Módszertan és adatforrások

Mi az elhízás?

Ha az adott testmagasságnál nagyobb a testsúly, mint amit egészségesnek tekintenek, azt túlsúlynak vagy elhízásnak nevezik. A testzsír mérésére számos módszer létezik, amelyek közül néhány drága és időigényes. A testtömegindexet, amely olcsó és könnyen kiszámítható, jellemzően proxy-ként használják. Az egészségügyi tisztviselők azt javasolják, hogy az egyéni egészségi állapotfelmérések során vegyenek figyelembe egyéb tényezőket is. Kutatások kimutatták, hogy a magas BMI szoros összefüggésben van azokkal a negatív egészségügyi következményekkel, mint a magas testzsír, bár a BMI közötti összefüggés etnikai csoportok szerint változó.

A BMI az ember súlya kilogrammban osztva magasságával, négyzetméterben kifejezve. A fontban és hüvelykben végzett méréseknél a BMI kiszámítása a következő képlet segítségével történik:

Az elhízás meghatározása a gyermekek és a tizenévesek körében
Mivel a gyerekek még mindig nőnek, az elhízást másképp mérik a gyermekeknél, mint a felnőtteknél. Egyszerű BMI-mérés helyett egy gyermek BMI-jét hasonlítják össze azonos korú és nemű másokkal.

A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ szerint a gyermekek elhízását olyan BMI-ként definiálják, amelyek azonos korú és nemű gyermekek és tizenévesek esetében a 95. percentilis fölött vannak. A túlsúlyt olyan BMI-ként definiálják, amely azonos korú és nemű gyermekek és tizenévesek esetében a 85. percentilis vagy annál magasabb, és a 95. percentilis alatt van.

Miért van a BMI kor- és nemspecifikus a gyermekek és a tizenévesek számára?
A gyermek súlyállapotát a BMI kor- és nemspecifikus percentilisének felhasználásával határozzák meg, amely eltér a felnőtteknél alkalmazott BMI-kategóriáktól. Mivel a gyermekek testzsírszintje gyermekkorban változik, és fiúk és lányok között változik, BMI-szintjük kifejeződik máshoz képest
azonos korú és nemű gyermekek.

BMI szintek és súlyosztályok

Elhízási árak és trendek adatai

Ez az oldal több felmérési eszközre támaszkodva teljes képet fest a gyermekkori elhízásról Amerikában:

A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) a CDC-n méri az elhízás arányát a két és annál idősebb amerikaiak körében, és ez a 2–19 éves gyermekek jelentésének elsődleges forrása a nemzeti elhízás adataiban. Az NHANES különösen értékes, mivel egyesíti az interjúkat a fizikai vizsgálatokkal és az amerikaiak széles korosztályára terjed ki . Az adatgyűjtés és a jelentéstétel közötti késés miatt azonban az adatok időszerűsége elmaradhat.

A WIC résztvevői és programjellemzői (WIC PC), Az USDA felmérése az elhízás alakulására vonatkozóan a CDC részéről a nők, csecsemők és gyermekek speciális kiegészítő táplálkozási programjának jelentése a program által szolgáltatott családok kétévenkénti összeírásának eredményeiről. Az általa gyűjtött adatok magasságra és súlyra vonatkozó információkat tartalmaznak. Mivel a program csak alacsony jövedelmű anyáknak és 5 év alatti gyermekeknek nyújt segítséget, ez az adatkészlet korlátozott. Mivel azonban az elhízás aránytalanul érinti a szegényeket, és a kisgyermekkor az elhízás megelőzésének kritikus ideje, az adatkészlet értékes információkat nyújt az elhízás és az egészségügyi különbségek csökkentésére irányuló programok hatékonyságának értékeléséhez.

Az Országos Gyermekegészségügyi Felmérés (NSCH) felméréseket végez 10–17 éves gyermekek szüleiről gyermekeik egészségi állapotáról, beleértve a testmagasságot és a testsúlyt is. Ennek a felmérésnek az az előnye, hogy nemzeti és államonkénti adatokat is tartalmaz, így az államok közötti elhízási arányok összehasonlíthatók. Hátránya, hogy szülői jelentésekre támaszkodik, nem pedig közvetlen intézkedésekre. 2016-tól kezdődően a felmérést évente végzik, de mivel a módszertan 2016-ban megváltozott, nem lehet összehasonlítani a korábban összegyűjtött adatokat a 2016-ban vagy később gyűjtött adatokkal. A tendenciák 2016-tól kezdődően és az előrelépés során értékelhetők.

Az ifjúsági kockázat-viselkedés felügyeleti rendszer (YRBSS) nyomon követi a magas kockázatú egészségügyi magatartást a 9-12. osztályos tanulók körében, ideértve az étrendi magatartást és a fizikai inaktivitást is. A felmérés az elhízás gyakoriságát is méri azáltal, hogy a válaszadókat kérdezi testmagasságukról és súlyukról. Hasonlóan más felmérésekhez, amelyek az elhízás mértékének mérésére saját maguk által szolgáltatott adatokat használnak, ez a felmérés valószínűleg alulírja a valós arányokat. A felmérést páratlan években végzik. A legfrissebb nyilvános YRBSS elhízási adatok a 2017-es felmérésből származnak.

Mivel a kutatások azt mutatják, hogy azoknál a gyermekeknél, akiknek korán elhízásuk van, nagyobb valószínűséggel lesz elhízásuk az élet későbbi szakaszaiban, ez a webhely a legfrissebb Viselkedési kockázati tényező felügyeleti rendszer (BRFSS), amely az államok szerinti felnőttkori elhízási arányokat követi nyomon. A BRFSS egy éves keresztmetszeti felmérés, amely a háztartásokban élő felnőtt (18 éves vagy idősebb) populáció viselkedési kockázati tényezőinek mérésére készült. Az adatokat a felnőttek véletlenszerű mintájából (háztartásonként egy) gyűjtik telefonos felmérés útján. A BRFSS jelenleg 50 állam, Columbia körzet, Puerto Rico, Guam és a Virgin-szigetek adatait tartalmazza. Az érdeklődésre számot tartó változók közé tartozott a BMI, a fizikai inaktivitás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, valamint a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása naponta ötször vagy többször.