Mit lehet enni tejszínes sajttal alacsony szénhidráttartalmú étrenden?

Összefüggő

Egy evőkanál krémsajt kevesebb, mint 1 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami jó választás, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ. Sajnos a krémsajt gyakran előforduló párosításai, mint például a bagel és az angol muffin, kevés szénhidráttartalmúak. Ha élvezi a krémsajt ízét, rengeteg más étel is fogyasztható az alacsony szénhidráttartalmú ételek mellett. Ne feledje azonban, hogy a krémsajt nem lenyűgöző tápanyagforrás, ezért korlátozott helyet kell kapnia az étrendben.

Élénk zöldségek

A zöldségek tápláló táplálék, amelyet hozzá lehet adni étrendjéhez, és a legtöbb fajta alacsony szénhidráttartalmú is. Kenjen krémsajtot a zellerszárak belsejébe, amely száronként körülbelül 1 gramm szénhidrátot tartalmaz, alacsony szénhidráttartalmú és alacsony kalóriatartalmú harapnivalókhoz. Verje fel a lágyított krémsajtot gyógynövényekkel és fűszerekkel, például rozmaringgal, kaporral, chili paprikapehelyrel vagy fokhagymaporral, és tálalja a friss zöldségeket, például brokkoli és karfiolvirágzatokat, valamint bébirépát, amelyek sárgarépánként kevesebb mint 1 gramm szénhidrátot tartalmaznak. Vegyen bele zöldségeket, például articsóka szíveket vagy darált hagymát a krémsajtba, a táplálék fokozásának másik módjaként, nagy mennyiségű szénhidrát hozzáadása nélkül.

Fantasztikus gyümölcs

A legtöbb friss gyümölcsfajta alacsony szénhidráttartalmú, és egy kis természetes édességet ad a krémsajthoz. Kenjen kis mennyiségű krémsajtot felezett eperre dekadens uzsonnára. Egy eper kevesebb, mint 1 gramm szénhidrátot tartalmaz. Szeleteljen egy barackot, amely 9 gramm szénhidrátot tartalmaz, vízszintesen ketté, az egyik felét megkenje krémsajttal, megszórja a krémsajtot cukrozatlan kakaóporral, a tetejét pedig a másik barack felével. Az öltözött barack alacsony szénhidráttartalmú, és táplálóbb alternatívája lehet a hagyományos desszerteknek, például süteménynek, sütinek és fagylaltnak. A tejszínsajtot felverjük 2 vagy 3 evőkanál 100 százalékos gyümölcslével, és keverékként használjuk almaszeletekhez vagy narancssárgákhoz.

Csodálatos hús

A sima hús nem tartalmaz szénhidrátot, és a krémsajt pár sokféle fajtával rendelkezik. Vágjon egy kis bemetszést egy bőr nélküli, csont nélküli csirkemellbe, töltse meg a zsebet krémsajttal és apróra vágott paradicsommal, és süsse a húst, amíg az meg nem fő. A hagyományos vaj helyett grillezett steakre vágjunk egy kis mennyiségű krémsajtot. Fokozza a marhahús ízét, de egy kis kalciumot is ad az étkezéshez. Kombinálja a finomra vágott főtt csirkét vagy pulykát a krémsajthoz, a kedvenc gyógynövényeivel és fűszereivel együtt, és használja a keveréket ízletes és alacsony szénhidráttartalmú dipként friss zöldségekhez.

Néhány tipp

Az, hogy a krémsajt alacsony szénhidráttartalmú, még nem jelenti azt, hogy az étel tápláló. Egy evőkanál adag sajtkrém 50 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 3 gramm telített. A túl sok telített zsír fogyasztása növelheti a szívbetegség kockázatát. Ha a szokásos krémsajtot csökkentett zsírtartalmú fajtára cseréljük, a kalóriaszám 30-ra, a zsírtartalom pedig 2 grammra csökken, ebből 1,4 gramm telített. A zsírmentes krémsajt egy másik lehetőség, de észrevehetőbb ízkülönbséggel rendelkezik, mint a csökkentett zsírtartalmú változat.

Sara Ipatenco írást, egészséget és táplálkozást tanított. 2007-ben kezdett írni, és megjelent a Teaching Tolerance magazinban. Ipatenco alapképzésben és mesterképzésben szerzett oktatást, mind a denveri egyetemen.