Mi a különbség Keto és Paleo között?

Több száz különféle étrend létezik, amelyet az emberek választhatnak, követhetik népszerűségüket. Két legnépszerűbb étrend, amelyről valószínűleg hallottál, a Keto diéta és a Paleo diéta (bár egyesek nem lennének túl boldogok, ha diétának neveznék őket - de mi csak egy étkezési tervet értünk, tehát remélhetőleg ott nyertek ” ne legyen túl sok bűncselekmény).

Melyek a fő különbségek e két étrend között? Ami (ha bármelyik) lehet a legjobb az Ön számára?

A hasonlóságok

Különbségeik ellenére Keto és Paleo az emberek fejében összekapcsolódik. Talán ennek az az oka, hogy néha kívülről is ugyanúgy néznek ki, mivel az emberek inkább a hús és zsír elfogyasztása felé mozognak. De ezen túl vannak elég nagy különbségek, különösen az őket irányító filozófiákban.

A különbségek

A ketogén (keto) étrend a makrotápanyagokat (zsír, szénhidrát és fehérje) célozza meg annak érdekében, hogy a testet olyan állapotba hozza, ahol alapértelmezés szerint több zsírt éget energiáért. Összehasonlításképpen, a Paleo diéta sokkal inkább arra összpontosít, hogy miként jut el hozzád az étel, és annak feldolgozásának mértékével kapcsolatban, hogyan befolyásolhatják ezek a folyamatok az egészséget.

A választási lehetőségeket tekintve minden terv megköveteli, hogy korlátozza, hogy milyen típusú ételeket fogyaszt. A keto diéta szigorú szénhidrát-korlátozást igényel, míg a Paleo terv híveit eltereli azoktól az ételektől, amelyek a gazdálkodás megjelenése előtt nem álltak volna az emberek rendelkezésére. Természetesen a vállalatok kiaknázták ezeket a korlátozásokat, hogy különféle módokon biztosítsák az emberek számára, hogy úgy érezzék, egyáltalán nincsenek korlátozva.

paleo

A Keto-diéta

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy eredetileg a Keto diétát a betegségek kezelésére tervezték. Jelentős sikereket ért el például az epilepsziában szenvedő betegek megsegítésében. Ennek az étrendnek a fő célja a test ketózis állapotba kényszerítése, innen ered az elnevezés. A ketózis az a folyamat, amelynek során a test energiára a szénhidrát helyett a tárolt zsírt égeti el. A keto fogyasztásához a fogyókúrázóknak három kalória zsírt kell fogyasztaniuk minden fehérje- vagy szénhidrátkalóriához, és ez valószínűleg a legnagyobb akadály a diéta sikeréhez. Az emberek túlnyomó többsége világszerte küzdene ennek a zsírmennyiségnek a napi fogyasztásáról.

Fontos megérteni azt is, hogy a keto nagyon pontos étkezési mód. Naponta ki kell számolnia a makróbevitelt, a lélegzetének vagy a vizeletének tesztelésével együtt (ez így van), hogy kiderüljön, ketózisban szenved-e. A „keto-ish” nem elég jó!

Ha ketót eszel és metabolikusan ketózisban szenvedsz, zsírégetsz. Azonban ha nem a megfelelő makrotápanyagok arányát eszi, és ezért nem ketózisban szenved - miközben továbbra is magas zsírtartalmú -, akkor nem jó! Bárki, aki ilyen helyzetbe kerül, segítségért kell fordulnia integrált táplálkozási szakemberünkhöz, hogy kidolgozhasson egy tervet a testtípusának megfelelő keto étkezéshez, hogy kiaknázhassa ennek az étrendnek az összes előnyét.

A Paleo-diéta

Ez a terv a történelemből veszi a tudatát azzal a gondolattal, hogy őseink egy ponton nagyon korlátozott hozzáférést kaptak a termesztett növényekhez és állatokhoz, és ezért étrendjük túlnyomórészt állati húsból és egyéb mezőgazdasági tevékenység előtti élelmiszerekből állt. Mivel az ősi ember ezt fogyasztotta, valószínűleg ma is ez a legjobb számunkra.

A Paleo olyan étrend, amely teljes ételeket, húst, gyümölcsöt, zöldségeket és diót tartalmaz. Kerüli a feldolgozott ételeket és a szemeket. A Paleo nem támaszkodik a makrotápanyagok sajátos egyensúlyára, bár korlátozásai természetesen a legtöbb embert arra késztetik, hogy kevesebb szénhidrátot fogyasszon. Ennek eredményeként az emberek bizonyos fokú sikert érhetnek el, ha az idő 80% -ában „paleo-isznak”. Ez a rugalmasság olyan jellemző, amellyel a Keto diéta nem rendelkezik, és ez az egyik oka annak, hogy itt a Stellar H&W-nél sok betegünk számára módosított Paleo diétát hirdetünk.

Végül természetesen a döntés a kezedben rejlik. Tudni fogja, hogy melyik étrendet élvezi nagyobb eséllyel - és ha az eredmények hosszú távúak lesznek, az élvezet kulcsfontosságú! Ha további kérdése van, foglaljon konzultációt, és mi segíthetünk a siker felé vezető úton.