Miután a tévés szakács háborús stílusú normálást követel az elhízás leküzdésére, a Sun írója a második világháború adagjaival táplálja családját, hogy tesztelje az ötletet

  • 2019. július 19, 23:53
  • Frissítve: 2019. július 19, 23:53

14 hosszú évre rákényszerítették őket Nagy-Britannia háztartásaira - de a háborús adagokhoz való visszatérés véget vethet Nagy-Britannia elhízási válságának - állítja egy főszakács.

miután

Rosemary Shrager úgy véli, hogy csak meghatározott mennyiségű étel megengedése egészségesebbé tenné a nemzetet.

Azt mondta: „A háború után adagok voltak.

„Senki sem volt kövér, és csak szezonális ételeket ettünk.

„Itt valóban régimódi hangzású leszek. Miért ne térne vissza az adagoláshoz?

A második világháború és az azt követő sovány évek során a háztartások egy kuponkönyvre támaszkodtak, amely meghatározott mennyiségű ételhez és hozzávalóhoz juttatta őket.

A legtöbb ember kevesebb húst, zsírt, tojást és cukrot evett, mint korábban.

Sokakat jobban tápláltak, mint a háborús évek előtt. Csökkent a csecsemőhalandóság, és nőtt az átlagos életkor, amikor az emberek természetes okok miatt haltak meg.

De a modern világban valóban meg lehet-e élni a takarékos heti étkezési adagokkal, amelyeket utoljára 1954-ben hajtottak végre?

Egy kis háborús ingerlést mutatva én és a családom úgy döntöttünk, hogy engedünk neki.

Férjem, Paul (50), nagykereskedő, és két gyermekünk, Zak (13) és ötéves Lexi egy hétig megpróbálták tipikus adagból élni, hozzáadott gyümölcs és zöldség mellett, amelyek nem voltak adagolva.

Itt felsoroltam a napi étrendünket, a gondolatainkat az egyes napok grubjairól - és elárultam, hogy mennyi súlyt fogytunk.

Heti adag személyenként

Szalonna és sonka - 4 oz (körülbelül négy szelet együtt)
Egyéb hús - személyenként 1,50 font érték
Vaj - 2oz
Sajt - 2oz
Margarin - 4oz
Főzés zsír - 4oz
Tej - 3 pint
Cukor - 8oz
Tartósít - 1 font kéthavonta
Tea - 2oz
Tojás - egy friss tojás (kettő gyerekeknek)
Édesség vagy csokoládé - 12oz minden héten (heti egy kis bár)

hétfő

REGGELI: Kása, alma és egy csésze tea.

EBÉD: Sonkás szendvics, sima keksz és csésze tea.

SNACKS: Sima emésztőrendszer, uborka rudak és víz.

VACSORA: Varangy a lyukban és a borsó. Eper pudinghoz.

HÉTFŐ HIBÁJA: A gyerekek szeretik úgy kezdeni a napot, hogy egy nagy tál gabonát vágnak fel apróra vágott banánnal, és megisznak egy pohár narancslevet vagy tejet és egy csésze teát.

Nem meglepő, hogy nem lenyűgözték a ma reggeli gyenge kínálatuk. Lexi nem ette a zabkását, ezért csak tej volt.

Mindenki élvezte a vacsorát, de nem volt elég. A nap végére valamennyien „akasztottak” voltunk.

kedd

REGGELI: Szelet kenyér vaj és lekvár kaparásával. Egy csésze tea és fél körte.

EBÉD: Salátás szendvics, házi tésztatorta és csésze tea.

VACSORA: Kis kabátkrumpli, vaj és reszelt sajt kaparása salátával (saláta, újhagyma, uborka). Tojáskrém pudinghoz.

SNACKS: Sárgarépa botok és víz.

ÍTÉLET: Nagyon tudatosult bennem minden, amit eszünk. Ahelyett, hogy csak azt ragadnám meg, amit szeretnék ott és akkor, arra emlékeztetem magam, hogy az ételnek egész héten el kell tartania.

Lexivel tündér tortákat készítettünk, amelyek nagyon kedvesek voltak - egészen addig, amíg nem emlékeztettem, hogy nem lesz rajta hab. Helyette a tetejére tettünk egy kis lekvárt.

szerda

REGGELI: Kása, csésze tea és két eper.

EBÉD: Reszelt sajt és saláta szendvics, emésztő keksz, némi lekvárral és egy csésze tea.

VACSORA: Túrós pite, sárgarépa és borsó. Fél körte pudinghoz.

SNACKS: Tündér torta és uborka botok.

