészséges lelkiállapot szabadságát, ez valóban egy jógi étrend.

A szerzőről:

Sarvesh Shashi az alapítója a Zorba - India legboldogabb jóga lánc stúdióinak. Sarvesh el akarja fogni az 500 millió millió, 30 év alatti indiai embert, küldetésük, hogy jógát készítsen - ami az elme, a test és a szellem egyesítése, amely mindenki mindennapi életének alapvető része. Jelenleg azon a küldetésén dolgozik, hogy hétmilliárd leheletet kapcsoljon össze a jógán keresztül.