ÍTÉLET: Tudatában vagyok annak, hogy a sajtnak egész héten el kell tartania, ezért kibéleltem ebédidőben szendvicsünket extra salátával. Úgy tűnik, hogy a cukor riasztó sebességgel csökken, ezért megpróbálom csökkenteni a teámban.

A házi pitét extra zöldségekkel készítettem, remélve, hogy marad némi maradvány a holnapi ebédhez - és van. Eredmény.

csütörtök

REGGELI: Kása, fél alma és egy csésze tea.

EBÉD: Maradék házi pite Paulnak és Natasának. Jam szendvics Zak és Lexi számára. Sárgarépa botok.

VACSORA: Zöldségleves házi zsemlével. Egy kis tábla csokoládé pudinghoz.

SNACKS: Víz és tea.

ÍTÉLET: Ebédelni valami mást jó volt, pedig csak tegnapi maradványok voltak.

Élveztem a leves és a kenyér elkészítését, és nagyon könnyűek voltak. A háborús receptet követtem a zab tetejű tekercsekre.
Mindannyian megízleltük az egyetlen csokoládét, amely a héten volt.

péntek

REGGELI: Szalonnás szendvics és egy csésze tea. Cseresznye.

EBÉD: Maradék zöldségleves fél körtével pudinghoz.

PÉNTEK: Sonka, újburgonya és borsó. Egy házi tündér torta pudinghoz.

SNACKS: Emésztő keksz.

ÍTÉLET: A szalonnás szendvicsek csínját vesztették, bár Zaknek hiányzott a paradicsomos ketchup.

A leves ma még jobb volt, bár a gyerekek nem nagyon vágytak rá, hogy újra megkapják.

szombat

REGGELI: Szelet kenyér és vaj, fél kolbász.

EBÉD: Jam szendvics és egy csésze tea.

VACSORA: Burgonya sütemények, borsó és saláta. Cseresznye pudinghoz.

SNACKS: Házi zab keksz és egy csésze tea.

ÍTÉLET: A reggeli kedves volt - bár annyira éhes voltam, hogy kétszer meg tudtam volna enni.

A krumplis sütemények finomak voltak vacsorára. Lexivel készítettünk zabkekszet, ami nagyon finom volt.

vasárnap

REGGELI: Szelet kenyér és egy fél kolbász.

EBÉD: Burgonyapogácsa, házi zab keksz és egy csésze tea.

VACSORA: Csirke, burgonyapüré, sárgarépa és borsó. Lekváros puding.

SNACKS: Csésze tea és víz.

ÍTÉLET: Az utolsó napunk érdekes volt, mivel sokat beszéltünk arról, mit fogunk enni holnap, amikor adagtól mentesek vagyunk.

De azt hiszem, Lexi különösen élvezettel segített a konyhában, és mindannyian sokat tanultunk az ételről és a táplálkozásról.

Amit elvesztettünk

NATASHA: 11. 11Ib - MOST 11. 10 Ib volt

PÁL: 13. 7Ib volt - MOST 13 kő 5Ib

ZAK: 8. 10Ib volt - MOST: 8. 7Ib

LEXI: 4. volt 3Ib - MOST 4.

Éhes, fáradt, elegendő

Hogyan éreztük magunkat ezen a héten? Éhes, fáradt és ingerlékeny - írja Natasha.

Sok időt töltöttünk az étkezésről, de legalább mindannyian lefogytunk néhány kilót.

Gyümölcsöt és állatorvost kaptam a farmboltból, az étel pedig olcsóbb, és nem jár felesleges műanyag hulladékkal. Erőfeszítéseket teszek, hogy továbbra is ott vásároljak.

Mivel a semmiből főztem, rájöttem, milyen pazarlóak lehetünk mindannyian olyan alapanyagokkal, mint a vaj és a tej. Lexi élvezte velem a borsófélét.

Egészségesen ettünk, és az ételek kellemesek voltak - csak nem volt elég.

Mondja Paul: „Soha nem eszem reggelit, ezért ebédidőig nem vettem észre a különbséget, aztán küzdöttem.

"Snacker vagyok, ezért hiányzott, hogy elmehessek a hűtőhöz, és ennivalóm legyen."

- mondja Zak: „Nehéznek találtam, mert sokat sportolok. Állandóan éhes voltam. Az ebédidő volt a legnehezebb, mert iskolában voltam, és volt egy apró szendvicsem, és csak vízem volt. Hiányzott a kenyérrúd és a rizs sütemény is.

- mondja Lexi: „Nem nagyon szerettem a zabkását, így meleg tej volt reggelire, gyümölcsös. Tetszett az étel, de olyan dolgok hiányoztak, mint a tészta és a spagetti karika - és a chips.

- Általában minden nap van csokoládém, de tetszettek a tündér sütemények és a zab kekszek.